娃娃菜可以生吃吗 ?
你好,可以的,排毒,补充维生素,健脾养胃,抗癌,增加膳食纤维。希望会帮到您。
娃娃菜可生吃吗??? ?
最好不要生吃,有寄生虫
可以生吃娃娃菜?? ?
可以,蔬菜好些都能生吃 查看原帖>>
娃娃菜能吃吗 ?
娃娃菜是一种袖珍型小株白菜,属于十字花科芸薹属白菜亚种。一般生育期为45~55天,商品球高20厘米,直径8~9厘米,净菜重约150~200克。生长适宜温度5℃~25℃,低于5℃则易受冻害,使抱球松散或无法抱球;高于25℃则易染病毒病。娃娃菜帮薄甜嫩,味道鲜美,因其小巧可食率高而受到市场的欢迎。 一、品种选择 现在市场上的进口种子较多,整齐度要比国内品种好一些,可选择韩国产的“高丽贝贝”、“高丽金娃娃”等。 二、整地做畦 娃娃菜因地上部分较少,所以根系比一般白菜小:应选择土壤肥沃,排灌方便的沙质壤土至黏质壤土为宜。因生育期较短,要注重基肥的使用,应全面施足腐熟有机肥,每亩施10~15公斤复合肥做底肥。缺钙或土质偏碱的地区可增施15~20公斤的过磷酸钙以保证钙的吸收,深翻耙平。娃娃菜可垄作,也可畦作。春秋两季宜畦作,省工省时;夏季宜垄作,利于排水,畦宽1~1.2米。 三、播种定植 在有保护设施的情况下,可全年排开播种。但春天要注意低温抽薹的危险;夏季要用遮阳网,遮强光降高温,利用防虫网防止蚜虫传播病毒病。 娃娃菜可直播,也可育苗移栽。在气候较为适宜的春秋两季,可精量播种,即每穴点播1~2粒或1穴2粒和1穴1粒进行交叉点播,亩用种量100~150克。育苗移栽的要在苗3叶期带土坨,株行距20×30厘米。 四、植株管理 娃娃菜的管理较为简单,播种后2周要及时间苗、定苗、补苗、拔除杂草。可不蹲苗或只进行1周时间蹲苗,便可加强肥水管理促进生长。要保持土壤湿润,但不要积水,在植株迅速膨大期(结球期)每亩追施尿素10公斤1次。 五、采收 当全株高30~35厘米,包球紧实后,便可采收。采收时应全株拔掉,去除多余外叶,削平基部,用保鲜膜打包后即可上市。 六、病虫害防治 娃娃菜生育期短,抗性较强,一般无病虫害,如发现病虫害可参照普通大白菜病虫害进行防治。
这是什么菜?可以生吃的…不是娃娃菜 ?
我们这边叫京白。。有的地方也叫做白菜哦
不可以生吃啦。。。
你得煮熟。。。
每天吃娃娃菜会怎样 ?
娃娃菜知识介绍:娃娃菜是蔬菜中的佳品。高山地区栽培较多,选用日本、韩国等优质小菜型结球白菜的专用品种,在没有污染的高山环境条件下通过微型化特殊栽培,采收后剥去大量外叶,仅选其内心嫩芽。外形为长圆柱形,结球紧实,重200克左右,也有小的100克左右,外表绿白色或鲜黄色,其中鲜黄色为精品。主要来自云南,目前温州已有种植,主要在春末和冬初上市。在这之外的季节,市场的娃娃菜基本都来自云南。
娃娃菜营养分析:娃娃菜味道甘甜,价格比普通白菜略高,营养价值和大白菜差不多,富含维生素和硒,叶绿素含量较高,具有丰富的营养价值。娃娃菜还含有丰富的纤维素及微量元素,也有助于预防结肠癌。 娃娃菜补充信息:娃娃菜有包装,外观也收拾得干净,走的是“精品路线”。买娃娃菜的人群,主要是一些喜欢去超市的市民,觉得买有包装的产品更放心。而从销售情况来看,娃娃菜主要消费对象也集中在超市、宾馆等场所,销量不大。 娃娃菜做法指导:娃娃菜的食用方法很多,炒食、烧食、做汤具佳。
娃娃菜吃了会不会得病 ?
娃娃菜本身就是可以提高免疫力的,对身体有好处的。
当然不会得病。
但是你把娃娃菜当饭吃,天天吃得过量的话,不要说娃娃菜,就算是再有营养的东西,
时间久了,你这样都会得病。
偶尔吃点,对身体好,记得不要过量就好了。
娃娃菜什么人不能吃 娃娃菜禁忌体质介绍 ?
1、娃娃菜含有丰富的纤维素,有通便的作用,故大便溏泻及寒痢者尽量少食。
2、隔夜的熟娃娃菜和未腌透的娃娃菜不宜食用。因二者都会产生亚硝酸盐,有致癌的作用。
3、娃娃菜在沸水中焯烫的时间不可过长,最佳的时间为20-30秒,否则烫得太软、太烂,就不好吃了。
4、娃娃菜不宜用铜制器皿烹制或盛放,以防破坏其中所含抗坏血酸,使营养成分降低。
5、 阴虚火旺之人,经常出现面红、午后低热、口干便秘、烦热等症状者忌食大蒜。6、有胃及十二指肠溃疡、目疾、口齿喉舌疾病者不宜食用大蒜。
7、大蒜忌与蜂蜜一同食用。
娃娃菜没煮熟吃了有什么后果? ?
小放油
坚持晚饭后快步走半个小时以上。很多人肥胖的部位主要在屁股和腹部,这样的人有一个共同的特点,要么长期从事案牍工作,要么不爱活动。长时间坐在办公桌前、微机前、电视前,多余的热量消耗不掉,就转化成脂肪沉积在腹部和臀部了。所以,要想减肥,必须改掉不爱活动的生活方式,要增加运动,消耗多余的热量。
每晚煮娃娃菜吃会不会发胖?? ?
娃娃菜清爽而且能提供很多矿物质和膳食纤维
鲜汤蘑菇煮娃娃菜[/b]
食材:娃娃菜2棵,去掉上层浮油的鸡礌或肉汤2碗,白蘑菇、百灵菇、蟹味菇或者银针菇,约50克,胡椒粉、鸡精、香油适量。
制作方法:
1、娃娃菜切成大块或段;蘑菇撕开去根部。
2、鸡汤烧沸,加入切好的娃娃菜和蘑菇,烧开5分钟。
3、加盐、鸡精和胡椒粉调味,点半勺香油。
特色:这道菜的热量非常非常低,蘑菇能吸油还能饱腹,非常适合减肥的时候食用;娃娃菜清爽而且能提供很多矿物质和膳食纤维。味道鲜美,制作方便。