万丰美食菜谱大全如何做冰咖啡 ？
1。杯子：使用玻璃杯或其他（依个人喜好来选择杯子） 2。机器：冲茶器、滴漏式咖啡机（自动煮咖啡机）、商业用咖啡设备。 3。糖稀：棉白糖用热水稀释后成液体，故糖稀是也。普通冰咖啡的做法：设备：冲茶器或滴漏式咖啡机（自动煮咖啡机）,玻璃杯材料：新鲜焙制极品咖啡制作：在透明的杯子里盛满冰块，将清咖啡倒入杯中即可。 注：建议您 1.使用两份咖啡，因为刚做好的热咖啡倒入冰块上时，会使冰溶化，咖啡味道变淡。 2.可一次性沏一壶的咖啡保存（可放常温下，也可以放入冰箱冷藏），方便第二天制作冰咖啡时将其直接倒入杯中。
普通冰咖啡的做法：
设备：冲茶器或滴漏式咖啡机（自动煮咖啡机）,玻璃杯
材料：新鲜焙制极品咖啡
制作：在透明的杯子里盛满冰块，将清咖啡倒入杯中即可。
注：建议您
1.使用两份咖啡，因为刚做好的热咖啡倒入冰块上时，会使冰溶化，咖啡味道变淡。
2.可一次性沏一壶的咖啡保存（可放常温下，也可以放入冰箱冷藏），方便第二天制作冰咖啡时将其直接倒入杯中。
泰式冰咖啡
材料：
冰块 适量
炼奶 30㏄
热咖啡 75㏄
牛奶 适量
作法：
(1) 在一个冰杯中装满冰块，然后丹30㏄炼奶与热咖啡75㏄调匀倒入冰杯中轻微搅拌一下，加入牛
奶至满杯，均匀搅拌即成了泰式风味浓厚的冰牛奶咖啡。- - -料理补习班
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冰咖啡，咖啡的份量需较热的多些，味道也须浓烈些，至於什麼品牌倒也无限制，选你喜欢的味道，
但是新鲜与否却是咖啡是否好喝最重要的关键。
冰咖啡是什么意思 ？
冰咖啡可以算是两种，一种就是冰镇咖啡，就是热水快速萃取、然后加冰块或急速降温后的冷饮咖啡。
还有一种叫冰滴咖啡，冰滴咖啡是指用低于摄氏5度的水长时间低温浸泡萃取的咖啡。在室温下以冰水滴漏8-12小时的咖啡，虽然香味不浓郁，但是会散发出独特的香气，这是以热水萃取时无法拥有的味道。此种咖啡最大的优点是相当纯净，没有多余的杂味，但是又能充分发挥感觉到咖啡内含的所有成分。
因为这两种咖啡很相似点，所以有一些不良咖啡店或酒店的咖啡师把热咖啡加入冰块降温后，冒充正宗的冰滴咖啡欺骗消费者赚取高额利润。
怎么做冰咖啡 ？
冷饮店里的冰咖啡就是煮好的咖啡加冰调制的，跟咖啡厅的价格数倍于意式咖啡冰咖啡不是一回事。
如果在家做的话其实两种都很容易。但如果买咖啡粉冲，就只能做冷饮店里那种，味道也会有些差别，比较推荐的是越南G7或者星巴克的冰咖啡粉。
速溶咖啡怎么做冰咖啡 ？
1：冰块几个，开水，香草盐 2：倒入速溶咖啡，加上一点香草
速溶咖啡一小包 盐
3：倒入开水搅拌好 4：加上冰块
常喝冰咖啡对人有什么好处？ ？
喝咖啡本身就没啥好处（除了提神）
但是相对普通咖啡来说，冰咖啡还是有优点的。
这里强调下我所说的冰咖啡必须是正确方法制作出来的冰滴咖啡，而不是冷咖啡。
冰滴咖啡比较一般的咖啡，较温和，对肠胃刺激小，咖啡 因也更低。
因为冰滴咖啡制作时间过长，所以比较适合夏天出门前在家自制，下班到家以后饮用。
怎么冲冰咖啡 ？
1.杯中放入少量冰块,加入糖浆
2.浓缩咖啡倒入杯中,搅拌均匀,至冰块完全溶化
3.再次添加适量冰块，倒入两球奶油或牛奶
4.搅拌均匀即可享用泰式冰咖啡材料：冰块 适量炼奶 30㏄热咖啡 75㏄牛奶 适量作法：(1) 在一个冰杯中装满冰块，然后将30㏄炼奶与热咖啡75㏄调匀倒入冰杯中轻微搅拌一下，加入牛
奶至满杯，均匀搅拌即成了泰式风味浓厚的冰牛奶咖啡。- - -料理补习班- - --冰咖啡，咖啡的份量需较热的多些，味道也须浓烈些，至於什麼品牌倒也无限制，选你喜欢的味道，
但是新鲜与否却是咖啡是否好喝最重要的关键。
不过，最近雀巢推出了新品冰咖啡，可直接用凉水冲。
美式冰咖啡标准做法？？ ？
美式冰咖啡标准做法
主料
咖啡粉125g
纯净水280ml~300ml
辅料
牛奶糖浆
美式冰咖啡的做法步骤
1把咖啡粉放在玻璃碗里（或不锈钢碗）。加入280ml的纯净水。轻轻搅拌使咖啡粉与水充分接触。2）盖上盖子，在室温环境下放置8～12个小时。
2. 8个小时后打开盖子，轻轻搅拌，新鲜咖啡油脂就会浮上来，大部分的咖啡渣会沉在底部。
3然后滤出浓缩咖啡液，可以使用的工具有很多，细滤网，纱布等都可以。咖啡浓缩液不用时可以放入冰箱保存一周噢。
4. 冰美式咖啡做法：只要把浓缩的咖啡兑水就可以了，比例为1份咖啡，3份冰水。加入一些牛奶，也可以根据自己喜好加糖浆。
小贴士
做法很简单，口味依据个人喜好调节就好
热咖啡还是冰咖啡好? ？
一般情况下，热的肯定比凉的热量高，要么人家长说减肥忌讳“汤、糖、躺、烫”呢！！~这个“烫”说的就是太热的食物。很高的温度本身就是热量~
但是咖啡就另当别论了，减肥时，热咖啡比冰咖啡有效——热咖啡可以帮助你更快地消耗体内的热量。
早上喝冰咖啡可以吗？ ？
不可以！因为早餐不吃绝对会影响一天的精力来源，最直接的受害当然是胃部机能。可是都不及早就喝冰饮料的伤害来得大，在整个胃部特别是胃壁在经历一个晚上的空窗期后，正需要有个温暖的安慰时，却给予冰冷冷的饮料，其所造成的胃粘膜、胃壁组织之僵化、硬化结果，纵使是不懂得基本医学常识的人，经此一说，应该也可了解到十之八九，因为任何一? 如果一大早就将他往冷冻库里一推（更不要说关个几分钟），整身毛细孔不马上打哆嗦，恐怕很难，严重的还可能因此受寒感冒。如再加上咖啡对神经系统、肠胃道的伤害，就更加不言可喻了。
众所皆知，喝了太烫的饮料会伤到食道，相对的喝了太冰的饮料也会对食道有害，这个道理非常浅显。无论如何，早上请不要再喝冰咖啡，要喝咖啡，请喝热的！
星巴克有冰咖啡吗 ？
有的。
咖啡是用经过烘焙的咖啡豆制作出来的饮料，与可可、茶同为流行于世界的主要饮品。
咖啡树是属茜草科常绿小乔木，日常饮用的咖啡是用咖啡豆配合各种不同的烹煮器具制作出来的，而咖啡豆就是指咖啡树果实里面的果仁，再用适当的方法烘焙而成，品尝起来是苦涩味道。