万丰美食菜谱大全红烧鸡翅的家常做法大全怎么做好吃视频 ？
鸡翅根洗净，用水冒一下，撇去血沫；葱切段，姜切片备用。（我是不放大料的，也很好吃）
锅内加入食用油，放入绵白糖炒糖色。（一定要用小火，千万别糊了）
等油锅内的糖冒泡并变成褐色的时候，把鸡翅根放进去翻炒，让每一个翅根的每一面都均匀裹上糖色。
放入切好的葱姜、盐、酱油、料酒和水，大火开锅后换小火，盖上锅盖。
鸡翅根很容易熟，小火炖个10分钟揭开锅盖，换大火收汤。等汤快收完的时候，一定要不断的翻炒，不要让鸡翅根粘在锅上。等汤收好后，会发现鸡翅根红亮红亮的，颜色很好看，看着就有食欲。
青椒鸡翅的家常做法大全怎么做好吃视频 ？
食材明细
鸡全翅6只
青椒2个
干辣椒6个
八角1个
白葡萄酒30毫升
花椒若干
酱油2勺
盐若干
方糖1块
微辣口味
焖工艺
半小时耗时
普通难度
青椒鸡翅的做法步骤
1
锅烧热，加油适量，油热后入花椒，干辣椒，鸡翅爆炒至鸡翅两面金黄色
2
加盐，迅速翻炒约30秒。加水，没过鸡翅；加酱油，八角，白葡萄酒和糖。焖至鸡翅上色。
3
开锅盖，大火收汁，加入青椒，迅速翻炒。喜欢的话可以在出锅前加蒜末，会很香。
鸡翅中的家常做法大全怎么做好吃视频 ？
鸡翅中的家常做法
材料
鸡翅中9个，大料1个，葱块姜片，酱油少许，盐适量
做法
1、洗净鸡翅中，然后控下水分。
2、锅中放点油，然后放大约3勺白砂糖，炒糖色(见起大泡泡就差不多了)
3、把花椒，葱，姜片和鸡翅扔进去，炒吧，一直让它上了颜色，放一点点酱油，然后放一大碗热水，水要多过鸡翅哦！4、大火开了用小火慢慢炖(要有耐心哦)，用筷子捅捅，如果能轻易的插到鸡肉里的时候，该放盐了，等汤汁收的差不多的时候，装盘。
鸡翅尖的家常做法大全怎么做好吃视频 ？
主料
鸡翅尖
700g
辅料
姜
适量
白酒
适量
香叶
适量
八角
适量
桂皮
适量
料酒
适量
草果
适量
干辣椒
适量
甘草
适量
丁香
适量
小茴香
适量
花椒
适量
冰糖
适量
酱油
适量
盐
适量
步骤
1.首先将锅中倒入小半锅清水， 放入鸡翅尖， 淋入白酒， 焯去血水，捞出入凉水洗净 。
2.准备纱布袋， 放入香叶、八角、桂皮、草果、干辣椒、甘草、丁香、小茴香、花椒 ，封口。
3.锅入半锅清水， 放入料包 ，干辣椒 ， 盖上锅盖 ，大火烧开 转小火 煮30分钟， 放2勺 冰糖 。
4.再淋入酱油， 放2勺盐 ，倒入鸡翅 ，盖上锅盖 ，大火烧开 转中火煮30分钟，关火 ，侵泡30分钟 ，即可装盘享用！
焖鸡翅的家常做法大全怎么做好吃视频 ？
焖鸡翅的做法
1.
先把鸡翅一砍为二，这样容易入味又容易熟。
2.
冷水下鸡翅和姜，还有料酒2勺。这样可以去腥味。
3.
鸡翅滚开2分钟后过冷水洗干净。
4.
大火烧旺油，准备放葱头蒜头时把火关到最小，把葱头蒜头用小火慢慢炒香。
5.
下鸡翅，依然还是用小火煎鸡翅，把鸡翅两面都煎至金黄色，注意不能用大火煎鸡翅，大火会把鸡翅煎焦和肉质变老。
6.
煎至金黄色啦，只能用小火慢慢煎喔。
7.
鸡翅煎至金黄色后，加入黑胡椒粉和白胡椒粉。
8.
加酱油，把酱油炒至香，加入少量水。煮至沸滚。
9.
生粉加少量水拌成生粉水，倒进鸡翅里大火收汁。
10.
大火收汁差不多时关了火，把葱倒进去，用还没冷却的热度拌熟。这时候葱味香喷喷就可以出锅了
烤箱鸡翅的家常做法大全怎么做好吃视频 ？
烤箱烤鸡翅的家常做法，有几个步骤。一般家庭所用的烤箱是嵌入式烤箱，根据常规情况就说明下，家用Depelec嵌入式烤箱，做鸡翅的食谱做法。
烤鸡翅
用料：鸡翅适量、酱油、黄酒、色拉油、蚝油、蜂蜜、盐、孜然粉、番茄酱、五香粉
制作：
将鸡翅洗干净，用刀在上面滑两刀，便于更好的入味；
2.酱油、黄油、蚝油、蜂蜜、盐、番茄酱调制成酱汁，将鸡翅浸入，腌制30min
3.将腌制好的鸡翅，平铺在有锡箔纸的烤网上，均匀的刷上，色拉油；
4.将德普嵌入式烤箱调制强烧烤180度，烤制10min，取出，撒上孜然粉、五香粉，继续再烤制5min
5.将烤好的鸡翅 摆盘装饰即可；
德普烘焙实验室
卤鸡翅的家常做法大全怎么做好吃视频 ？
鸡翅洗净,锅里加水，放入鸡翅，再香料系列加料酒、老抽、葱，卤煮20分钟即可。
鸡翅尾怎样做的家常做法大全怎么做好吃视频 ？
鸡翅尾的家常做法的做法
材料集合图
1.虾抽泥肠去虾头，对半剖开。
2.将虾依次包裹面粉、蛋清、面包粉。
3.将鸡翅依次包裹面粉、蛋清、面包粉。
4.最后下油锅炸香即可。
求肯德基或者麦当劳香辣鸡翅的做法？ ？
1.麦当劳肯德基的炸鸡翅做法是将速冻鸡翅在冷藏库里拿出来,（冷库温度很低的，零度以下，等一下还要油炸所以说最近那个吃出蛆虫的新闻我真的很怀疑。）然后清洗干净，放在铁框栏待用。
2.在一个大槽内放入大量面粉，面粉已经是调配好原料了，就是加入了一些调料，(大约就是有辣味的调料胡椒类吧）
3.把铁框栏一起放到面粉里，通过把面粉裹在鸡翅上，大概裹压了两分钟后就把鸡翅放在一种水里（因为我之前做麦当劳是没有裹过鸡翅，只是在旁边看别人教人。所以只是知道个大概。那种水估计是为了将面粉更好地附着在鸡翅吧。）然后拿出来再重复裹压鸡翅。重复2遍就可以拿出去油炸了。
4.油炸是放在一个跟铁框栏差不多大小的油锅里，其实是一个机器，把铁框栏放在里面按一下时间全自动的，炸完就会哔哔响。
如果自己家里要炸可能炸得差不多就可以，要说味道有他那么好估计有点难度。
糯米鸡翅的家常做法大全怎么做好吃视频 ？
1.糯米提前泡好。——俺是上班前泡上，晚上下班回家正好用。
2.鸡翅用葱、姜、蒜、生抽、料酒、盐、糖腌20分钟左右。——其他调料看自家口味了，可适当加。
3.将盘子铺上几片白菜叶。——鸡翅很出油，其实也可以用豆腐皮，正好晚上吃白菜就随手用了白菜叶。
4.腌好的鸡翅。
5.将腌好的鸡翅放在泡好的糯米里粘满米。
6.将鸡翅摆在白菜叶上。
7.入锅蒸，大约二十来分钟吧。——具体时间没看，我试了试糯米熟了，鸡翅用筷子一插就透，这时我关火了。