辣椒炒红肠的做法,辣椒炒红肠怎么做好吃,辣椒 ?
食材
主料
哈尔滨红肠
一根
青椒
一个
辅料
葱
适量
姜
适量
步骤
1.就是这种肠
2.哈尔滨红肠一根、青椒一个。
3.红肠切片、大约0.5公分厚
4.青椒洗干净、切小块
5.切一点葱、姜,爆锅时用
6.锅里放油烧热,放葱、姜翻炒
7.放青椒翻炒。喜欢吃辣的朋友可以用尖椒,味道会更好噢
8.青椒炒七分熟时放入红肠,调小火翻炒,肠也可以煎一下
9.最后加一点点盐、翻炒出锅。肠本来就是咸的,所以一定少放盐
10.装盘吃喽~。是不是很有食欲呢❓
爆炒红肠怎么做如何做好吃 ?
炒红肠
食材明细
哈尔滨红肠适量
尖椒适量
油适量
盐适量
葱花适量
酱油少许
中辣口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度
尖椒炒红肠的做法步骤
1
需要准备的材料有哈尔滨红肠和尖椒。
2
将红肠切成片,中间破开一刀。
3
将尖椒去籽,撕成小块儿。
4
油热放入葱花,加入适量盐,少许酱油。
5
将红肠和尖椒块儿倒进去翻炒。
哈尔滨红肠的做法大全 ?
红肠的做法
材料
红肠半截 半个土豆 小截莴笋 米辣椒(红色,泡菜坛子里的最好)油 盐 鸡精 酱油
做法
1、红肠、莴笋、米辣椒切丁备用。
2、土豆切丁放在碗里泡去淀粉备用。
3、把锅加热,适量油烧开,倒入红肠和辣椒,炒出辣椒香和辣味。
4、翻炒一会后,倒入土豆,可能会有点粘锅,没关系,加点点水就可以了。由于切的丁比较难熟,稍微多翻炒几遍。
5、最后倒入莴笋丁,加入鸡精、盐、酱油,再翻炒翻炒即可出锅。
哈尔滨红肠炒什么好吃 ?
哈尔滨红肠炒土豆丁
材料
红肠半截 半个土豆 小截莴笋 米辣椒(红色,泡菜坛子里的最好)油 盐 鸡精 酱油
做法
1、红肠、莴笋、米辣椒切丁备用。
2、土豆切丁放在碗里泡去淀粉备用。
3、把锅加热,适量油烧开,倒入红肠和辣椒,炒出辣椒香和辣味。
4、翻炒一会后,倒入土豆,可能会有点粘锅,没关系,加点点水就可以了。由于切的丁比较难熟,稍微多翻炒几遍。
5、最后倒入莴笋丁,加入鸡精、盐、酱油,再翻炒翻炒即可出锅。
小诀窍
1、莴笋不要炒太久,炒久了变黑且无脆感。
2、米辣椒不宜多,喜辣的朋友三四个就好。
蒜香红肠
“哈尔滨啥最好、肉联红肠不可少;肉联红肠带几斤、才算来过哈尔滨”。据说它与太阳岛、冰灯、中央大街……一同构成了哈尔滨这座北方名城的文化。我这个是上次去北京在沃尔玛超市买回来的,它的品种比较多:哈肉联红肠系列、儿童肠系列、风干香肠系列、烤肉系列、高温火腿系列、休闲红肠系列、迷你儿童肠系列等10多个系列,看了看最后W选的红肠系列。 我从来没吃过,回家赶紧试着做了点,一吃味道真不错,原来只是用它做面条吃,那天尝试着炒了一次,W一吃一个劲的说“好吃”,还说有股香味,哈哈,其实就是大蒜的香,他都不知道我连一滴油都没放,切开时看到那么多肥的就没敢放油。再说现在不是提倡这个吗?呵呵我觉得它最大的特点就是:切成薄片抖动也决不散花。所以怎么弄它最后出锅时准是很有型滴!
材料
红肠两根,青辣椒两个,大蒜四瓣,鸡精
做法
1.红肠放入锅直接干煎,煎完一面再煎另一面;
2.煎至红肠呈透明状,加入大蒜,尖椒一同翻炒;
3.炒一分钟后加入鸡精即可出锅。
小诀窍
1、红肠本身就很肥,不放油就可以,而且这样煎,还能有一种烤的香味; 2、红肠本身就有盐味,无须再加盐,品味重的可以再少许加点; 3、多加入新鲜的大蒜使菜的味道更好。
红肠小餐包
材料
高粉260克,干酵母1小匙,砂糖20克,奶粉15克,盐0.5小匙,黄油20克,温水160克,全蛋液30克,另:,沙拉酱少许,全蛋液.少许,红肠19片
做法
1.干酵母溶于温水,与除黄油以外的其他材料放在一起揉成面团,再将黄油加入,慢慢揉进面团,至能拉出薄膜
2.揉好的面团放到温暖湿润处进行第一次发酵至原来2.5-3倍大左右,手掌蘸干面粉,轻轻压到面团上,排去大部分空气
3.面团取出,分割成19分,每分大约25克左右,把分好的面团一一滚圆,蒙保鲜膜松弛10分钟
4.蛋塔模内壁抹上一层黄油,将松弛好的面团再次滚圆,放入塔模,略微压扁,放到温暖湿润处进行第二次发酵至原来2倍大左右(因为分2盘烤,所以一盘放到烤箱,下层放一杯热水进行发酵,另外一盘蒙保鲜膜放在常温下发酵)
5.发酵好的面团取出,表面刷蛋液,中间放上一片PIZZA肠,再挤上适量沙拉酱
6.烤箱预热190度,烤箱中层18分钟左右
小诀窍
面团第一次发酵,用手指蘸干面粉,插进面团,若小坑很快回缩则发酵未完成,反之则发酵完成,可以在锅里放热水,或者微波炉,烤箱里放热水,将需要发酵的面团放到大小适合的容器,蒙保鲜膜,放到锅里,装面团的容器底部不要直接接触到热水,可以在下面垫一个碗或者蒸架,也可以在微波炉或者烤箱里操作第一次发酵 另:最近天气比较冷了,发面过程中需要更换热水...余下全文>>
红肠炒莴笋的做法,红肠炒莴笋怎么做好吃,红肠 ?
食材
主料
红肠
一根
莴笋
一根
辅料
盐
适量
步骤
1.红肠、莴笋去皮洗干净
2.肠、莴笋切片。切少许葱、姜
3.锅里放适量油烧热,放葱、姜爆锅
4.放莴笋炒,喜欢吃辣的可以加辣椒
5.差不多熟了时放肠,小火慢慢炒
6.最后加一点点水,适量盐,收汁出锅
哈哈滨红肠做法 ?
哈尔滨红肠炒土豆丁 材料 红肠半截 半个土豆 小截莴笋 米辣椒(红色,泡菜坛子里的最好)油 盐 鸡精 酱油 做法 1、红肠、莴笋、米辣椒切丁备用。 2、土豆切丁放在碗里泡去淀粉备用。 3、把锅加热,适量油烧开,倒入红肠和辣椒,炒出辣椒香和辣味。 4、翻炒一会后,倒入土豆,可能会有点粘锅,没关系,加点点水就可以了。由于切的丁比较难熟,稍微多翻炒几遍。 5、最后倒入莴笋丁,加入鸡精、盐、酱油,再翻炒翻炒即可出锅。 小诀窍 1、莴笋不要炒太久,炒久了变黑且无脆感。 2、米辣椒不宜多,喜辣的朋友三四个就好。 蒜香红肠 “哈尔滨啥最好、肉联红肠不可少;肉联红肠带几斤、才算来过哈尔滨”。据说它与太阳岛、冰灯、中央大街……一同构成了哈尔滨这座北方名城的文化。我这个是上次去北京在沃尔玛超市买回来的,它的品种比较多:哈肉联红肠系列、儿童肠系列、风干香肠系列、烤肉系列、高温火腿系列、休闲红肠系列、迷你儿童肠系列等10多个系列,看了看最后W选的红肠系列。 我从来没吃过,回家赶紧试着做了点,一吃味道真不错,原来只是用它做面条吃,那天尝试着炒了一次,W一吃一个劲的说“好吃”,还说有股香味,哈哈,其实就是大蒜的香,他都不知道我连一滴油都没放,切开时看到那么多肥的就没敢放油。再说现在不是提倡这个吗?呵呵我觉得它最大的特点就是:切成薄片抖动也决不散花。所以怎么弄它最后出锅时准是很有型滴! 材料 红肠两根,青辣椒两个,大蒜四瓣,鸡精 做法 1.红肠放入锅直接干煎,煎完一面再煎另一面; 2.煎至红肠呈透明状,加入大蒜,尖椒一同翻炒; 3.炒一分钟后加入鸡精即可出锅。 小诀窍 1、红肠本身就很肥,不放油就可以,而且这样煎,还能有一种烤的香味; 2、红肠本身就有盐味,无须再加盐,品味重的可以再少许加点; 3、多加入新鲜的大蒜使菜的味道更好。 红肠小餐包 材料 高粉260克,干酵母1小匙,砂糖20克,奶粉15克,盐0.5小匙,黄油20克,温水160克,全蛋液30克,另:,沙拉酱少许,全蛋液.少许,红肠19片 做法 1.干酵母溶于温水,与除黄油以外的其他材料放在一起揉成面团,再将黄油加入,慢慢揉进面团,至能拉出薄膜 2.揉好的面团放到温暖湿润处进行第一次发酵至原来2.5-3倍大左右,手掌蘸干面粉,轻轻压到面团上,排去大部分空气 3.面团取出,分割成19分,每分大约25克左右,把分好的面团一一滚圆,蒙保鲜膜松弛10分钟 4.蛋塔模内壁抹上一层黄油,将松弛好的面团再次滚圆,放入塔模,略微压扁,放到温暖湿润处进行第二次发酵至原来2倍大左右(因为分2盘烤,所以一盘放到烤箱,下层放一杯热水进行发酵,另外一盘蒙保鲜膜放在常温下发酵) 5.发酵好的面团取出,表面刷蛋液,中间放上一片PIZZA肠,再挤上适量沙拉酱 6.烤箱预热190度,烤箱中层18分钟左右 小诀窍 面团第一次发酵,用手指蘸干面粉,插进面团,若小坑很快回缩则发酵未完成,反之则发酵完成,可以在锅里放热水,或者微波炉,烤箱里放热水,将需要发酵的面团放到大小适合的容器,蒙保鲜膜,放到锅里,装面团的容器底部不要直接接触到热水,可以在下面垫一个碗或者蒸架,也可以在微波炉或者烤箱里操作第一次发酵 另:最近天气比较冷了,发面过程中需要更换热水
哈尔滨秋林里道斯红肠有几种吃法 5分?
具体说只有一种。。。用嘴吃。。。。你要是不用。。我也没办法。。。。别的地方你看看哪里能吃的下红肠,,
孜然煎肠的做法,孜然煎肠怎么做好吃,孜然煎肠 ?
孜然煎红肠
用料
哈尔滨红肠 两根孜然 适量
玉米油 适量
孜然煎红肠的做法
红肠切片。
锅中倒入玉米油,烧热。
放入红肠翻炒,加孜然炒香即可。
鱿鱼包饭怎么做法视频 ?
鱿鱼包饭用料
米饭 一碗
鱿鱼筒 一条
哈尔滨红肠 一根
葱 一颗
韩国辣酱 一勺
老抽 少许
孜然 少许
青辣椒 一小根
鱿鱼包饭的做法
准备好材料,红肠、辣椒、葱切丁;鱿鱼清理干净焯好;
油锅翻炒红肠,依次加入葱和辣椒
翻炒出香味后加入米饭继续翻炒
加入一勺辣酱,根据个人口味调整用量~因为红肠本身就很咸,调料加的时候要注意哦!不要加多了~
待炒均匀后关火准备装入鱿鱼啦!
装的时候一定要塞满,越满越好,鱿鱼筒比想象的能装多了,没事用勺子压一压尽量填充~填满了之后用牙签封口
可以下锅了炸会儿了~当然如果能烤最好了~待鱿鱼快熟的时候微微加少许老抽调个色再撒些孜然等待一小小会儿比如一分钟就可以出锅啦
摆盘,并在鱿鱼身上划三刀让米饭若隐若现哦
肉食店卖的甜味红肠的做法,不是腊肠哦,就是普通的手掰肠那种的 ?
红肠的做法
材料
红肠两根,青辣椒两个,大蒜四瓣,鸡精
做法
1.红肠放入锅直接干煎,煎完一面再煎另一面;
2.煎至红肠呈透明状,加入大蒜,尖椒一同翻炒;
3.炒一分钟后加入鸡精即可出锅。