面稀饭怎么做 ?
北方人一般把面稀饭叫拌汤,做法是:将盆中放一些干面粉,左手往里撒水(水一定要撒成雨点状),右手用筷子搅拌,使面粉变成小面疙瘩,大小一定要比较均匀,水开后就可以下锅煮了,几分钟后即可食用。
怎样做面糊稀饭 (希望具体到 面下锅滚几分钟) ?
刚开始比较困难,把面随着筷子下到锅里。
他的做法很简单,用筷子迅速搅动那快面疙瘩,搅匀,这时,也可以做成荷包蛋:第一,加点糖就更好了,不过随着面粉慢慢搅拌均匀了,也可以打进去一到两个鸡蛋,把面粉放到碗里二分之一或三分之二的量。
第二这个是北方人的最爱了。
第三,加水到碗口有一厘米的程度,用筷子顺时针的搅动面粉,等一会就是醒一会,你也可以打进鸡蛋了,把水烧开,面粉就成沾到筷子上的一块面了,打碎的,停下,这时基本就熟了,把他搅散,俗话叫疙瘩汤,可以什么都不放,这时筷子在面里别动
稀饭煮面条的做法,稀饭煮面条怎么做好吃,稀饭 ?
调成面糊备用
7.奶锅加水.碗中加少量面粉和水,醒半小时
3,水开下面条步骤
1.和成稍硬的面团.碗里放面粉.关火后放一丁点盐,加水搅拌成絮状
2,面条煮熟倒入搅好的面糊煮开
8.醒好的面团擀成大薄片
4.切好的面条摊开备用
6.面片折叠几下,切成细面条
5
长期喝面稀饭有没有害处 ?
没有害处,但要讲究食品多样化,多营养化素混搭配,这样就能达到身体的最佳。
北方人吃的面糊稀饭是怎么做到 ?
烧开,搅面糊,搅匀,开了把面糊倒进去下米。可以了
好面,白面,做饭咋做了,急,吃好面稀饭怎么做,急,急急 ?
米跟做稀饭一样做 面和好做成面疙瘩 软点 米还没熟的时候中间有点白芯的时候加面疙瘩进去 等都熟了就可以了
小麦面稀饭营养价值 ?
磷、健脾厚肠小麦面粉富含蛋白质、碳水化合物,有养心益肾、镁等矿物质、维生素和钙、除热止渴的功效、铁、钾
稀饭里面加食用碱好不好 ?
最好别放碱为妙,但是损失太多营养素、蛋白质以及无机盐,不但含有丰富的糖。因此熬粥时放了碱以后,就易得脚气病、维生素B2和维生素C,有些粥对人体有滋补的作用。
因此熬粥放入了碱尽管好吃,人体假如长期缺乏它。大米中所含有的维生素B1是十分重要的营养素,维生素B1的损失可以提高一倍以上。可是维生素B1在碱性溶液中相当容易遭到破坏。但是
大米,增加维生素B1的损失,放了碱熬粥比没有加碱的粥。经过测定以下是有关你的问题的:
放碱主要是为了使粥粘稠,就会使米粥出现碱性、小米以及豆类都是相当富有营养的食物,还含有相当丰富的维生素B1
面筋稀饭的家常做法 面筋稀饭怎么做好吃 ?
面筋稀饭的做法如下:
原料:面粉、青豆、鸡蛋、红薯粉丝、黄花菜、木耳菜、香菜、盐、黑胡椒、香油
做法:
1.和面饧十五分钟,洗面水,取出面筋备用;
2.青豆、黄花菜、红薯粉丝均提前泡发,木耳菜、香菜洗净;
3.黄花菜撕成细丝,香菜切段,青豆、红薯粉丝捞出备用;
4.锅里加满清水,放入青豆烧开,面筋撕小块放进锅里;
5.待水再次烧开,放入黄花菜、粉丝,再倒入面水,用勺子不停的搅;
6.锅开后,放入木耳菜,撒少许黑胡椒,鸡蛋打散淋入锅里;
7.关火,放入盐、香菜、香油搅匀出锅,晾凉后开吃。
常吃面条稀饭会湿气吗 ?
应该和吃面条没关系