炕小土豆哪里做的好? ?
食材: 主材:土豆4个 辅材:葱花80g,盐5g 做法: 1. 土豆大火蒸10-15分钟,不要蒸的太熟太软,一般蒸到皮好撕就行了,用筷子戳下能戳破皮就可以关火了。
2. 蒸好的土豆去皮。
3. 将土豆切片,其实做这种葱炕土豆的最好原料是新的小圆土豆。
炕土豆的做法,炕土豆怎么做好吃,炕土豆的家常做法 ?
食材用料
小土豆适量
盐适量
味精适量相克食物
麻辣粉(可有可无)适量
炕土豆的做法
炕土豆的做法图解11.土豆洗净。
炕土豆的做法图解22.去皮,如果土豆大可以中间切一刀。
炕土豆的做法图解33.锅中放水,水中放适量的盐,放入土豆,大火煮成8分熟,一般需要15-20分钟,捞出沥干水分。
炕土豆的做法图解44.锅中放油烧热。
炕土豆的做法图解55.放入土豆用小火慢慢炕,直至炕成金黄色,外酥内软就可以出锅了,撒上少许味精,捞出。
炕土豆的做法图解66.摆盘,边上放上麻辣粉,土豆沾着麻辣粉那真是别有一番风味。
神农架炕小土豆为什么这么火 ?
连锁反应,哈哈,炕的多了也就火了。不过自家种的土豆炕了确实好吃
谁知道哪家高山炕小土豆好吃? ?
哈哈,你说的是炕羊排吧!!一般用羊肉的排骨,土豆哪里的都行,先把土豆切片,在油锅里咋熟至金黄色,捞出放在炕锅里待用。把羊排煮熟最好开锅后十分钟就可以捞出,锅里倒油,放入辣椒姜,蒜,翻炒香味出来后,再放入洋葱,红菜辣椒,洋芋粉条,把羊肉倒入,翻炒,放盐,味精,花椒面,酱油,稍微翻炒一会,全部倒入有洋芋的炕锅,放到炉子上慢慢翻炒到熟进味就可以享用了。给分!
炕洋芋的做法 ?
盐、蒜末、孜然、黑胡椒粉、葱花 1、把土豆削皮,切成小块,用水煮熟断生。或者是把土豆块直接放锅里,温火用油炒,不要加水,一直到土豆熟了。2、在锅里加油,慢慢炕一直到土豆熟了。3、加上所需的作料,如:盐、蒜末、孜然、黑胡椒粉、葱花、酸萝卜等等,炒匀即成。 1、先将洋芋刮皮洗净,放在锅里煮一煮,不等全熟捞起来,立即放在锅里炕,放进菜油或山漆油,翻来复去将表皮炕得焦黄。2、再放进盐,蒜末、辣椒粉,拌匀即可。客人来了,奉上一碗,作为饭前压肚之食,是一种湖北省恩施一带地道的具有地方特色的风味食品。 假如喜欢吃香口的东西,建议放大量葱姜蒜或酸萝卜。用油量大概是普通炒菜的两倍。建议用温火,以免把土豆煎糊。最后没有加水焖,盐要放得多一点。
炕土豆好吃吗? ?
主料
黄心土豆4个葱花50-100克
辅料
盐
葱花炕土豆的做法步骤
1. 土豆大火蒸10-15分钟,不要蒸的太熟太软,一般蒸到皮好撕就行了,用筷子戳下能戳破皮就可以关火了
2. 蒸好的土豆去皮,这时候已经非常非常好撕了,一撕一整片啊,手感巨棒啊,记得在土豆热的时候放凉水下冲边冲边撕乐趣无穷!!!
3. 将土豆切片,其实做这种葱炕土豆的最好原料是新的小圆土豆,不过我实在是怕剥皮的过程太烦,但小圆土豆切出来那才叫漂亮,圆溜溜的一片一片金灿灿的。。。
4. 平底锅加油,将土豆片放入小火慢慢的炕,这时可以放一部分的葱花跟着一起炕,将葱香全部炕入土豆内。
5. 一定要有耐心慢慢的小火慢慢的炕直到土豆全部变的金黄,外酥内软方可出锅,最后撒盐并把余下的葱花再全部撒入
小贴士
关键葱花一定要多,火候一定要够,一般至少要炕个十来分钟,那个叫美啊,咬一口外皮香脆内里糯软葱香四溢哟,这菜非常非常非常简单新手一学就会,但好吃的味道可不简单啊,
炕土豆的做法,炕土豆怎么做好吃,炕土豆的家常 ?
炕土豆的做法
土豆切丁,用水煮两分钟,捞起沥干水分,备用。
多倒点油锅烧开油,可以放几片五花肉更香。把沥干的土豆摆在平底锅内,中火油炸。
正反撒盐一遍,多放点盐。土豆进味比较慢。
中火转小火翻炕。起码要十分钟左右。最后要出祸的时候,撒上葱花香菜拌匀。撒上麻辣粉。出锅。出锅的时候,可以用锅铲把土豆压成饼状,加入自己喜欢的酱料,原味也非常好吃。
农家炕土豆怎么做 ?
炕土豆
主料
土豆若干
辅料
香料若干
炕土豆的做法步骤
1. 土豆(大土豆可切小块,小土豆不用切)洗净不去皮,直接放锅蒸个20分钟。
2. 锅里放少量油,把蒸好的土豆放进锅里,搁盐,盖上锅盖小火炕。
3. 过几分钟揭盖把土豆翻一下,继续盖上锅盖炕。如此重复几次直到土豆全部金黄即可准备出锅。关上火后放入mixed herbs搅拌均匀,盛盘。
炕土豆的做法 ?
把土豆切成小块,温火用油炒,放上盐,不要加水,一直到土豆熟了就好了。我吃过,味道不错。
土家族炕土豆怎么做 ?
1:找小土豆洗干净,去皮。
2:锅中放入水,加适量的盐,土豆入锅,煮成8分熟,大约15——20分钟左右,捞出沥干水分。
3:锅中放入适量的油(不宜过多),油烧热后,放入土豆用小火慢慢炕,直至炕成金黄色,外酥内软就可以出锅了,撒上少许味精,捞出。
4:摆盘,边上放上麻辣粉,土豆沾着麻辣粉那真是别有一番风味。
美味的炕土豆已做好,慢慢品尝!
不说了,口水都要出来了,明天一定要做的自己吃!