万丰美食菜谱大全干煸葱油土豆怎么做 ？
用料
小土豆 500克
葱 一小把
盐 少许
干煸葱油土豆的做法
小土豆洗净
高压锅煮熟
用刀面拍扁
去皮，记住要先拍扁再去皮
去皮完成
平底锅放油
油热后放土豆
煎至双面金黄，放盐少许
放葱，关火
葱油土豆泥怎么做好吃 ？
葱油土豆泥的做法步骤
1
连皮土豆洗净，带水包保鲜膜，微波炉煮熟
2
剥皮
3
捣成泥
4
放盐鸡精调味后揉成团
5
锅中放油，爆香葱段，加调和的水淀粉加淡奶油，黑胡椒粉，盐，鸡精
6
姜调味汁浇在土豆球上
土豆的蒸法 ？
食材：
土豆3个
水适量
步骤：
1、把土豆去皮，洗净。
2、切成大约1—2厘米厚的片。
3、锅内添水，放上铁帘，把土豆片摆在上面。
4、盖上盖子，大火烧开后，转中火蒸15分钟，再焖10分钟。
土豆葱油饼怎么做好吃呢 ？
原料：土豆500克，葱白50克，花椒面、细盐各适量，花生油100克。
制法：土豆去皮洗净，放入锅内煮熟或蒸熟，用木锤捣成泥湖状，加入
面粉和适量的温水和成软面团，待用；葱白切碎成末装碗，注入烧至冒烟的
花生油，搅匀，待出香味后，晾凉即成葱油，待用。
将土豆面团擀成大张薄片，先抹上一成葱油，再撒上花椒面和细盐，然
后卷成长条状，分成5份。将每份呈螺旋形盘起，擀成直径18厘米左右的圆饼，
放进涂有食油的平底锅内烙至一面金黄后，翻转再烙另一面呈金黄并至熟，取
出，改刀食之。
特点：色泽金黄，外酥脆内松软，葱香味浓。
试试吧，我最喜欢吃了，哈哈
葱油都有什么美味的用法 ？
食材明细
小土豆
葱油 蚝油
生抽 白砂糖
葱油小土豆的做法详细步骤
1、小土豆洗净，不去皮直接煮至能用筷子轻松戳穿的程度
2、用冷水冲一下降温后剥去外皮备用
3、平底锅内多放一些葱油，放入小土豆，用锅铲把土豆拍一拍压一压
4、煎至土豆两面金黄
5、放入蚝油、生抽（基本上是1:1）调味，加白砂糖提鲜
6、大火将料汁煮开收浓，起锅后表面再撒些葱花装饰即可
如何让一颗土豆好吃到让人惊艳 ？
西式烤土豆一出来得到广大好吃嘴嘴的强烈欢迎，介于这个土豆好吃又好做，适应于所有会做饭和不会做饭的人群，以及广大懒人，现将做法公布如下： 材料：选个头硕大，身体浑圆的土豆一个。（根据个人食量也可选择多个）沙拉酱一些也可是千岛酱、奶油酱（我个人还是比较喜欢沙拉酱）。火腿肠或者其他肉肠半根、色拉油一勺。保鲜膜一张，以完全包裹土豆为准。微波炉一个。 做法：火腿肠切末。将土豆洗净不去皮，用刀在土豆上切一个深十字型，不要把土豆切断，然后把色拉油倒在保鲜膜中央，再用保鲜膜把土豆完全包裹。把土豆放进微波炉，关上微波炉的门，接着把微波炉开到烧烤状态，时间订为十分钟。 十分钟后把土豆从微波炉中拿出来，把十字切口稍微掰开一些，（注意：这时土豆会很烫还会冒蒸汽，建议大家用隔热手套）然后把沙拉酱或者其他什么喜欢的酱放上去，最后把火腿末洒上。 一个营养美观好味的西式烤土豆就出炉了！！
土豆可以做成什么小吃 ？
两吃土豆泥
1． 土豆去皮切片上锅蒸熟（时间长一些土豆软一些个人认为较好）用勺子碾成泥，晾凉
2． 取一半土豆泥拌上果酱放入冰箱冷藏一小时后即可。（我用的是口维可的黄桃酱，效果很不错，我觉得口味可的杏酱和草莓酱应该也不错，不过最好别用别的牌子的，尤其是味好美的，会差很多！） 不过济南超市我没见过口维可这个牌子的，试试味好美的不知道怎么样，今明后的果酱太甜，味好美的沙拉酱和番茄酱不错，比较适合偶的口味，果酱不知道了。
3． 另一半撒上盐和胡椒粉（量多少根据个人口味），然后缓缓加入牛奶，边倒边搅拌（喜欢甜的可以放糖）到自己认为合适的稀稠度就行啦！然后这个最好用微波炉加热一下再吃，会发出哝哝的奶香味哦！！
炒土豆泥
1． 首先要把土豆洗干净，然后用水煮熟，注意一定要熟到非常软非常烂的程度才可以。然后仔细地把皮剥掉，放在一旁待用。
2． 炒锅里加上油，油要放得充足一些，因为土豆很吃油，少了的话做出来的土豆泥容意煳而且不香。等油热透之后，把准备好的煮熟去皮的土豆放进炒锅，不停地翻炒，同时把土豆压成泥状，并且加上适合自己口味的盐，味精，甚至辣椒面，然后就可以起锅了。
3． 起锅之后其实就可以说完成了，但要是你想让自己制作的土豆泥更美味一些的话，可事先准备好鲜汤，比如鸡汤，鱼汤什么的，等土豆泥做好之后，先在小碗里盛上少许汤，后把土豆泥放进去蘸着汤汁吃，哇，简直酷呆了，一点也不比肯得基的差哦！
微波做的土豆泥
土豆切厚片，放水淹过土豆，微波炉高火10分钟，捞出来，用勺子、饺子擀面杖或其它东东把土豆撵碎。 可以拌上色拉酱、或者尖椒末红椒末肉末炒着吃也不错。
火腿土豆泥
1、将土豆去皮洗净，切成小块，放入锅中，加入适量的水煮烂，用汤匙捣成泥状。
2、将火腿去皮、切碎。
3、把土豆泥盛入小盘内，加入火腿末、黄油，搅拌均匀即可。
土豆鱼（其实还是酱汁不同吧）
新鲜蘑菇、开洋切成末，用橄榄油炒熟。拌入土豆泥（做法上面的已经教了）。
摆成鱼的形状。烧一些鱼香汁，浇在土豆鱼上。即可。
味道一极棒。同事吃了都说好，就是做法稍微费事点。
农村土豆泥
把土豆切块 用油炒一下 时间稍长 油不用很多
放水 没过土豆 加盐 少许花椒粉
大火 煮烂 用勺子压碎 加葱花 鸡精
可以和二米饭 炸的大酱 用生菜 包饭包
奶油土豆泥
把土豆切成小块， 然后煮熟，（把水沥干） 将其捣碎，然后放入热奶油或牛奶搅拌均匀。
最后在上面淋上自备的酱汁，酱汁随个人偏好。
还有个据说是KFC的土豆泥做法
原料：
1． 土豆，最好选用新土豆，口感比较好。新土豆就是土豆皮颜色比较浅、比较干净的那种。
2． 淡奶油
3． 烹调用浓缩鸡汤或牛肉汤。（T&T里就有卖的）
4． 盐和胡椒粉
制作方法：
1． 土豆蒸熟，去皮，放在容器中，放凉后，把土豆攥成泥。
2． 在土豆泥中加入适量的奶油搅拌，直到奶油完全浸入土豆泥中。
3． 将搅拌好的土豆泥倒在平底锅中，置于火上，加入适量的浓缩鸡汤和水，不停地搅拌，直到土豆泥和鸡汤溶为一体。
4． 最后加入适量的盐和胡椒粉调味。推荐用黑胡椒~~~...余下全文>>
土豆的做法大全_土豆怎么做好吃_土豆的家常菜做法-美食天下 ？
红烧土豆片
土豆4个，红烧酱油30ml，陈醋10ml，料酒5ml，水80ml，糖15g，鸡精3g
做法
1、土豆洗净去皮切片，不要太薄，以免碎掉，切好的土豆片放入盐水中浸泡后过冷水备用。
2、将红烧酱油、陈醋、料酒、糖、白开水、盐和鸡精调和成红烧汁，用量可以根据个人口味增减。
3、锅热油后，倒入沥干水分的土豆片翻炒1分钟，倒入调制好的红烧汁（尽量没过食材）
4、大火煮沸转中火焖煮至收汁即可。
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鱼香土豆
土豆，蒜茸，辣椒粒，芹菜粒，生抽，白糖，胡椒粉，鸡粉，豆瓣酱，醋，料酒，花生米，葱花
做法
1、锅里放油烧热后，放入切好的土豆块，小火炸熟，捞出。
2、锅中放油烧热，放入蒜茸爆香，放入辣椒粒、芹菜粒炒均匀。
3、倒入炸好的土豆片，放入生抽、白糖、胡椒粉、鸡粉、豆瓣酱、醋、料酒，翻炒均匀。
4、加入花生米、葱花，快速翻炒均匀即可。
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香煎土豆饼
土豆，鸡蛋2个，青蒜，香菜，面粉，盐，五香粉，油
做法
1、土豆两个擦丝，用水淘洗下，然后打两个鸡蛋，加入青蒜和香菜，加面粉（根据自己喜欢菜多还是少，可酌量加水和面粉），调成稠糊状，然后加盐和少许五香粉。
2、平底锅加油，微热时，用筷子拨些菜糊进去，调整成圆饼状，小火慢煎至两面黄色。
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土豆烧牛肉
土豆200G 牛肉100G，羊葱半个，红椒1个，特级味极鲜酱油15ml，海天黄豆酱10g，鸡精，盐，大蒜，生粉，水淀粉，食用油
做法
1、食材准备好，这次的食材比较多。土豆去皮，洗净切块。
2、牛肉切片，加入盐、海天特级味极鲜酱油、鸡精、水淀粉、食用油，拌匀后腌制10分钟。
3、洋葱切片；红椒切块；姜切丝。
4、烧热锅中水，加盐、食用油、土豆烧开，煮约2分钟后，捞出土豆备用。
5、将牛肉倒入沸水中，汆至转色即可捞出。
6、将油锅烧至五成热，放入蒜末、姜片炒香。
7、再倒入牛肉，紧接着加入海天黄豆酱，翻炒约1分钟。
8、炒匀之后加入备用的土豆块。
9、然后加入洋葱、红椒块，大火翻炒3分钟左右，炒匀入味。
10、最后加入水淀粉勾芡，炒匀后即可装盘。
葱香土豆丝的做法，葱香土豆丝怎么做好吃，葱香 ？
简单的葱香土豆丝的做法
剥好皮的土豆
土豆切成丝放水里泡一下去掉淀粉
锅中放油放入土豆丝
加入适量的盐和鸡精
放入葱花
翻炒均匀即可
方法二
把土豆切成丝
炒土豆，过4分钟放盐巴，水！
之后放上点葱香菜就好了
方法三
土豆去皮，切丝，不需要泡水，这样才糯香。葱切段，蒜拍碎。
热油锅，爆香蒜粒
加入土豆丝翻炒一会。炒至变心，感觉里面也准备熟了。
加入适量的盐及一勺生抽炒匀，炒至熟。
加入一点点的水稍炒一会，这样才保证所有的丝丝都熟且口感不会太干
加入葱花炒匀闻到葱香味即可
土豆有几种炒法？ ？
酸辣土豆，土豆闷排骨，红烧土豆