芹菜拌豆腐干怎么做? ?
主料: 豆腐干 300克 芹菜 300克
调料: 辣椒油 5克 香油 5克 盐 3克 味精 2克 泡椒 5克 酱油 5克 各适量 芹菜拌豆腐干的做法:
1.白豆腐干先批成片再切成丝,放开水中焯一下,在开水中浸泡半小时,捞出沥干水;泡辣椒切成丝。
2.芹菜去根、叶、洗净,拍破切段用开水焯一下,捞出沥干。
3.泡辣椒丝、豆腐干丝、芹菜放在碗内,加入酱油、盐、味精、红油、香油拌匀即成。
更多芹菜拌豆腐干信息见薄荷网食物库www.boohee.com/shiwu/qincaibandoufugan
芹菜凉拌豆干怎么做好吃,芹菜凉拌豆干的家常做法 ?
下雨天没出门买菜,冰箱里有什么就做什么吧
食材
主料
芹菜
200g
豆干
120g
辅料
油
适量
盐
适量
生抽
6g
香醋
7g
辣油
5g
香油
适量
步骤
1.芹菜切好
2.豆干清干净
3.然后切成丝
4.锅里加入油加入水烧开
5.然后加入豆干煮熟
6.然后再把芹菜放锅里煮
7.煮好全部放一起
8.加入生抽
9.加入醋
10.加入香油
11.五香粉加入
12.再加入盐鸡精
13.加入油
14.加入辣油
15.搅拌均匀即可
16.拌匀装盘
小贴士
很好吃的凉拌菜,很很适合下酒呢
凉拌芹菜香干怎么做 ?
食材明细
芹菜适量
香干适量
胡萝卜适量
盐适量
糖适量
香醋适量
麻油适量
芝麻适量
咸鲜口味
拌工艺
十分钟耗时
简单难度
凉拌芹菜香干的做法步骤
1
准备原料。
2
胡萝卜切丝,香干切薄片。
3
芹菜摘洗干净,茎切段。
4
锅里烧开水,芹菜倒入焯水,捞出沥水。
5
胡萝卜丝焯水。
6
香干焯水。
7
焯过水的芹菜、胡萝卜、香干装入碗中,放盐、白糖、香醋、油、麻油调味。
8
可以加入熟芝麻,拌匀即可。
芹菜凉拌豆干的家常做法大全怎么做好吃视 ?
芹菜凉拌豆干的家常做法
食材用料
豆干300克相克食物
芹菜100克相克食物
红圆椒30克
辣椒油少许
味精少许相克食物
盐适量
耗油适量
酱油适量
醋适量相克食物
香油少许
芹菜凉拌豆干的做法
1.先将豆干,芹菜切条。
2.把芹菜用开水抄一下
3.豆干用开水抄一遍
4.把过水的芹菜与豆干放一起,控去水。
5.切好的圆椒
6.添加味精,香油,醋,耗油,酱油,辣椒油,搅拌,成品。
芹菜凉拌豆干怎么做好吃,芹菜凉拌豆干的家 ?
食材
主料
芹菜
200g
豆干
120g
辅料
油
适量
盐
适量
生抽
6g
香醋
7g
辣油
5g
香油
适量
步骤
1.芹菜切好
2.豆干清干净
3.然后切成丝
4.锅里加入油加入水烧开
5.然后加入豆干煮熟
6.然后再把芹菜放锅里煮
7.煮好全部放一起
8.加入生抽
9.加入醋
10.加入香油
11.五香粉加入
12.再加入盐鸡精
13.加入油
14.加入辣油
15.搅拌均匀即可
16.拌匀装盘
小贴士
很好吃的凉拌菜,很很适合下酒呢
芹菜,花生米,豆腐干拌小菜怎么做 ?
芹菜豆干拌花生米的做法
1.卤花生米。把干花生米用水冲洗一下。放入锅中,在锅中添入约花生米3倍的水。在水中放入一个大料,花椒粉和少许五香粉,盐,少许糖,酱油,大火烧开后,调小火25分钟我们的花生米就卤好了。这里要注意,我为什么要放花椒粉呢?因为如果要是放花椒粒,等卤好后吃到花椒应该是件很影响心情的事情吧。
2.把豆腐干和西芹都切成小丁。然后放入开水中焯一下,捞出过凉水。
3.把大蒜切成蒜末放到焯好水的豆干芹菜和卤好的花生米上。这里要注意,蒜的量要比我们平时拌凉菜的时候稍微多一点。
4.放入盐。
5.调入少许的糖,主要是提鲜。不过如果喜欢吃糖,稍微多放一些味道也不错。
6.放入一小勺鸡粉,增加口感吗,如果没有可以不放。
7.放入两滴芝麻油,芝麻油不要放太多,有点味道就好。
8.另取一个锅,锅中放入油,油热后放入干辣椒和花椒炸香,将辣椒和花椒挑出,将油淋到菜上面拌匀,我们的小菜就做好了。这一步,绝对不能丢掉啊,这可是本菜的点睛之笔!
水芹菜拌香干的做法,水芹菜拌香干怎么做好吃 ?
这步省略也是可以的),一起翻炒
6水芹菜炒香干的做法
1.香干洗净沥干,剪去根部,水芹菜看上去有些变软了,沥干.水芹菜理干净.准备材料。不过没关系,捞出煸过的葱姜丝扔掉(这步过程图忘记拍了,煸炒一分钟左右
5,水芹菜一小把,一根根洗净.锅中放油烧热.倒入切好的水芹菜,香干三块
2。用清水浸泡一会儿.大约一分钟后,切成稍厚的片
4,切成寸段
3,煸香葱姜丝后。倒入香干,加些盐和鸡精调好味
凉拌豆腐干怎么做? ?
芹菜拌豆腐干的热量和减肥功效热量:560 大卡(每625.0克)
功效:三星减肥食物,单位热量适中
分类:菜肴,私家菜
来源:薄荷参考食物库
上传照片
主料:
豆腐干 300克 芹菜 300克
调料:
辣椒油 5克 香油 5克 盐 3克 味精 2克 泡椒 5克 酱油 5克 各适量
类别:
私家菜 高脂血症调理 减肥瘦身调理 高血压调理 健脾开胃调理
口味:
青白分明,清香可口。
食物做法:
1.白豆腐干先批成片再切成丝,放开水中焯一下,在开水中浸泡半小时,捞出沥干水;泡辣椒切成丝。
2.芹菜去根、叶、洗净,拍破切段用开水焯一下,捞出沥干。
3.泡辣椒丝、豆腐干丝、芹菜放在碗内,加入酱油、盐、味精、红油、香油拌匀即成。
其他相关:
豆腐干:豆腐干中含有丰富蛋白质,而且豆腐蛋白属完全蛋白,含有人体叮需的8种氨基酸,营养价值较高;其含有的卵磷脂可除掉附在血管壁上的胆固醇,防止血管硬化,预防心血管疾病,保护心脏;并含有多种矿物质,补充钙质,防止因缺钙引起的骨质疏松,促进骨骼发育,对小儿、老人的骨骼生长极为有利。
芹菜:芹菜是常用蔬菜之一,既可热炒,又能凉拌,深受人们喜爱。近年来诸多研究表明,这是一种具有很好药用价值的植物。丰富的铁、锌等微量元素,有平肝降压,安神镇静,抗癌防癌,利尿消肿,增进食欲的作用。近年来的研究还表明,多吃芹菜还可以增强人体的抗病能力。国外科学家发现,由于芹菜中富含水分和纤维素,并含有一种能使脂肪加速分解、消失的化学物质,因此是减肥的最佳食品。
食物相克:
豆腐干:豆腐干中富含钙质,不宜于含有大量草酸的菠菜、葱同食。
芹菜:芹菜忌与甲鱼、菊花、蛤、兔肉、黄瓜、螃蟹同食。
凉拌芹菜豆腐的好处 ?
美容
芹菜叶拌豆腐的做法,芹菜叶拌豆腐怎么做好吃 ?
食材 主料 芹菜叶 贰00g 豆腐 四00g 辅料 油 依00g 盐 适量 辣椒酱 适量 味精 适量 步骤 依.芹菜叶和豆腐洗尽 贰.豆腐切片,用油煎黄,两面都黄后起锅备用 三.把剩下的油加适量的辣椒翻炒 四.倒入芹菜叶,在接着倒入豆腐 5.翻炒加盐和味精就可以了 陆.上桌 小贴士 注意火