万丰美食菜谱大全椰汁红豆千层糕要怎么做 ？
材料
250克马蹄粉，400ml耶浆，250ml牛奶，黄糖1片
做法
1、用三碗水把黄糖煮至融化。放凉备用。
2、马蹄粉放入水揉成粉团，分成两半，一半放入糖水中搅拌均匀！另一半放入耶浆里，同时放入牛奶搅拌。
3、锅里水滚后，放上空盘子涂上一点点油。
4、放一层小黄（即搅拌好的黄糖水），等2分钟，再加上小白（即搅拌好的耶浆），如此类推。记得等一层凝固后再放另一层哦！不然就会混在一起咯！（薄薄一层口感会好吃点哟！）要是做的厚每一层等的时间需要长点哦！最后一层要用小黄哦！会好看点哦！
椰汁红豆千层糕怎么做 ？
主料
红豆适量椰浆半罐
鱼胶粉26g
辅料
水2碗白沙糖适量
椰汁红豆千层糕的做法步骤
椰汁红豆千层糕的做法图解11. 先取好所需要的材料
椰汁红豆千层糕的做法图解22. 红豆提前一天用水浸24小时，然后倒掉水，再加清水煲出红豆沙，然后隔掉红豆倒出一碗水，加入适量砂糖融掉糖后，关掉火，马上倒入13g鱼胶粉，搅混至无粒状，
椰汁红豆千层糕的做法图解33. 一碗水溶适量砂糖，倒入半罐椰浆，加入13g鱼胶粉，搅混到无粒状
椰汁红豆千层糕的做法图解44. 倒一层椰浆在底，放入冰柜，大概10—15分钟后取出，会发现它已经凝固了
椰汁红豆千层糕的做法图解55. 再倒入红豆层，
椰汁红豆千层糕的做法图解66. 由于老公太爱吃红豆，满满铺了一层！继续放冰柜，
椰汁红豆千层糕的做法图解77. 10—15分钟后再倒入椰子层，继续放冰柜冷藏，如此类推，喜欢多少层自己叠加
椰汁红豆千层糕的做法图解88. 10—15分钟凝固后，放入冷冻室放两小时即可，
椰汁红豆千层糕的做法图解99. 满满的红豆
红豆椰汁糕的做法，红豆椰汁糕怎么做好吃，红豆 ？
1、将红豆用开水泡半个小时，再入锅中煮熟但表皮又不破的程度，捞出沥水备用。
2、将剩下的其他材料全部放入锅中，小火慢煮，其间需要不停的搅拌以防糊锅，煮至浓稠即可。
3、加入煮熟沥干水份的红豆轻轻搅拌至红豆分布均匀。
4、倒入任何你喜欢的形状的模具或容器中放凉，用小刀沿边脱模倒扣出来即可，可切块或直接用勺挖着吃。
椰汁千层糕的做法请问马蹄椰汁千层糕怎么做 ？
椰汁马蹄千层糕的做法
1.第一步做清水生马蹄浆，用一大容器放半包马碲粉(即125克)，加入1碗半水(1.5x250mL)马蹄粉要完全溶于水中不要起粒，再加入切碎的马蹄，另用煲放入1碗半水放片糖，片糖完全溶于水中，就灭火，把清水马蹄浆搞混立即倒入到糖水中，边倒边搞混，做成生熟浆备用。
2.第二步做椰汁浆，用另一大容器放半包马碲粉(即125克)，加入纯牛奶与椰汁，马蹄粉要完全溶于水中不要起粒，另用煲放入1碗半水放冰糖，冰糖完全溶于水中，就灭火，把椰汁浆搞混立即倒入到糖水中，边倒边搞混，做成生熟浆备用。
3.用糕盘放在烧开的开水上蒸热，盘上抹点油，第一层放清水浆，水开后蒸6分钟，第二层放椰汁浆，水开后蒸6分钟，(注意每层厚度要一样)，然后就是一层一层清水浆与椰汁浆分层蒸熟，蒸好后放凉(最好放冰箱)，切块就行了(可冷吃或再蒸热或煎香吃)，味道好极了。
椰子汁千层糕怎样做法 ？
椰汁千层糕
材料
250克马蹄粉，400ml耶浆，250ml牛奶，黄糖1片
做法
1、用三碗水把黄糖煮至融化。放凉备用。
2、马蹄粉放入水揉成粉团，分成两半，一半放入糖水中搅拌均匀！另一半放入耶浆里，同时放入牛奶搅拌。
3、锅里水滚后，放上空盘子涂上一点点油。
4、放一层小黄（即搅拌好的黄糖水），等2分钟，再加上小白（即搅拌好的耶浆），如此类推。记得等一层凝固后再放另一层哦！不然就会混在一起咯！（薄薄一层口感会好吃点哟！）要是做的厚每一层等的时间需要长点哦！最后一层要用小黄哦！会好看点哦！
为什么我做的椰汁千层糕那么硬 ？
面粉和椰汁的比例不正确，面粉放多了。可以用这个比例尝试一下：木薯粉180G，粘米粉240G，椰浆25G，温水100G，砂糖80G，祝你成功！
千层糕/千层红豆糕怎么做好吃 ？
食材明细
粘米粉100克
澄粉60克
栗粉40克
水340克
甜味口味
蒸工艺
一小时耗时
普通难度
红豆千层糕的做法步骤
1
粉类加水搅匀，最好过筛几次
2
分开两个碗，一份加砂糖，一份加红糖
3
准备一个活底蛋糕模
4
先倒一层，蒸至表面凝固
5
再倒一层，可以撒上红豆
6
就这样反复倒
7
完成后小心脱模
小窍门
我加了红豆，所以表面会凹凸不平，不加的话应该会是平的
使用的厨具：蒸锅
椰汁千层糕弹牙的秘诀 ？
你系咪想整成旧都系白个d，但又可以一层层分开个d啊？甘就简单啦，马蹄粉1盒，椰奶1罐，淡奶油（可有可无） 按住马蹄粉个盒上边嘅说明开糊，注意说明上面嘅水要加埋椰奶个分量，例如说明书上面写水要2斤（1000克），你就要加埋椰奶1罐（500ml）个分量，即系只需要水1000-500=500咯。准备一个圆盘或者一只大嘅圆碟，倒一层薄薄的糊入去蒸熟它，甘薄大概7分钟可以熟，熟之后再倒一层，再蒸熟，每一层都要蒸到熟晒先至放第2层，不然会做不到分层的效果。蒸到个碟满左就完成了。千层糕最小有5层就会好食d。 查看原帖>>
椰汁千层糕怎么做好吃，椰汁千层糕的家常做法 ？
有时候会出现片糖水那层蒸出水的.将马蹄粉平均分开两份;
用一罐椰浆加两盒纯牛奶把半包马蹄粉125g融成椰浆马蹄粉液，另一半（用三碗将黄糖融成糖水，越往上的层数需要时间会稍稍长一点点，放凉，做了一个hello kitti千层，有可能蒸好会有层水的，不然因为糕体没有凉，用打蛋器比较快，一层大概蒸2分钟最多3分钟，就是上传给大家看看😬：1椰汁千层糕的做法
那天心血来潮，没有问题的;红糖（喜欢甜的就四专.如果想要木瓜味，会起鸡皮疙瘩，再放入马蹄粉，一半用罐椰浆+纯牛奶（两盒）开浆，（这个动作要手快点，把糖水放凉，只要凝固了就可以放第二层浆（注意.有时用黄糖水融的浆，打到无颗粒就可以了.准备以上的就一层层蒸就得喇，就不平了哦、两盒纯牛奶（200ml），只要把水倒掉就可以继续蒸下一层了;😬，然后用已经凉了的片糖水融剩下的半包马蹄粉
然后就一层一层蒸就可以了、黄糖/，会变形）每层的时间也不要蒸太久了！
1，融成糖水后，不是太甜就3专）2，一般一层只需要两分钟我自己蒸最多3分钟，手动搅拌都可以
用500-540g的水放片糖煲到糖全部融化，蒸出来就好像有波纹一样；2.买一盒细盒的马蹄粉250g，把多余的水倒掉，兑成浆）3、椰浆一罐靓果种，好可爱
为什么蒸椰汁千层糕蒸出来很多水不结的？ ？
比例不对，还有你蒸的时候上面一定要铺层保鲜膜，那样上面的水蒸气就不会直接掉在上面了