万丰美食菜谱大全芝士焗饭能用电饭锅做吗？ ？
可以的。比如：做法：把黄瓜去皮洗干净，再切丁，香肠切丁，洋葱洗干净切丁，把米饭放入电饭锅里，倒入黄瓜、洋葱和香肠拌匀，再放入马苏里拉奶酪，然后盖上盖子，按下煮饭键，煮十五分钟，待跳键后，再焗几分钟即可，美味的电饭煲芝士焗饭就做好了。米饭加各种配料（按个人口味，如腊肉、青椒等等），搅拌好放入电饭锅，最上面放上芝士就好，芝士会融的呀~
电饭煲可以做芝士吗？片片的那种 ？
芝士是焗出来的，按原理是可以，但温度过低长时间焗影响口质感
电饭锅芝士焖饭怎么做 ？
用料
腊肠
玉米
四季豆
豌豆
芝士
盐
老抽
蒜瓣
电饭锅芝士焖饭的做法
所有蔬菜洗干净，腊肠切片
放油，少许蒜爆香，倒入香肠炒香（这里任何肉类都可以，不想吃荤的不加也可以），烹入少许老抽，依次倒入蔬菜，稍微炒一下，放盐，五香粉调味（这里可以加入任何你喜欢的调味料）。
将米淘洗干净，加水（比平常做饭多那么一点点），把菜倒入，铺平（不要搅动，轻轻铺上去就好），电饭煲插电，坐等米饭熟（我的是电压力锅，很快就好了）
米饭好后，揭盖，撒入芝士，盖上盖子焖一分钟～当当当当，香喷喷的芝士焖饭出炉啦！绝对可以干掉一大碗！
想用电饭煲做关于芝士的食物有什么可以推荐吗？ ？
芝士焗龙虾饭
用电饭煲可以做芝士蛋糕吗 ？
用料
黄油 20~25g
面粉 40g
cream cheese 100g
鸡蛋 2个
糖 80g
牛奶 60ml
柠檬 1个
做法
cream cheese，黄油，隔水溶化，加20ml牛奶搅拌均匀
打蛋，分离蛋黄蛋白，单独打散蛋黄加面粉，40ml牛奶，50g糖，搅拌均匀
第一步和第二步的成品放在一起，搅拌均匀
打发蛋白，在蛋白里加几滴柠檬汁开始打，打出大的泡沫以后放15g糖，继续打，打到泡沫细软稠密时再加15g糖，继续打到凝固、不会流动为止
预热电饭煲
舀一半蛋白到第三步的成品中，由下往上翻盛，拌匀以后倒入剩下的一半蛋白中，翻盛均匀
放一点黄油在电饭煲里融化，抹匀内壁，防止粘锅，倒入第四步的成品，用半湿毛巾盖住出气口，盖上盖子焖10分钟，开始煮饭
5钟以后停煮，焖20分钟，再煮5分钟就做好了
冷藏一夜，这步别忽略
小贴士
1打发蛋白也可以用白醋
2第六步中，不要划圈搅拌，会消泡
3第七步中擦黄油可以用筷子夹住厨房用纸抹，以免烫伤
4每个人的电饭煲不一样，有的会自动跳起，有的就不会，不会的可以中途是手动停止煮饭的
5在电饭煲工作过程中不要开盖，出气口要一直被盖住
6除了打发蛋白以及最后拌匀面糊和蛋白，其他搅匀步骤我都是用的摇摇杯，挺方便
7如果感觉糖不够，可以自己边调边加~
电饭煲芝士蛋糕怎么做 ？
主料
芝士200g 鸡蛋4个
低筋粉100g
辅料
黄油50g 糖30g
牛奶200ml
做法步骤
1. 奶油奶酪加牛奶、糖，隔水融化。期间用筷子搅拌均匀
2. 黄油融化加入到奶酪中，放凉待用
3. 蛋黄蛋清分离，装蛋清的盆无水无油，加一滴醋打发。分三次加入共20g糖
4. 蛋黄打匀，倒入奶酪糊，筛入低筋粉
5. 将打好的蛋清倒入蛋黄奶酪糊，分三次加，轻轻搅拌，像铲菜一样，不要画圈。
6. 电饭煲擦上黄油预热，倒入蛋糕糊，摁下煮饭键，跳起后闷20分钟，再摁下一次，跳起后再闷20分钟。开盖倒扣晾凉后可以出锅
怎么用电饭煲做芝士蛋糕? ？
芝士蛋糕的确有一种方法可以不用烤箱。
原料
动物鲜奶油100克，白糖15克，奶油奶酪200克，白糖40克，消化饼干（达能甜趣）100克，黄油50克，草莓味qq糖，菠萝味qq糖各25克，水60ml，明胶粉10克，水30ml
做法
1，消化饼干充分压碎，加入溶化的黄油搅拌好，放入6寸蛋糕模压实，放冰箱冷藏备用
2，奶油奶酪放在一个碗中
3，隔温水，用手动打蛋器不停的搅拌至软
4，加入白糖40克
5，充分搅拌至没有颗粒状，非常顺滑，从温水中取出
6，明胶粉放水30ml泡1分钟
7，隔温水溶化明胶粉至没有颗粒状
8，一点一点的倒入奶油奶酪糊中
9，充分搅拌好
10，鲜奶油加白糖15克打至6分发
11，和奶油奶酪糊充分混合
12，倒入刚才的6寸蛋糕模中，放冰箱两个小时以上
13，菠萝味qq糖加水30ml隔水溶化后，倒在芝士糊上，2小时，草莓味qq糖加30ml水融化后再倒在菠萝味的qq糖液上2小时以上
14，取出后，用热毛巾围蛋糕模一圈3秒钟，即可脱模。
表面装饰：
家里只有苹果了，取半个切片，撒一点小糖粒，ok!
p.s
1，消化饼干一定要充分压碎，最好用搅拌机拉，不然有颗粒，不好操作。
2，奶油奶酪一定要隔温水，不然很难融化，不要用电动打蛋器，用手动就可以。
3，芝士馅不要做的太稠，这样出来的口感也不太好，但也不要做的太稀。
4，表面的装饰顺其自然，有什么就用什么装饰即可。
详细图解（更直观）：blog.sina.com.cn/s/blog_4d2f8b040100def2.html
其它（有些变化的）：
blog.sina.com.cn/s/blog_59f443d50100boyt.html
blog.sina.com.cn/s/blog_4c52eba30100d0j7.html
blog.sina.com.cn/s/blog_4d264cf90100d1or.html
blog.sina.com.cn/s/blog_5921042301000a9k.html
参考资料：......余下全文>>
电饭锅可以做马苏里奶酪吗 ？
你到外贸商店或者大型国外商场都有卖的马苏里拉又叫毛沙芝士，但就是别用卡夫那种片片的！
如果你做比萨可以用别的芝士都行，糊弄中国人的都是
不用披萨草,芝士,奶酪怎么用电饭锅做披萨？ 5分？
做不了
电饭锅重芝士蛋糕怎么做 ？
用料
布朗尼部分（底）
黑巧克力 50克
黄油 50克
鸡蛋 1个
糖粉 25克
酸奶 30克
低筋面粉 50克
芝士部分
奶油奶酪 250克
糖粉 50克
鸡蛋 2个
酸奶 70克
柠檬汁 看你喜好，几滴随意
电饭锅重芝士蛋糕的做法
黄油和黑巧克力隔热水融化
融化后加入糖粉搅拌均匀
再加入鸡蛋搅拌均匀，再加酸奶搅拌均匀，最后加入过筛面粉搅拌均匀
在电饭锅底铺张圆形油纸，放入巧克力糊，铺平，我是按的快煮模式
奶油奶酪切小块放室温软化，放糖粉用打蛋器低速打到顺滑无颗粒
再分次加入鸡蛋，用打蛋器搅拌均匀，鸡蛋一个一个加的
再加入酸奶和柠檬汁搅拌均匀，等电饭锅跳到保温，倒入半熟的布朗尼上面，再按一次正常的煮饭键，跳到保温再闷半小时，拿出来放到常温，再放入冰箱冷藏一夜