菠萝虾仁怎么做 ?
材料
主料:虾仁、菠萝肉、青椒
配料:盐、淀粉、蒜片、番茄酱、糖、白醋、鸡精、水淀粉
2做法
1、虾仁去肠用少许盐抓匀,菠萝切块,青椒切块
2、番茄酱、糖、白醋、水淀粉调成汁
3、虾仁沾干淀粉炸至金黄
4、锅内少许油爆香蒜片,倒入2中调好的汁,炒至烧稠,倒入虾仁、菠萝和青椒,加鸡精适量翻炒几下出锅。
炒虾仁怎么做好吃,菠萝炒虾仁的家常做法 ?
菠萝炒虾仁用料
菠萝
虾仁
青椒
水淀粉
植物油
盐
菠萝炒虾仁的做法
菠萝切丁,用盐水泡着
虾仁用水淀粉浆一下
热油锅,先放入青椒炒出香味,放入浆好的虾仁略炒,投入菠萝丁继续翻炒
炒至虾仁略缩,改小火,加盐,翻两下起锅
菠萝煮虾仁怎么做 ?
菠萝煮虾仁的做法 大虾去壳,头,虾线,用料酒,胡椒粉,盐,生粉拌匀。
菠萝切小块泡在盐水中待用。
锅烧热倒少许油,煎一煎大虾,虾变色就捞出来,原锅放入菠萝翻炒几下,把白醋,白糖,番茄酱和半碗水加入煮菠萝,中小火煮5分钟后放入虾仁炒匀就可以。
菠萝虾仁饭的做法,菠萝虾仁饭怎么做好吃,菠萝 ?
步骤
1.准备食材,鸡蛋、红椒和香葱忘记照了。
2.玉米和豌豆氽熟备用。
3.鸡蛋加盐打散、红椒切丁、菠萝切丁用盐水泡上。
4.香葱切碎
5.锅热后加橄榄油,油热中倒入蛋液煎熟。
6.鸡蛋煎熟推至锅边,用锅里的余油煎香虾仁。
7.放入玉米、豌豆、红椒粒一起翻炒。
8.放入冷米饭翻炒均匀。
9.倒入沥干水份的菠萝粒翻炒。
10.加入香葱碎和少许食盐炒翻均匀。
11.将炒饭盛入菠萝碗中。
12.漂亮又好吃的饭!
小贴士
1.菠萝一定要用盐水泡过后使用。
2.菠萝挖出来,保留外壳作器皿。
菠萝鲜虾的做法,菠萝鲜虾怎么做好吃,菠萝鲜虾 ?
主料
虾200g
调料
食盐
适量番茄酱
适量
调和油
适量
黄瓜
一小段
元贞糖
适量
水
适量
菠萝虾的做法
1.虾从背后剪开,去除虾线,菠萝切小粒,红甜椒切小粒备用
2.黄瓜切小片备用
3.锅内放入适量的油,烧热
4.放入虾
5.炒到虾变色后加入红甜椒
6.番茄酱加生粉、糖和水调成酱汁
7.加入黄瓜
8.倒入番茄酱汁,再加入菠萝
9.快速翻炒均匀即可出锅装盘
菠萝炒虾的做法,菠萝炒虾怎么做好吃,菠萝炒虾的家常做法 ?
菠萝炒虾的做法
主料菠萝300g 沙虾200g
辅料油适量 鱼露适量 生粉适量 清水适量
步骤
1.食材:菠萝和沙虾。
2.将菠萝洗净,切片,用淡盐水浸泡30分钟,捞起,待用。
3.将沙虾洗净,去壳,去肠。
4.放入盘子里,加入适量的食盐,拌匀,腌制10分钟。
5.热油锅。
6.放入腌制好的沙虾。
7.煎至变色。8.放入菠萝。
9.炒匀。
10.倒入芡汁(适量的生粉、鱼露和水拌匀)。
11.煸炒收汁,即可
菠萝虾的做法,菠萝虾怎么做好吃,菠萝虾的家常 ?
主料
虾200g
调料
食盐
适量
番茄酱
适量
调和油
适量
黄瓜
一小段
元贞糖
适量
水
适量
菠萝虾的做法
1.虾从背后剪开,去除虾线,菠萝切小粒,红甜椒切小粒备用
2.黄瓜切小片备用
3.锅内放入适量的油,烧热
4.放入虾
5.炒到虾变色后加入红甜椒
6.番茄酱加生粉、糖和水调成酱汁
7.加入黄瓜
8.倒入番茄酱汁,再加入菠萝
9.快速翻炒均匀即可出锅装盘
虾球的做法,菠萝虾球怎么做好吃,菠萝虾球的家常做法 ?
主料
基围虾
300g
辅料
菠萝
适量
油
适量
盐
适量
鸡蛋
1个
生粉
适量
面粉
适量
番茄酱
适量
白糖
适量
白醋
适量
步骤
1.基围虾 6两用盐开水焯熟
2.菠萝适量切成块,(我用的是菠萝罐头,如果用新鲜菠萝的话,要用盐水泡一下)
3.将虾分别去头,剥壳至尾端最后一节
4.从虾背部开一刀,去除虾线,用牙签将下身与虾尾穿接成虾球状
5.将适量的面粉和生粉一个鸡蛋倒入一个大腕,加入适量的水,调成脆皮糊;用筷子夹住虾尾将虾身沾上脆皮糊
6.入六成油温炸至成型后捞出
7.将炸成型后的虾球分别去掉牙签
8.将油温升高倒入去除了牙签的虾球炸至表面酥脆,迅速滤出
9.另起锅内加入适量的水,倒入适量的番茄酱,用勺子搅拌均匀,加入适量的白糖熬开
10.下人菠萝块,淋入适量的白醋
11.熬至番茄汁浓稠
12.下人炸好的虾球,翻炒均匀即可
13.将虾球迅速装入盘内即可
虾仁菠萝饭的做法,虾仁菠萝饭怎么做好吃,虾仁 ?
1.先来处理菠萝,冲洗一下,一般菠萝外皮也还算干净;
2.顶头切开,也有从侧边挖的,不过我比较喜欢从顶头挖,这样一会可以把切掉的顶再盖回去;
3.用细长的水果刀挖出中间的果肉,其实很好挖的,注意别挖太薄就可以得出一个完整的菠萝碗,挖好的菠萝放一边备用;
4.我用的是北极甜虾,是熟的,直接剥皮取出虾仁;
5.所有的食材拍一张合影,蒸熟的米饭、豌豆粒、胡萝卜切丁、虾仁,还有一点菠萝丁;
6.炒锅上火烧热放油;
7.下胡萝卜丁炒一下;
8.下豌豆粒翻炒;
9.放熟米饭翻炒;
10.米饭翻炒均匀后把虾仁和菠萝丁放进去翻炒;(因为我用的虾仁是熟的,所以最后放,如果是生虾仁请先炒熟或者在米饭前放进锅里炒熟)
11.放盐调味,把所有的食材翻炒均匀即可盛出装在挖好的菠萝里;
12.把装好炒饭的菠萝放进烤箱,150度烤15分钟;
13.虾仁菠萝饭做好了,可以吃喽!!!炒饭多了菠萝的清香甘甜,味道自然好极了!!!
14.还可以把切掉的盖再盖上,假装它还是一个菠萝,我就是这样逗我家女儿的,小家伙特开心
虾能不能和菠萝一起吃? ?
必须知道 20种坚决不能混吃的食物
面对美味佳肴,你是否会想到,有些食物是不能混吃的。否则,你非但不能获得品尝美味的享受,反而会影响健康,甚至危及生命。专家提醒你,以下这20种食物是坚决不能混吃的。
1. 猪肉*菱角——肚子痛
2. 牛肉*栗子——引起呕吐
3. 羊肉*西瓜——伤元气
4. 狗肉*绿豆——会中毒
5. 兔肉*芹菜——脱发
6. 鸡肉*芹菜——伤元气
7. 鹅肉*鸡蛋——伤元气
8. 甲鱼*苋菜——会 中毒
9. 鲤鱼*甘草——会中毒
10. 螃蟹*柿子——腹泻
11. 白酒*柿子——会胸闷
12. 红薯*柿子——会得结石
13. 糖精(片)*鸡蛋——会中毒、重则死亡
14. 红塘*皮蛋——会中毒
15. 洋葱钉蜂蜜——伤眼睛
16. 豆腐*蜂蜜——耳聋
17. 萝卜*木耳——得皮炎
18. 马铃薯*香蕉——面部生斑
19. 芋头*香蕉——腹涨
20. 花生*黄瓜——会伤身