太原璇璇饼的做法及配方 ?
1. 将肉馅,葱花,椒盐搅拌均匀;将开水面团揉匀,搓成长条。
2. 将搓好的长条分成若干小份,擀成圆形的面皮,用勺子将肉馅均匀的铺在擀成圆片的面皮上,卷起。
3. 卷成长条状后再卷成蜗牛状,稍压扁,轻轻地擀一擀,这样一个肉末旋饼就做好了
4. 依次做好所有的小饼,放入平底锅中煎熟即可,也可以用炉温200度的烤箱烤熟。
肉酱饼的做法,肉酱饼怎么做好吃,肉酱饼的家常做法 ?
食材明细
面粉400克
温水适量
酵母4克
猪肉适量
葱适量
大蒜适量
黄豆酱适量
豆瓣酱适量
叉烧酱适量
微辣口味
煎工艺
半小时耗时
普通难度
肉酱馅饼的做法步骤
1原料:饼皮(面粉400克,温水,酵母4克)
2肉酱(猪肉,葱段,大蒜碎,黄豆酱,豆瓣酱,叉烧酱)
3猪肉洗净剁碎
4起油锅,放葱,蒜炒香
5放入黄豆酱,豆瓣酱,叉烧酱
6翻炒至出红油
7倒入猪肉炒匀
8加入少量清水,煮至汤汁收干
9装入碗中冷却备用
10酵母泡入温水溶解,浇入面粉中,和成光滑面团
11加盖发酵至2倍大
12分成等份
13取一份按扁,放上肉酱包起
14封口朝下,稍擀几下成圆饼形
15平底锅放少量油烧热,放入肉饼小火煎
16煎至两面金黄即可
使用的厨具:不粘锅、平底锅
各地饼的做法? ?
家常蛋饼: 这个也比较简单,也要试试。哈哈。中筋面粉......300克 冷水......450毫升 淀粉......1大匙 盐......少许 色拉油......2大匙 (做蔬菜饼我们用的是蛋糊,这里我们用的是面糊。) 鸡蛋......1个 葱末......少许做法: 1.将面粉、冷水、淀粉、盐、色拉油混合,搅拌均匀,醒15分钟左右。这些材料的用量要自己根据需要缩减。当早餐的话就要减少分量了。这个调好的面糊也是可以再调节浓稠度的。 2.平底锅刷一层薄薄的油,烧热后倒入一大勺面糊,摊成面皮,待面皮凝固成型后打入一个鸡蛋,像摊煎饼一样操作,用锅铲将鸡蛋搅散,使蛋液均匀的覆盖在面皮上,待蛋液即将凝固的时候将饼卷起,一定要在蛋液还没完全凝固的时候卷起,这样才能裹得成型。 3.卷起后小火再煎一下,待蛋青菜玉米面小饼: 玉米面......140克 黄豆面......50克 面粉......50克 鸡蛋......1个 青菜叶......适量 小香肠......1-2根 胡萝卜......小半根 清水......适量 盐......1小匙做法: 1.将三种面的分量称好,然后混合均匀,分量不像做蛋糕一样需要那么准确,只要玉米面占大部分,其余两种面放一点就能改善口感。 2.将青菜洗净切末;胡萝卜去皮切末或是小丁;小香肠切片,可以切的大一点,吃起来口感更好。 3.将切好的青菜末,胡萝卜碎,香肠片倒入混合好的玉米面中,打入一个鸡蛋,加入少许的盐,混合均匀,根据需要逐渐的加入清水,和成混合面团。 4.平底锅烧热,加入薄薄一层油,用勺子取一小撮面团,放入锅中压扁成圆饼状,煎至两面金黄取出,依次做完所有即可。玉米面里可以放入任何你喜欢的配料,做成各种口味的玉米面饼,加入一些红薯丝也会很好吃~卷上色,成金黄就可以拿出来了,切块装盘就可以吃了。蛋皮煎饼 :材料:面粉,鸡蛋,芹菜,肉馅。 调料:盐,鸡粉,香油,胡椒粉,酱油,料酒,葱末,姜末。做法: 1.将面粉加鸡蛋和适量清水和成面团,在案板上反复揉搓,用擀面杖反复压,擀成极薄的面皮,把制好的面皮切成若干个正方形。(懒得自己弄可以用馄饨皮代替) 2.制好了面皮,下面开始做馅料,将芹菜洗净切末,葱姜切末,在肉馅中放入盐、胡椒粉、葱姜抚、香油、酱油、料酒、鸡粉,充分搅匀打上劲,放入芹菜拌匀即可。 3.所有准备工作做好了,就可以开始包煎饼了,取来一片刚刚制好的正方形面皮,放入馅料,按下图的方式包好,用蛋液封口。 4.按照这个方法包好所有的长方形生胚,将生胚放入蒸笼用大火蒸熟,然后沾上蛋液,放入平底锅煎烙,煎至金黄即可取出。 蛋液的调制:鸡蛋加淀粉就可以了。 蛋皮煎饼还可以包成正方形、三角形、圆形,馅料还可以是蔬菜沙拉的。圆白菜煎饼: 面皮需要的材料: 中筋面粉......300克 沸水......150克 冷水......60克 (用的是开水面团) 内馅需要的材料: 圆白菜......300克 虾皮......30克 葱......小半根 白芝麻......适量 盐......少许 白胡椒粉......少许 香油......少许做法: 1.圆白菜洗净,切丝;葱洗净切末备用。 2.锅内加入少许油,烧热后倒入葱末,炒出香味后放入虾皮、圆白菜丝,炒至菜丝变软,加入盐、白胡椒粉、香油调味,拌炒均匀后关火,馅料就做好了。 3.面粉过筛,一边加沸水一边用筷子混拌成粗粒状,然后用手搓揉,这时再酌量加入冷水,将冷水完全揉进面团,揉好的面团放在一边醒15分钟左右。 4.将面团分成若干份小面团,用擀面杖将小面团擀成圆片,包入炒好的馅料......余下全文>>
求一些材料、做法简单的小糕点以及饼的做法 ?
番茄火腿蛋卷:
这个要试试!!!
鸡蛋......2个
番茄......半个或1/4个
火腿......1片
盐、胡椒粉......各少许
(可在蛋液里加入少许盐和胡椒粉调味。)
做法:
1.准备好材料,都很普通常见。
2.鸡蛋打入碗中,2~3个。
3.西红柿、火腿切成丁。
4.取出平底锅,加热,倒入少许油。
5.加入西红柿丁、火腿丁继续炒香。
5.这时可以倒入蛋液。
6.待蛋液即将凝固时,将蛋饼卷起,煎成金黄色出锅切成段即可.
虾排三明治
材料:鲜虾、全麦面包、西红柿、生菜叶、鸡蛋。
调料:沙拉酱、盐、料酒、胡椒粉。
做法:
1.鲜虾只取虾仁,清洗干净后剁成茸,或者用搅拌机打成茸也可以;然后放入容器,加入少许盐,料酒,胡椒粉,腌渍一小会,盐一定要少放哦~
2.鸡蛋加入少许清水打散,然后倒入煎锅摊成蛋饼,为了增加蛋饼的厚度,可以将蛋饼对折。
3.用摊好蛋饼的锅将虾饼煎熟,小火慢煎即可。
4.将煎好的虾饼、蛋饼,还有西红柿,全麦面包分别改刀切成大小一致的方片,下脚料吃掉即可。
5.最后用全麦面包将所有材料夹在一起就可以了,别忘了每层中间都抹上一层沙拉酱。最后可用牙签固定。
豆腐汉堡排:
豆腐......小半块
肉馅......适量
胡萝卜......少许
香菇......1个
姜末......少许
盐......1小匙
料酒......1小匙
生抽......1小匙
淀粉......少许
香油......少许
胡椒粉......少许
面粉、蛋液、面包糠......适量
做法:
1.豆腐整个放入开水锅中,焯烫一下取出,放入容器捣成泥状,如果你的豆腐出了很多的水,可以用小的过滤网过滤去多余的水分,然后加少许的盐和胡椒粉调味,放在一边备用。
2.香菇和胡萝卜分别洗净切碎。
3.肉馅放入容器,加入少许的姜末,盐,料酒,生抽,香油,胡椒粉,搅打上劲,再加入处理好的豆腐泥、香菇碎和胡萝卜碎,再加入一点淀粉,搅拌均匀即可。如果你加的肉馅比较多,豆腐比较少,可以加个鸡蛋到肉馅里。如果你担心把握不好放调料的量,可以等豆腐泥加进肉馅后再统一调味。
4.把做好的豆腐馅分成若干份,做成若干个小饼,形状大小都随意,最好跟你选的面包大小匹配,然后依次裹上面粉、蛋液、面包糠,下锅小火煎成金黄色就可以了。具体时间涉及你的火候和食物用量,这个菜以食物的外观判断生熟更加准确。
煎的时候小火,这样才能使外皮慢慢上色,食物内部也有足够的时间慢慢加热至熟,不会一入锅就糊掉,而里面却还没来得及加热。
法式吐司
材料:白吐司4片,果酱适量,鸡蛋2个,鲜奶125毫升。
做法:
1.鸡蛋打散后与鲜奶拌匀,成鲜奶蛋液备用。
2.吐司去边后均匀的抹上果酱,每2片相叠粘合,再对切成三角形,放入鲜奶蛋液中裹一下。
3.平底锅加入适量橄榄油以中火烧热,转中小火,轻轻将吐司从鲜奶蛋液里捞起,放入锅中,将两面慢慢煎上色后再把三个边煎上色即可。
4.吃的时候可以撒上些糖粉,或者搭配蜂蜜。
家常蛋饼: 这个也比较简单,也要试试。哈哈。
中筋面粉......300克
冷水......450毫升
淀粉......1大匙
盐......少许
色拉油......2大匙
(做蔬菜饼我们用的是蛋糊,这里我们用的是面糊。)
鸡蛋......1个
葱末......少许
做法:
1.将面粉、冷水、淀粉、盐、色拉油混合,搅拌均匀,醒15分钟左右。这些材料的用量要自己根据需要缩减。当早餐的话就要减少分量了。这个调好的面糊也是可以再调节浓稠度的。
2.平底锅刷一层薄薄的油,烧热后倒入一大勺面糊,摊成面皮,待面皮凝固成型后打......余下全文>>
山西甜油旋饼做法 ?
主料
小麦面粉300g
菜仔油
盐
五香粉
葱花
步骤
1.面粉用适量盐水和成比饺子面稍硬一点的面团,盖上盖子或用保鲜膜覆盖静置20分钟。
2.葱切成葱花备用。
3.面团静置20分钟后取出揉均匀,擀成长形溥皮,撒上适量的菜仔油摸均匀,再撒上适量的盐和葱花摸均匀,喜欢吃肉的朋友也可放上腌置好的肉末。
4.然后捏着面饼一头开始朝另外一头卷。
5.卷好后把两边口捏紧封严,再立起来。
6.再用手轻压成圆饼。
7.擀成溥饼。
8.平底锅放油小火烙饼。
9.烙的时候最好用手将饼压实,让它和锅底接触更好,这样有利饼面能够全上色,八至十分钟翻上二至三次面,两面金黄即可。
10.起锅切开装盘。
面粉 能做什么好吃的 ?
面粉五分钟搞定的做法:1烙鸡蛋饼,做法一个蛋打在碗里,加上两分蛋重的水,加少许盐,葱花,加入50克面粉拌均,锅烧热后抹点油,下拌均的蛋糊用手转锅成薄饼状,翻一面过一会成两面黄即可,做甜口的只要用糖即可。2,面鱼,蛋一个打碗里,加点盐,加面拌成浓糊状,锅热放油把葱白爆香,加水,水开把浓糊用小勺一勺慢慢下锅2分钟即熟,加点喜爱的青菜什么都可,可辣,可咸,也可酸辣,这是特快速又简单的面食做法
有哪些面粉做的食品 ?
鸡蛋摊饼。用水把面调成糊状,打一个鸡蛋进去,再加入红萝卜丝,放少许盐、鸡精、香菜末、和葱末,再放一点料酒搅匀,调成用勺子打起来可以自由到下,不粘锅放一点油,不用太热,放一勺面糊,转转,烙烙,翻过来,转转、烙烙,大功告成
(补充一点,我常做,很好吃)
千层糕
千层糕是北京的特色小吃之一。千层糕制作精细,糕体松软,层次丰富清晰,色彩缤纷,味道香甜可口,宜热食。
原料:
面粉、白糖、果脯、猪板油[/url、]碱面、绍酒
制作方法:
* 取适量面粉,入笼蒸上十五分钟取出,过筛后待用,将猪板油丁用绍酒和糖桂花汁拌匀,掺入蒸好的面粉中再拌上白糖制成熟面
* 取适量面粉加清水和匀自然发酵后加入碱水和白糖揉匀,饧一会
* 将少许面粉铺在案板上将饧好的发面团放在上面揉一揉,擀成面皮,取一半熟面撒在三分之二面皮上,三分之一面皮折回盖上,再对折成三层,将面皮两头压死如此往复三四次,余下几次刷芝麻油
* 在折好的糕面上刷上凉水,点缀上些青梅、蜜枣、葡萄干、瓜子仁等果脯,上笼蒸熟即成
肉末旋饼
材料
开水面团1份(后附开水面团做法)
内馅
肉馅,葱花,椒盐,(还可以放入少量虾皮)。
做法
1、将肉馅,葱花,椒盐搅拌均匀;将开水面团揉匀,搓成长条。
2、将搓好的长条分成若干小份,擀成圆形的面皮,用勺子将肉馅均匀的铺在擀成圆片的面皮上,卷起。
3、卷成长条状后再卷成蜗牛状,稍压扁,轻轻地擀一擀,这样一个肉末旋饼就做好了。
4、依次做好所有的小饼,放入平底锅中煎熟即可,也可以用炉温200度的烤箱烤熟。
开水面团做法
材料:
中筋面粉300克,沸水150克,冷水60克。
1、将面粉过筛后,在面粉中倒入沸水,用筷子将面粉与沸水混拌成粗粒状。
2、用手搓揉。
3、再酌量加入冷水。
4、将冷水完全揉进面团。
5、醒面后,面团的光滑度有明显变化,这时即可用擀面杖整形成各种开水面面食。
做饼
尖椒鸡蛋饼的做法
先将7个尖椒切成粒状,在锅里炒片刻,炒时要放点盐,炒好后放碗里待用,再将四个鸡蛋搅散,蛋里也要放点调味品,调好后将炒好的尖椒倒入鸡蛋里,倒入后不能搅,在烧热的锅里放少许油,等油热了,将和著尖椒的蛋倒入锅里,(如锅太小则分两次)倒入锅里后慢慢将尖椒扒均匀,这时要将火关小点,先不能将蛋翻过来,等蛋的四周有点焦了,再慢慢将蛋饼翻过来,再将火开大点,有点焦后再关小火,这样反复的煎,就可以了。
海鲜鸡蛋饼的做法
材料: 虾仁 鸡蛋 青红椒 香肠 面粉 葱 调味料
做法:
1.明虾买来后在冰箱冷冻2小时后去头尾,背上剪开挑去泥肠.洗净控干水份,剁成虾泥(不能剁的太碎),加入黄酒,姜汁水,拌均匀待用.青红椒洗净,剁成小颗粒.香肠切成薄片。
2.面粉里加入鸡蛋/虾仁/香肠/水/盐料酒/鸡精拌匀,平底锅里加油(我喜欢饼外脆里嫩的感觉,所以会多放点油),7成热时倒入拌好的面粉,为了不使面饼糊掉,等一面面饼变硬时.就马上翻一面,并且勤快的翻面饼,自己感觉差不多时撒上青红椒的颗粒和葱花,OK!
菠菜鸡蛋饼的做法
做法:
1、面粉倒入大碗中,冲入足量的热水,热水的量为面粉吸收成团后再多倒一些[美食中国]
2、两三个鸡蛋加入,用蛋抽打散,这一步要多打一会,将里面因为烫而结团的面糊全打散,不难,多打一会就好了
3、菠菜焯水过凉沥干后切成小段,加入蛋面糊
4、火腿切小细丁加入,榨菜丝加入
5、加入适量盐,鸡精,香油,混合均匀
6、平底锅少量油热后,倒入面糊煎到两面金黄即好
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最近爱上了烹饪,不知道什么菜比较简单呢?我有一点基础,但是在烹饪方面极没天分,做出来的菜很难吃。。 ?
早餐藕饼
原料: 鲜藕、火腿、木耳、葱、鸡蛋、面粉、盐、酱油、香油、胡椒粉、鸡精
做法:1.鲜藕,木耳,火腿,葱分别切碎。
2.鸡蛋打散倒入拌匀。
3.倒入适量面粉。
4.加入少许盐,味极鲜酱油,香油,胡椒粉,鸡精,搅拌均匀成稠糊。
5.用大勺挖些许面糊入锅,煎至两面金黄即可。
骨肉相连青豆粥
材料:
粥底一锅、青豆100克、骨肉相连鸡肉串200克(已经煨好了佐料的鸡肉串,超市里可以买得到);
做法:
1、把骨肉相连鸡肉串从竹签上退下,和粥底一起煮15分钟;
2、加入青豆,旺火煮10分钟;
3、鸡肉口感香脆醇香,非常简易又好喝的一道粥。
家常蛋饼需要的材料:
中筋面粉......300克
冷水......450毫升
淀粉......1大匙
盐......少许
色拉油......2大匙
(做蔬菜饼我们用的是蛋糊,这里我们用的是面糊。)
鸡蛋......1个
葱末......少许
做法:
1.将面粉、冷水、淀粉、盐、色拉油混合,搅拌均匀,醒15分钟左右。这些材料的用量要自己根据需要缩减。当早餐的话就要减少分量了。这个调好的面糊也是可以再调节浓稠度的。
2.平底锅刷一层薄薄的油,烧热后倒入一大勺面糊,摊成面皮,待面皮凝固成型后打入一个鸡蛋,像摊煎饼一样操作,用锅铲将鸡蛋搅散,使蛋液均匀的覆盖在面皮上,待蛋液即将凝固的时候将饼卷起,一定要在蛋液还没完全凝固的时候卷起,这样才能裹得成型。
3.卷起后小火再煎一下,待蛋卷上色,成金黄就可以拿出来了,切块装盘就可以吃了。
三鲜豆腐羹需要准备的材料:
豆腐......300克 鲜虾......100克 豌豆......20克 玉米粒.....30克 鸡蛋......1个 高汤......适量 盐......2茶匙 料酒......1茶匙 白胡椒粉......少许 水淀粉......适量 香油......适量 香菜......1-2根
做法:
1.豆腐洗净,切成小丁,切豆腐的时候可以从后往前切,切的同时可以用手压住,这样豆腐就不会总粘在刀上了。
2.大虾只取虾仁,并用小刀在虾背上划开,取出虾线,这样处理后做好的虾会更像虾球~
3.鸡蛋打散成蛋液。
4.现在就可以煮汤了,一滴油也用不到,把高汤或清水放到锅中煮沸,然后加入豆腐、虾仁煮熟,放入豌豆粒、玉米粒继续煮,调入盐,生抽,料酒,白胡椒粉搅拌均匀,淋入水淀粉勾薄芡,再沿着锅边倒入打散的蛋液,有蛋花后淋入香油,撒上香菜末就可以了,非常简单,非常好喝,下班回家就可以马上喝到可口的暖汤。 加入水淀粉的量可以随意调整,喜欢吃粘稠些就多加些。 倒入蛋液的时候要沿着锅边倒,等蛋液凝固后再搅拌,这样做出的蛋花会漂亮~
水果燕麦牛奶
材料:即食燕麦片2大匙,鲜奶1杯,苹果1/4个,香蕉1/2根,葡萄干若干。
做法:
1.燕麦片用半杯热开水冲泡。
2.香蕉去皮,切片,苹果切丁。
3.鲜奶加入燕麦片中拌匀,再加入香蕉,苹果,撒上葡萄干就可以吃了。
玉米浓汤
材料:玉米粒、黄油、牛奶、面粉、高汤。
调料:盐、胡椒粉。
做法:
1.炒锅加热,放入黄油将其融化。
2.放入少许面粉小火翻炒,待面粉炒出香味后倒入高汤,迅速搅拌,并用中火煮开。
3.倒入牛奶,煮至浓稠,然后过滤掉没化开的面粉颗粒。
4.玉米粒加入适量高汤,一起放入搅拌机中打成糊状。
5.将过滤好的牛奶浓汤倒回锅中,再倒入刚刚搅打好的玉米糊,煮开,最后加入少许盐和胡椒粉调味即可。
青菜玉米面小饼:
玉米面......140克
黄豆面......50克
面粉......50克
鸡蛋......1个
青菜叶.......余下全文>>
怎样制作蒙古肉饼 ?
汉堡包中间夹的那块牛肉饼,就是从蒙古传过去的肉饼。做法简单,剁碎的牛肉,加盐、糖、酒、胡椒粉、太白粉调匀后腌渍15分钟,烤熟或煎熟就行了。
成都糕点材料哪里卖的比较多啊!特别是那种冷冻的原材料和半成品哪里多啊! 10分?
番茄火腿蛋卷: 要试试 鸡蛋......贰 番茄......半或依/四 火腿......依片 盐、胡椒粉......各少许 (蛋液加入少许盐胡椒粉调味) 做: 依.准备材料都普通见 贰.鸡蛋打入碗贰~三 三.西红柿、火腿切丁 四.取平底锅加热倒入少许油 5.加入西红柿丁、火腿丁继续炒香 5.倒入蛋液 陆.待蛋液即凝固蛋饼卷起煎金黄色锅切段即. 虾排三明治 材料:鲜虾、全麦面包、西红柿、菜叶、鸡蛋 调料:沙拉酱、盐、料酒、胡椒粉 做: 依.鲜虾取虾仁清洗干净剁茸或者用搅拌机打茸;放入容器加入少许盐料酒胡椒粉腌渍盐定要少放哦~ 贰.鸡蛋加入少许清水打散倒入煎锅摊蛋饼增加蛋饼厚度蛋饼折 三.用摊蛋饼锅虾饼煎熟火慢煎即 四.煎虾饼、蛋饼西红柿全麦面包别改刀切致片脚料吃掉即 5.用全麦面包所材料夹起别忘每层间都抹层沙拉酱用牙签固定 豆腐汉堡排: 豆腐......半块 肉馅......适量 胡萝卜......少许 香菇......依 姜末......少许 盐......依匙 料酒......依匙 抽......依匙 淀粉......少许 香油......少许 胡椒粉......少许 面粉、蛋液、面包糠......适量 做: 依.豆腐整放入水锅焯烫取放入容器捣泥状豆腐水用滤中国滤余水加少许盐胡椒粉调味放边备用 贰.香菇胡萝卜别洗净切碎 三.肉馅放入容器加入少许姜末盐料酒抽香油胡椒粉搅打劲再加入处理豆腐泥、香菇碎胡萝卜碎再加入点淀粉搅拌均匀即加肉馅比较豆腐比较少加鸡蛋肉馅担握放调料量等豆腐泥加进肉馅再统调味 四.做豆腐馅若干份做若干饼形状都随意跟选面包匹配依裹面粉、蛋液、面包糠锅火煎金黄色具体间涉及火候食物用量菜食物外观判断熟更加准确 煎候火才能使外皮慢慢色食物内部足够间慢慢加热至熟入锅糊掉面却没及加热 式吐司 材料:白吐司四片酱适量鸡蛋贰鲜奶依贰5毫升 做: 依.鸡蛋打散与鲜奶拌匀鲜奶蛋液备用 贰.吐司边均匀抹酱每贰片相叠粘合再切三角形放入鲜奶蛋液裹 三.平底锅加入适量橄榄油火烧热转火轻轻吐司鲜奶蛋液捞起放入锅两面慢慢煎色再三边煎色即 四.吃候撒些糖粉或者搭配蜂蜜 家蛋饼: 比较简单要试试哈哈 筋面粉......三00克 冷水......四50毫升 淀粉......依匙 盐......少许 色拉油......贰匙 (做蔬菜饼我用蛋糊我用面糊) 鸡蛋......依 葱末......少许 做: 依.面粉、冷水、淀粉、盐、色拉油混合搅拌均匀醒依5钟左右些材料用量要自根据需要缩减早餐要减少量调面糊再调节浓稠度 贰.平底锅刷层薄薄油烧热倒入勺面糊摊面皮待面皮凝固型打入鸡蛋像摊煎饼操作用锅铲鸡蛋搅散使蛋液均匀覆盖面皮待蛋液即凝固候饼卷起定要蛋液没完全凝固候卷起才能裹型 三.卷起火再煎待蛋卷色金黄拿切块装盘吃 青菜玉米面饼: 玉米面......依四0克 黄豆面......50克 面粉......50克 鸡蛋......依 青菜叶......适量 香肠......依-贰根 胡萝卜......半根 清水......适量 盐......依匙 做: 依.三种面量称混合均匀量像做蛋糕需要准确要玉米面占部其余两种面放点能改善口 贰.青菜洗净切末;胡萝卜皮切末或丁;香肠切片切点吃起口更 三.切青菜末胡萝卜碎香肠片倒入混合玉米面打入鸡蛋加入少许盐混合均匀根据需要逐渐加入清水混合面团 四.平底锅烧热加入薄薄层油用勺取撮面团放入锅压扁圆饼状煎至两面金黄取依做完所即玉米面放入任何喜欢配料做各种口味玉米面饼加入些红薯丝吃~ 蒸蛋: 鲜虾、香葱、鸡蛋 调料: 盐、水、鸡粉、香油 做: 依.虾......余下全文>>