凉拌裙带菜的做法 ?
所属分类:其他 ::口味:鲜制作难度:切墩(初级)制作时间:30分钟凉拌裙带菜的做法:1.裙带菜洗净、切段,蘑菇洗净、撕小块;2.裙带菜入锅加清水煮沸后3-5分钟加蘑菇;3.待食物熟透关火即可。
凉菜日式裙带菜的做法 ?
凉拌裙带菜
去日本料理店常吃到裙带菜,很喜欢裙带菜的口感,是夏季不错的一款小凉菜。
食材
主料裙带菜100g 辅料黄瓜100g芝麻1勺食盐适量香油适量白醋适量凉拌菜料适量
步骤
1.准备好所有食材。
2.干裙带菜放水里浸泡5分钟左右,如果嫌腥可以多泡泡。
3.黄瓜切丝备用。
4.泡好的裙带菜沥干水分,加入黄瓜丝、芝麻,放入白醋、食盐、凉拌菜料、香油拌匀。
5.拌匀后装盘,摆番茄皮玫瑰花装饰 。
小贴士
番茄皮平时都是扔掉的,用番茄皮做花装饰菜肴可以废物利用还可以给菜增色。
凉拌裙带菜
主料
干裙带菜
辅料
生抽酱油适量盐适量
香醋适量糖适量
香油适量
凉拌裙带菜的做法步骤
1. 在超市买的袋装干裙带菜,泡凉水里大约5-10分钟
2. 把泡发的裙带菜在热水里焯一下
3. 用调料凉拌。口味根据自己喜好,多放些香醋会很好吃。
小贴士
拌完之后,放冰箱5分钟,风味更佳
海米拌裙带菜的做法,海米拌裙带菜怎么做好吃 ?
1、将干裙带放温水中浸泡5分钟;
2、将裙带块捞出,过冷开水;
3、蒜头捣成蒜泥;
4、将海裙带放入大碗中,加蒜泥和调料拌匀装盘,撒少许蒜末即可。
凉拌裙带菜怎么做如何做好吃 ?
凉拌裙带菜的做法:
1.裙带菜洗净、切段,蘑菇洗净、撕小块;
2.裙带菜入锅加清水煮沸后3-5分钟加蘑菇;
3.待食物熟透关火即可。
裙带菜煮面的做法,裙带菜煮面怎么做好吃,裙带 ?
食材
主料
面条
200g
鸡蛋
1个
裙带菜
50g
辅料
香油
适量
香菜
适量
牛肉粉
适量
步骤
1.准备好食材
2.锅中坐水烧开,打入鸡蛋煮一分左右
3.先放入挂面煮至七八分熟
4.再放入方便面饼煮熟
5.放入适量牛肉粉调味
6.再放入裙带菜搅匀
7.放入香菜段
8.淋入适量香油出锅
小贴士
裙带菜极易熟,面条煮熟后再放入就可以,时间长了就煮烂了
裙带菜的吃法裙带菜有什么既简单又好吃的做法么 ?
用料
裙带菜 酱油
醋
糖
盐
麻油
凉拌裙带菜的做法
裙带菜洗净焯水
捞出过凉水拧干
用少许酱油醋糖盐麻油调拌汁
拌
小贴士
这道拌菜很爽口,是过节时油腻餐桌上不可缺少的一道菜~
怎样凉拌海带和裙带 ?
凉拌海带结的做法:
1. 胡萝卜切薄片备用。蒜泥适量备用。
2. 海带结洗净,下锅清水煮熟。
通常锅内水开后,下海带结,水再烧开后,继续煮4~5分钟即可。
提示:在煮海带结时,锅内可以加入少量的白酒或料酒,以除海带腥味。
3. 海带结煮好后,于冷水中浸泡片刻再捞出沥干。
4. 将凉好的海带结与胡萝卜片以及蒜泥、盐、味精(少许)、老陈醋适量(按个人口味)
一并搅拌均匀,也可以加入少量的香油。
1.把新鲜裙带洗干净,放入开水中焯一下,裙带全部变成绿色就可以。
2.把裙带切成小块状。
3.把大蒜切成碎末,香菜和葱花切成段。
4.把干辣椒切成碎末,香油在锅里加热,把干辣椒翻炒一下,出香味。
5.把裙带和蒜末、香菜、葱花放入容器里,倒入酱油、食醋,加入少许食盐、味精,最后把炒好的辣椒油倒阀,搅拌。
这道菜颜色很漂亮,有红有绿还有白,看起来就很有食欲,闻起来是辣香和海鲜的味道。凉拌裙带最近成为我家饭桌上不可缺少的凉菜,不仅喜欢它的口味,更因为做起来非常简单。
裙带菜怎么做法 ?
个人经验,因为裙带菜叶比较薄,比海带易熟,可以做:凉拌裙带菜,裙带蛋花汤,海菜素馅包子,日式味增汤
梗可以做:凉拌海菜丝 / 凉拌海菜片/ 一夜渍咸菜/ 香辣海鲜时蔬烩/ 蛤蜊裙带汤/ 裙带冬瓜排骨汤/ 等等啊,都很好吃啊
新鲜的裙带菜怎么做? ?
烫熟后用蒜、醋、辣椒油、芥末凉拌
白灼裙带菜:1. 将海裙带洗梗,切块,浸泡清水中,去咸味
2.将裙带菜沸水瞬时浸烫,凉开水或者矿泉水迅速冷却.捞起沥干水分.上碟
3.跟上左料:简单点的就配生抽和麻油.喜欢辣的就配酱油和介辣.
新鲜的裙带菜怎么做? ?
裙带菜豆腐汤:泡发后洗干净剪成段备用;蘑菇一点点洗干净撕小块;盒豆腐切成方块; 锅里放一点点点油烧热后扔点葱爆香随后贰入高汤烧开;把所有的材料都扔进锅里煮开,中火煮2分钟,加盐调味,撒上少量的白胡椒粉,出锅即可.
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