毛豆炒肉丝的做法 肉丝怎么炒好吃 肉丝懒人做法 ?
这样才够烂.如果喜欢吃辣的,辣椒可以在炒毛豆的时候就加入。
4.毛豆一定要用水煮食材
主料
毛豆
250g
肉丝
100g
辅料
油
适量
盐
适量
辣椒
适量
料酒
适量
老抽
适量
步骤
1。
小贴士
1.肉丝用料酒.入油锅过熟、老抽,烧过了,可以加点盐焖,一盘家常菜就做好了、盐。
3,这样易入味,颜色黄了不说、淀粉稍腌.毛豆入锅中稍炒一下。但要注意火候。
2。
2,营养也损失了不少,加水焖煮至熟.加入辣椒和炒好的肉丝
炒毛豆怎么做好吃,肉丝炒毛豆的家常做法 ?
用料
主料
毛豆500克
猪肉50克
辣椒(红,小)2个
辅料
盐
2克
鸡精
2克
淀粉
20克
蒜蓉酱5克
毛豆炒肉丝的做法
1.
毛豆清洗干净,沥干水分,青红椒切成小片
2.
猪肉切成丝,加入盐,鸡精,老抽,淀粉。搅拌均与,腌制即可
3.
锅中热油,加入已经腌制好的肉丝,翻炒,
4.
肉丝变色后加入毛豆,翻炒。直到毛豆变色。
5.
炒成七成熟后,加入青红椒丝,盐,鸡精,蒜蓉酱少量。
6.
大火翻炒后,加入调好的淀粉勾芡装盘中即可。
毛豆炒肉丝对人体有害吗 ?
没有
主料
毛豆
300g
猪肉
200g
辅料
油
适量
盐
适量
黑胡椒
适量
甜面酱
适量
鸡精
适量
勾芡粉
适量
料酒
适量
步骤
1.将猪肉切成丝放入勾芡粉、料酒和黑胡椒抓匀
2.将毛豆剥出洗净
3.在烧热的锅中放入食用油,放入盐,放入适量清水
4.放入猪肉翻炒
5.放入毛豆翻炒
6.放入甜面酱翻炒均匀
7.放入黑胡椒翻炒收汁,放入鸡精翻炒至香味溢出即可装盘
8.接下来就是享用美味了
青椒毛豆肉丝怎么做好吃 ?
青椒毛豆肉丝食材明细
青椒适量
毛豆适量
肉丝适量
红辣椒适量
香葱适量
老姜适量
食盐适量
味精适量
白砂糖适量
胡椒粉适量
淀粉适量
食油适量
微辣口味
炒工艺
十分钟耗时
普通难度
青椒毛豆炒肉丝的做法步骤
1
食材加工:毛豆去壳洗净备用;青椒洗净切丝备用;猪肉洗净切丝后,入葱、姜、盐、味精、料酒、淀粉浆制片刻。
2
烹饪方法:锅淋油入葱白、姜片煸香。
3
加入青椒丝煸炒至变色后,取出装盘备用。
4
锅加热后加入浆制好的肉丝滑炒。
5
将肉丝煸炒至变色便起锅。
6
青椒、肉丝过油后装盘备用。
7
锅内加入毛豆、食盐煸炒至变色。
8
毛豆煸炒变色后加入适量清水。
9
盖上锅盖用中火烧片刻。
10
将毛豆烧至七成熟。
11
加入青椒、肉丝、胡椒粉、白砂糖调味。
12
用大火翻炒调味勾芡即可装盘。
青椒毛豆炒肉丝怎么做 ?
原料
毛豆、肉丝和青椒;
配料
葱姜蒜和剁椒;
调料
料酒、淀粉、生抽和盐。
做法
1、准备材料;
2、切好的肉丝加少许盐、料酒、干淀粉拌匀,腌15分钟待用;
3、炒锅热油,爆香姜蒜;
4、放入肉丝煸炒至断生;
5、再加入毛豆翻炒;
6、加生抽、剁椒继续翻炒,再加盐调味,出锅前撒葱花即可。
炒肉丝怎么做好吃,长豆炒肉丝的家常做法 ?
前言这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。
炒菇肉丝毛豆的做法,炒菇肉丝毛豆怎么做好吃 ?
1、剥毛豆去豆荚;咸菜洗净后,切成小丁;猪瘦肉洗净,切成小丁备用。
2、炒锅放置火上,烧热后放入油,待油热后放肉丁炒至半熟时,倒入咸菜丁、葱汁翻炒,加入少许水,炒至水分收干,离火盛出备用。
3、炒锅再烧热,加油,下毛豆煸炒一会儿,加少许盐、白糖再炒,放咸菜、肉丁、味精,翻炒均匀即可。
毛豆香干肉丝的做法,毛豆香干肉丝怎么做好吃 ?
食材
主料
香干
200g
毛豆
150g
瘦肉
100g
辅料
油
适量
盐
适量
葱
适量
生抽
适量
淀粉
适量
步骤
1.肉切丝用盐,老抽,淀粉稍腌一下。
2.热锅凉油过下,盛起备用。
3.香干洗净切丝,毛豆洗净。
4.起锅先下入毛豆,再加入香干翻炒一下。
5.香干很容易粘锅,加水煮一下。
6.倒入适量生抽,焖至豆熟。
7.加入炒好的肉丝翻炒。
8.
茭白毛豆炒肉丝的做法,茭白毛豆炒肉丝怎么做 ?
毛豆咸菜炒肉丝的做法
1.咸菜洗净后,切成小粒。
2.毛豆去豆荚待用
3.猪肉洗净,切丝放料酒、盐、蛋清腌制10分钟备用。
4.锅烧热后放入油,待油7成热时放肉丝炒至8成熟,盛出。
5.锅中留余油,放入辣椒煸香。
6.放毛豆翻炒,翻炒至变色后。
7.放入咸菜炒片刻。
8.放入肉丝,加少许水炒3分钟。
9.放入盐、糖拌均匀。
小贴士
咸菜已经很咸了,放盐要适量。放糖可以提鲜。
青椒肉丝炒毛豆的做法,青椒肉丝炒毛豆怎么做 ?
用料
主料
毛豆400g
柿子椒150g
调料
食盐
适量
鸡粉
适量
生抽
适量
调和油
适量
元贞糖
适量
青椒肉丝炒毛豆的做法
1.香葱切末
2.青椒去蒂头去瓤切丝
3.热锅冷油爆香葱花
4.放入肉丝加入少量的水翻炒至变色
5.加入青椒丝炒变色
6.加入毛豆米,生抽,糖,盐和鸡粉以及少量的水翻炒至熟