万丰美食菜谱大全为什么大多数人在喝酒时要吃花生？ ？
你好！嗯嗯，花生米是很好的下酒菜，很多人喝酒，无论是白酒，还是啤酒都喜欢点花生米，尤其是煮的五香花生米， 当然也有吃油炸花生米的，不过，我觉得煮的五香花生米最好，因为油炸的太油腻，又干，很容易上火，所以，吃煮花生米的居多。我觉得有几个原因：1. 花生米好吃，不贵，一般的小店也就5元一碟煮五香花生米（在北京）。2. 吃花生米和喝酒很搭配，花生米是一个一个的，吃的时候也是用筷子夹起一个往嘴里放，然后喝酒，这样和喝酒的慢条斯理很搭调，很少看到有人端起一碟花生米象吃扬州炒饭一样，呼噜呼噜的都吃掉，对不？！ 呵呵， 节奏搭配的好，很悠闲，很惬意。因此，喝酒吃花生米是好的，其实很多人喝酒都爱就着几个小菜，这就是下酒菜。 小菜比较方便，除了花生米，还有很多啦，比如，茴香豆，花生米，拌豆腐丝等等。但是，需要注意的是： 喝酒会影响人体的新陈代谢，人体容易出现蛋白质缺乏。因此，下酒菜里应有含蛋白质丰富的食品，如松花蛋、家常豆腐、清炖鸡、烧排骨等等。鸡鸭鱼肉等多属酸性食品，为了保持体内的酸碱平衡，下酒菜里应有碱性食品，如炒豆芽、菠菜、苹果、桔子等果蔬食品。此外，醋能与酒里的乙醇发生化学反应，生成具有解酒作用的乙酸乙酯。所以，下酒菜里也不应少了醋，以减少酒对人体伤害。下酒菜很丰富的，既有热菜，更有凉菜。下面，顺便推荐几个下酒菜：（有热菜，有凉菜）都是很好的下酒菜：1. 老虎菜：shiliao.59120.com/...56.jpg2. 凉拌猪耳：
3. 酱牛肉：
4. 香干炒芹菜：
5. 肉末豆腐www.sun0769.com/...84.jpg6. 凉拌肚丝：
7. 凉拌鸡丝：www.cctv.com/...ng.jpg8. 清蒸鱼：img1.qq.com/cq/pics/3065/3065295.jpg9. 葱爆羊肉：......余下全文>>
为什么喜欢用花生米下酒 ？
这是一种境界 如果等你有了这种境界就会知道，其实美味也好， 快乐也好， 其实就是喝点白酒 吃点花生米而已 这和吃的好盯好 吃的贵不贵无关
中国人喝酒为什么喜欢用花生米做下酒菜? ？
你好！ 坦率的讲，喝酒吃花生米是好的，还是不要抽烟啦，， 如果不是吃饭的时候，很多人喝酒都爱就着几个小菜，这就是下酒菜。 小菜比较方便，比如，茴香豆，花生米，拌豆腐丝等等。 喝酒会影响人体的新陈代谢，人体容易出现蛋白质缺乏。因此，下酒菜里应有含蛋白质丰富的食品，如松花蛋、家常豆腐、清炖鸡、烧排骨等等。 鸡鸭鱼肉等多属酸性食品，为了保持体内的酸碱平衡，下酒菜里应有碱性食品，如炒豆芽、菠菜、苹果、桔子等果蔬食品。 此外，醋能与酒里的乙醇发生化学反应，生成具有解酒作用的乙酸乙酯。所以，下酒菜里也不应少了醋，以减少酒对人体伤害。 谢谢~~
用花生米下酒，真的好吗有什么好处 ？
没什么好处，也没什么坏处，只不过口感会很好，毕竟是一套非常流行的下酒菜。
下酒花生米的做法，下酒花生米怎么做好吃，下酒 ？
食材明细
花生米适量
植物油适量
细盐适量
咸鲜口味
炒工艺
廿分钟耗时
简单难度
传统下酒小菜——炸花生米的做法步骤
1
食材
2
洗一下花生米，不要泡，也不要搓，只用凉水涮一下就可以
3
沥水
4
中火预热炒锅，放花生米，至干透、皮的皱纹完全消失
5
加少许植物油（油量够润泽所有花生粒就可以了），炒匀，转小火
6
慢慢烘着，时常搅动着
7
一定要耐心翻炒，等着颜色不断变深
8
当颜色转至金红色时，转中火，不停地搅动少时，即刻离火
9
趁热撒上适量的盐(根据各人口味)，搅拌均匀
10
出锅
小窍门
1，说是炸花生米，其实，是烘炒的，只用很少的油，并且在烘炒过程中，花生自身的油份被不断烤出，所以，很少的油就够了
2，炒的时候一定要耐心，要小火、并不停地搅动，注意颜色的变化，不要炒糊了哦
3，炒好的花生米，油亮油亮、由里向外都是酥酥的，但一定凉了之后才会酥
上联花生米下酒的下联是什么 ？
上联：下酒菜下饭菜可口实惠
下联：吃佳肴品佳肴美味实在
上联：下酒菜下饭菜可口实惠
下联：上旅馆上宾馆奢侈浪费
这是我想的，才能有限，希望可以帮到你。
花生能不能下酒 ？
可以啊，自古以来花生是最适合下酒的了。
为什么喝酒的时候要吃花生米 ？
望采纳！所以，也不必为奇了，劝君常食落花生！
若要体健宛如兵，生食一些花生米养胃的，又可作招待客人的美食或者平时吃的零食，这也就是成了下酒好搭档，还是一味治病强身的良药，其原因我想大概归于花生能润肺补脾之功效吧。
其实花生作为佐餐下酒的小菜，花生不仅是美食佳果。
生吃花生米既好吃又治病强身
喝酒时吃花生米好不？ ？
hao 因饮酒促进新陈代谢，损耗体内蛋白质，因而食用含蛋白质多的下酒菜为宜。如松花蛋、花生米、鸡鸭鱼及瘦肉等，再配以碱性菜肴如蔬菜、水果。另外，饮酒刺激肝脏，要食用些保护肝脏的菜肴，豆制品内因含维生素B，能保护肝脏。含糖的一些甜食，如拔丝山药、糖醋鱼等。
怎么做酒鬼花生，下酒花生米做法大全 ？
食材
主料花生200g 辅料盐适量
步骤
下酒花生米的做法步骤11.优质花生米适量
下酒花生米的做法步骤22.电锅预热后,放入花生米进行烘烤
下酒花生米的做法步骤33.烘烤熟后,加入盐适量,很好的下酒菜,一起做给爸爸吃吧