万丰美食菜谱大全自制黑豆芽的做法，自制黑豆芽怎么做好吃，自制 ？
主料
黑豆100克
辅料
棉布
一张
水适量
沥水篮
一个
自发黑豆芽的做法
1.
先将坏豆子和压扁的豆子挑出，留用好豆
2.
再把黑豆冲洗干净，浸泡24小时，期间需要换2次水
3.
将泡发好的黑豆倒入沥水蓝中码平，并把多余的水控掉
4.
选用一块干净的棉布（洗碗布或纱布均可）打湿，拧半干后覆盖到黑豆表面，给豆子保持湿度
5.
篮子下面放个接水盆
6.
篮子上面再放一个大小合适的盆，并压上个重物，放置避光处
7.
第二天就出小芽了
8.
每天早晚各浇一次水，浇完后记得要把水控一控
9.
四天后就长得高又壮了，可以收获啦，根须和豆皮一起吃更有营养哦！
生黑豆芽的做法，生黑豆芽怎么做好吃，生黑豆芽的家常 ？
用料
主料
黑豆芽适量
粉丝适量
辅料
猪肉
适量
调料
食盐
适量
蒜
适量
生抽
适量
香醋
适量
芝麻油
适量
生粉
适量
黑豆芽拌粉丝的做法
1.带根的黑豆芽
2.猪肉加入生粉，盐，油腌制一下
3.粉丝泡水
4.粉丝泡软后，放入开水中焯一下水，取出后，冲凉水
5.黑豆芽去根后，洗净，焯水
6.将焯好水的黑豆芽和粉丝放入碗中
7.将香醋，蒜，生抽，麻油，盐，调好
8.将调好的酱汁倒入碗中，拌匀
9.油热后，放入猪肉翻炒
10.炒到猪肉变色
11.将黑豆芽和粉丝倒入锅中，加入麻辣油
12.拌匀即可出锅
黑豆芽怎么做好吃，黑豆芽的吃法 ？
用料
主料
黑豆芽400克
猪肉100克
调料
色拉油
8毫升
食盐
少许
鸡精
适量
料酒
3毫升
淀粉
5克
黑豆芽炒肉丝的做法
1.将买来的新鲜豆芽洗干净，用清水浸泡15分钟，浸泡时撒上一点盐
2.将里脊肉洗干净切丝，放小碗中，加入料酒3ML，色拉油8ML，干淀粉5克，用手抓均匀，放置一边，静置10分钟
3.锅烧热，倒油，将肉丝滑炒变色后取出
4.再倒入豆芽翻炒半分钟左右，变软，8成熟时，加入肉丝翻炒几下，再加入盐也鸡精调味，出锅即可
黑豆芽怎么做好吃，素炒黑豆芽的家常做法 ？
素炒黑豆芽的做法
1.把黑豆芽洗好，胡萝卜切成片，尖椒切片准备好
2.锅里放油，放入花椒面，姜丝葱丝蒜末后，放胡萝卜尖椒小炒一下
3.放入黑豆芽，翻炒。
虽然看起来很多，但是炒一会水分出去些就好了
4.大火炒熟后放盐就可以出锅了
炒黑豆芽怎么做好吃，炒黑豆芽的家常做法 ？
食材
主料
黑豆芽
500g
辅料
油
适量
盐
少许
鸡精
少许
小红椒
少许
步骤
1.黑豆芽
2.黑豆芽去根洗净
3.起油锅加热
4.放入小红椒煸
5.再放入黑豆芽煸炒2分钟
6.然后放少许盐煸炒3分钟
7.最后放少许鸡精翻炒均匀出锅
干煸黑豆芽的做法，干煸黑豆芽怎么做好吃，干煸 ？
食材
主料
黑豆芽
300g
辅料
油
适量
盐
适量
干红椒
适量
生姜
适量
酱油
适量
花椒
适量
步骤
1.黑豆芽洗净，干红椒切段、生姜切小片。
2.锅里油热后放入干红椒段、生姜片、花椒爆香。
3.倒入黑豆芽，大火翻炒。
4.加少许精盐。
5.倒入1/2汤匙酱油，大火煸炒至没有水汽即可。
小贴士
1、干煸豆芽香辣，口感有韧劲。
2、因绿豆芽水分过大，不易于煸炒不推荐干煸绿豆芽。
黑豆芽炒鸡蛋的做法，黑豆芽炒鸡蛋怎么做好吃 ？
主料鸡蛋2个黑豆芽500g辅料油适量盐适量洋葱少许生抽适量
步骤
黑豆芽炒鸡蛋的做法步骤11.原料鸡蛋打撒
黑豆芽炒鸡蛋的做法步骤22.热油锅内用缠绕的方法倒入蛋液摊成薄饼状
黑豆芽炒鸡蛋的做法步骤33.用铲子铲碎后盛起，锅内留油
黑豆芽炒鸡蛋的做法步骤44.爆香洋葱粒
黑豆芽炒鸡蛋的做法步骤55.放入黑豆芽
黑豆芽炒鸡蛋的做法步骤66.倒入炒好的鸡蛋
黑豆芽炒鸡蛋的做法步骤77.放适量生抽
黑豆芽炒鸡蛋的做法步骤88.放少许盐调味即可
小贴士
黑豆芽和鸡蛋营养成分比较高，用中火快速翻炒保持原有的养分。
黑豆芽怎么做 ？
黑豆芽怎么做
材料
黑豆芽1斤，腊肉1块，肥猪肉适量，红泡椒1块，姜适量，蒜适量，盐适量
做法
1.将豆芽洗净.
2.腊肉、肥肉切片，辣椒、姜切丝。
3.热锅，将肥猪肉炸出油，爆香姜蒜，下腊肉煸炒。
4.下黑豆芽、泡椒炒熟炒软，下盐调味就好了。
黑豆芽炖豆腐的家常做法大全怎么做好吃视 ？
1.菠菜去叶，仅用根、茎部分，将其十字形剖成四开洗净，放入沸水锅内焯水，除去涩味，捞出沥干水分。
2.将豆腐切成方块，放入六成热油锅中炸成金黄色后捞出，放入沙锅中，加入清汤约400毫升、精盐、味精，用小火烧至豆腐入味，放入菠菜、香油即可。
的做法，自制黄豆芽怎么做好吃，自制黄豆芽的家常做法 ？
食材用料
黄豆相克食物
凉水
自制黄豆芽的做法
自制黄豆芽的做法图解11.把豆子洗净，温水（冬天）或凉水（夏天）泡豆
自制黄豆芽的做法图解22.三个小时后豆子膨胀的状态
自制黄豆芽的做法图解33.8-10个小时豆子完全膨胀
自制黄豆芽的做法图解44.将完全膨胀的豆子沥干水分，盖上一块湿润干净的布
自制黄豆芽的做法图解55.第三天出芽1-2厘米，可以在豆子上放点重物，让豆芽长长
自制黄豆芽的做法图解66.第四天出芽已经很长了
自制黄豆芽的做法图解77.第五天，清水洗豆芽，捡除豆皮，不发芽的坏豆实豆
自制黄豆芽的做法图解88.清理干净
用手机看这道菜做法
小贴士
1.每天换2-3次水，保持豆子干净不烂，按住布换水即可，不要用手搅动豆芽，否则易断易臭
2.用布盖严豆子，以免见光发绿
3.吃不完的豆芽，可以用凉水泡上，放冰箱冷藏1-2天