万丰美食菜谱大全韩国泡菜炒饭的做法一? ？
1、 五花肉片加入太白粉2匙、酒、酱油、香油少许拌匀备用2、 青葱切段备用3、 五花肉片过油至七分熟4、 青葱爆香后加入韩国泡菜快炒5、 加入五花肉片、少许糖拌炒均匀即可
韩国泡菜炒饭怎麽做爱吃韩国泡菜，又爱吃炒饭，想知道 ？
希望看图片能做到好吃的炒饭
准备 泡茶，小虾，鸡蛋，苏籽油【没有就用一般油】
正宗韩国泡菜应该是啥味 ？
没有正宗这一说，只有合不合自己的口味的问题，韩国的泡菜很多味道都不一样，总体来说，就是有点咸，有点辣，别的味道很难形容
正宗的韩国泡菜怎么做 ？
1》泡菜的腌制方法
腌泡菜，首先得买一个泡菜坛子（这种坛子比较特殊，坛口周围有一圈凹形托盘，可以盛水，坛口带有钵形盖，托盘放水盖盖即可密封。
1、先将坛子洗净晾干，装入冷开水，加食盐（一碗水放一匙盐），
2、可加花椒、大蒜、辣椒。
3、将要泡的菜如萝卜、大白菜心、刀豆、豇豆、莴笋、辣椒、黄瓜、佛手瓜等，洗净、切块、晾干，放入坛中。
4、盖好盖，倒水密封，放在阴凉的地方。大约一星期即可食用。泡菜吃完后，可再往里续新菜。
5、味道嫌淡，可再加一些盐和盐水。若嫌酸、可加少许白酒。
2》正宗的韩国泡菜(图)
主要材料：
大白菜3颗、白萝卜2条
配料：
辣椒粉半包、葱5棵、姜泥约2大匙、蒜泥约半杯、糖1小匙
作法：
1、把大白菜切成中块，用盐水泡约半天，（泡软即可）
2、萝卜刨丝，葱切段
3、用一个大盆子把大白菜沥乾,加入萝卜丝及葱、姜泥、蒜泥及糖、辣椒粉拌匀
4、保鲜盒装好,放约一个晚上(出水)后,放到冰箱中，吃时取出一些即可,注意不可沾到生水。
注：
1、冬天时，须放约一整天，也就是等到出水后，才可放到冰箱
2、辣椒粉是韩国特制，在台湾没有，但可以邮购
3、做好的泡菜可以煮泡菜面、泡菜火锅及泡菜水饺。
3》韩国泡菜的材料和做法如下：
准备材料:
1.白菜--白菜绿叶多，表皮薄，叶子密实，没有过多需要去除的外层叶子，看起来既干净又新鲜的为上选。储藏白菜以有绿叶，看起来新鲜的白菜为宜，新产的白菜越大越好，秋季白菜以大小适中，结球程度好，重量重的为好。白菜不仅含有丰富的维生素或矿物质，还含有各种具有多种药理作用的成分。据学术论文发表，白菜中含有的methyLmethionine是蛋氨酸的生物活性物质，对动脉硬化症具有疗效，而methyLsysteinsuLfoxid具有强化胆固醇的效果。
2. 萝卜--萝卜主要由水分组成，含有丰富的维生素C和消化酶—淀粉糖化酶素，若生吃，则有助于消化。与萝卜心相比，维生素C主要分布在萝卜皮上，因此最好不要削皮，洗净后食用。萝卜以粗大而均匀、无疤痕、新鲜、色泽光润、肉质结实柔软、不太辣、有甜味的为上选。
3.辣椒--辣椒除胡萝卜素和维生素C之外，还含有多种成分。辣椒素具有杀菌及除菌作用，能够促进唾液或胃液的分泌，促进消化。此外，还具有提高体内各种代谢作用。腌制泡菜时使用的辣椒面宜选用在阳光底下晒干的色泽鲜红、肉质厚、表皮光润的尖椒。
4.大蒜--大蒜的源产地是中亚地区，是属于百合科的葱类，蒜头在地下。蒜头被淡褐色的蒜皮包围，内部有5~6个小蒜瓣。普通农家栽培的代表性的土产品种是作为晚熟品种的六瓣蒜和多瓣蒜，以及长茎蒜。制作泡菜时多使用味道辛辣的多瓣蒜，而制作咸蒜或使用蒜叶时多使用长茎蒜。蒜中的主要刺激成分 — 丙亚硫酸盐的杀菌力为碳酸的15倍，具有促进新陈代谢，镇痛、便秘、解毒等各种作用。
5.葱--普通蔬菜是碱性，但葱含有丰富的硫磺，属于酸性食品。葱是难以储藏的蔬菜，含水量为80%左右。葱的绿色部分还含有丰富的维生素A和C。因为葱的刺激成分中含有硫磺和丙化合物，具有杀菌、杀虫效果。大葱挑选根茎粗大而新鲜的，细葱挑选叶子短而新鲜的。两种葱同以葱白部分长而粗，有光泽的为宜。
6.生姜--生姜与食醋、酱油、盐、蜂蜜等相合，不损伤食品固有的味道。水分占80%左右，含有丰富的无机物。具有特有的香味和辛辣味道，其中辛辣味出自名为生姜素的物质，具有健胃发汗的特效，还有助于减肥。瓣粗大、曲折不多，表皮薄而透明，纤维少的生姜不辛辣、水分多而柔软。
7.刺海松--是寄生在浅海边的绿藻类，......余下全文>>
想吃正宗的韩国泡菜，谁知道哪里能买到 ？
网购
在网上怎么才能买到正宗的韩国泡菜 ？
去超市就好啦，多年在大陆吃泡菜经验，最好吃最地道的是宗家府和国美多。泡菜做好常温下存放三天就要移进冰箱冷藏，否则泡菜过度发酵就不好吃了。网购没法保证这个。
韩国泡菜煎饼 泡菜炒饭 怎么做 如何快速学韩语 ？
你要学韩语吗
一部韩国泡菜好的，里面有很多棒子明星，然后被国人喷的综艺视频 ？
图片左上角的标志很明显就是21饭团制作的《两天一夜》
具体点就是：2天1夜_E217_111113_大韩民国泡菜之路第一篇&2天1夜_E218_111120_大韩民国泡菜之路第二篇
韩国泡菜的味道到底怎么样，吃过的形容一下 ？
<你好。我是很国人。如下内容只是我个人的想法>
韩国泡菜跟其他的最大的区别是（我觉得）鱼酱。
韩国泡菜里面（除了故意不放的泡菜意外）大部分都放鱼酱。这种鱼酱有发酵的作用。
里面放30多种调料。现在在中国卖的大部分都是不是正宗的。最近在韩国也是在外面买来泡菜吃的越来越多了。
在韩国泡菜只是一种习惯吃的菜之一。在桌子上放了之后不一定吃得多，没放就感觉有点不够什么的感觉。
在中国在超市里买泡菜，我推荐‘宗家’的安全一点。宗家的虽然里面少点放调料，还算是比较基本上没问题的，没那么添，没那么酸的普通的泡菜了。其他泡菜有的好吃，有的不好吃。