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尖椒肉丝炒面 肉炒面的家常做法大全

青椒肉丝炒面小孩子能吃吗 ?

只要青椒不是太辣或是你小孩不怕辣就可以吃

尖椒瘦肉面怎么做好吃 ?

食材明细
面条适量
瘦肉适量
尖椒适量
香葱适量
盐适量
油适量
鸡精适量
酱油适量
微辣口味
煮工艺
廿分钟耗时
简单难度
尖椒瘦肉面的做法步骤

1
香葱,瘦肉,尖椒。

2
锅烧热放油。

3
放清水烧开,再放进瘦肉。

4
加盐入味。

5
再放进尖椒。

6
调入酱油,放点鸡精提鲜烧开待用。

7
另起锅放清水烧开,下入面条煮熟。

8
捞进碗里撒上葱末。

9
倒进刚烧好的尖椒瘦肉汤。

10
淋上香油即可开吃。

青椒炒面怎么做好吃,青椒炒面的家常做法 ?

青椒炒面主料
青辣椒适量
面粉适量
鸡蛋一个

辅料
盐适量
十三香适量
步骤
1.青椒切成小段,面粉中打一个鸡蛋,放少许水拌成糊状
2.将青椒段放入面糊中,放入少许盐,十三香
3.起锅放入油,油热把面粉和青椒放入锅中反复翻炒至面成金黄色

青椒肉丝炒饭最好吃的做法 ?

调料:
酱油,糖、鸡精各适量

准备工作:
  1、青椒切丝,鸡蛋打散

2、肉丝加鸡精、少许酱油、糖拌匀,再加少量油拌匀

做法:
  1、锅内热油,三成热时,放入青椒迅速翻炒变色后盛起备用(大火)。

2、用原油,将肉丝放入,迅速翻炒到变色后,盛起备用(大火)。

3、还是用原油,倒入蛋液,用筷子迅速划散后立即下入米饭,并倒入适量酱油炒匀(中小火)。

4、倒入炒好的青椒、肉丝,炒匀即可起锅。

鱼香肉丝炒面怎么做好吃,鱼香肉丝炒面的家常做法 ?

食材
面粉200g
清水80g
盐2g
油适量
盐适量
小葱适量
香菜适量
尖椒适量
胡萝卜1根
猪肉50g
酱油适量
生抽适量
蚝油适量
白糖适量
料酒适量
生粉适量
陈醋适量
郫县豆瓣酱适量
东北木朵2朵
姜适量
大蒜适量
制作时间:30分钟-1小时
用餐人数:
步骤
1
木耳泡发
2
面加清水和盐和成光滑面团,醒一个小时以上
3
葱姜蒜切好,胡萝卜和尖椒都切丝
4
肉切丝,放少许盐,料酒,酱油,生粉,腌10分钟
5
和好的面切成小块
6
压成面片好切成自己喜欢的宽度
7
上锅蒸五分钟
8
然后倒入开水锅里煮一个开,盛出后放到凉水里过凉
9
黑木耳切丝
10
坐锅热油
11
先倒入肉丝滑熟,盛出备用
12
再起油锅放入郫县豆瓣酱
13
炒出红油后放入葱姜
14
再倒入配菜
15
炒几下出香味放入滑好的肉丝
16
所有的调味料加少许水调成碗汁,倒入锅里
17
汁开后倒入沥干水的面,翻炒均匀
18
快出锅前放入蒜碎翻炒均匀
19
出锅前撒上香菜

小贴士
1.如果和的面多,可以加一个鸡蛋,醒的时间够的话,面可以再少放一点水,多醒一会,会很劲道 2.盐不要放的太多,有个回味就成

青椒肉丝炒方便面的做法,怎么用方便面做炒面 ?

原料:猪里脊肉3片,青椒1只,方便面1块。
  调味料:方便面蔬菜包1袋,方便面粉料包1袋,蚝油1大勺。
  准备:里脊肉切成丝用蚝油和1勺食用油腌制10分钟,青椒切丝。
  做法步骤:
  坐锅加适量清水烧开后下入方便面和蔬菜包,把方便面煮到8成熟时捞出控水,然后再加少许食用油拌一下防止粘连。
起炒锅把油烧热后下入肉丝,中火翻炒至肉丝发白时下入青椒丝,继续中火翻炒1分钟左右。
下入煮好的方便面翻炒均匀,关火,加入半包方便面粉料翻匀即可。

  补充说明:
青椒肉丝炒方便面可以随意变换配菜,从而做成鸡蛋青菜炒方便面、榨菜肉丝炒方便面或火腿甘蓝炒方便面等等,方便面当然也可以换成其它的面条。
每次买里脊肉的时候我都喜欢多买些,片成大片后装在保鲜袋子里,每袋装3到4片正好够一个人吃的。需要吃的时候取出来解冻就可以了,忙碌的上班族不妨尝试一下这种做法。

怎么做青椒肉丝炒饭吖? ?

猪肉切成肉丝,加入料酒、盐、味精(可选)淀粉拌匀。 青椒切成丝,加入盐拌匀。锅内加油八成热,加入豆瓣,炒香后加入肉丝。 肉丝断生后加入料酒和酱油拌匀弧 加入青椒丝炒匀,出锅加明油

辣椒炒面怎么做 ?

辣椒炒面怎么做
材料
油面140公克,高丽菜40公克,肉丝30公克,萝卜辣椒酱3大匙,葱2支,鸡蛋1个,酱油1大匙,盐1/4茶匙,细糖1/2茶匙,高汤150cc
做法
1.高丽菜切丝洗净后沥干水份,葱切段备用;鸡蛋打入碗中,将蛋液打散备用。
2.起一锅放入少许油后,放入作法1的葱段以小火爆香。
3.倒入作法1的蛋液炒散后加入萝卜辣椒酱及肉丝拌炒。
4.加入作法1的高丽菜丝及所有的调味料一起拌炒。
5.以大火煮至汤汁滚起,加入油面放持续翻炒至汤汁收干即完成。

四川青椒肉丝的家常做法大全怎么做好吃视 ?

用料
主料

青椒190克

猪肉200克

辅料
豆瓣酱
5克
豆豉酱
5克
老抽
4克
白糖
3克
鸡粉
5克
四川青椒肉丝的做法
1.
准备食材,猪肉、青椒,鸡粉、豆豉酱

2.
猪肉切丝,放入少许淀粉、鸡粉和水腌制5分钟

3.
青椒切丝,放入少许食盐腌制

4.
油烧热,将腌制好的肉丝放入锅中炒至发白

5.
放入豆瓣酱、豆豉酱和少许老抽,翻炒均匀

6.
倒入青椒丝,大火快炒

7.
加入少许白糖

8.
放入鸡粉炒匀即可出锅

瘦肉炒面怎么做好吃,瘦肉炒面的家常做法 ?

食材
主料
瘦肉
120g
面条
200g
辅料
红尖椒
2个
食用油
适量
食盐
适量
酱油
适量
蚝油
适量

步骤

1.准备瘦和红椒。

2.肉切肉末,红椒切碎。

3.锅内烧开水

4.面条放进去煮八分熟。

5.夹出来过凉水备用。

6.锅内放油把红椒爆香一下。

7.放入肉末炒。

8.炒至变色放一点食盐炒匀

9.放入面条。

10.放适量的食盐,酱油,蚝油炒两分钟即可。

11.炒好的。

12.出锅。
小贴士
面要过凉水

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