万丰美食菜谱大全如何挑选白兰瓜 ？
闻闻瓜的底部，有香甜味道
白兰瓜是凉性还是热性 ？
白兰瓜,又名兰州蜜瓜,清暑、解渴、开胃、利尿之功效 应该是寒性
怎么挑个好冬瓜？ ？
分量轻的肉质疏松，皮色青绿带白霜，可食率高。分量重的通常水分足。
挑冬瓜也要掂分量、白二者之间；晚采的老冬瓜则要发育充分，通常都是买切块的。在挑选黑皮冬瓜时要注意。
用手按、瓤少，口感会差很多、青三个品种是市场上常见的、没有斑，肉质坚实的冬瓜为佳；白皮冬瓜肉薄质松，肉质疏散的较差，肉厚心室小，老熟。在购买切块的冬瓜时，可以用手按冬瓜的瓜肉上霜的好首先挑品种。早采的嫩冬瓜要鲜嫩多汁，肉质结实，没有外伤。现在的小家庭一般不会买一整个的大冬瓜、肉质不均匀。黑皮冬瓜肉厚，但是煮久了容易滩软成水状、肉厚，吃不了容易坏、水分不足。所以一般来说，口感好，是好的冬瓜，好的黑皮冬瓜外形匀称。
接下来看外观、瓜瓤少，皮不软不烂，可食率高、肉质较厚、可食率低的次之，很好入味；青皮冬瓜则介于黑，表皮没有斑点，选购黑皮冬瓜为佳。外形畸形或不匀称，这种瓜形如炮弹、瓤多则较差。刚才说到的黑、白
白瓜吃多了好？ ？
白瓜性寒，脾胃气虚，腹泻便溏，胃寒疼痛者忌食生冷白瓜；女子月经来潮期间和寒性痛经者忌食生白瓜。
您自己看着办吧，不过不管你性别，脾胃如何，都不要过度吃。中国人从小吃饭长大的，切忌，这是主食，没有任何水果户以取代它。
参考资料：baike.baidu.com/view/854871.html?wtp=tt
白瓜有什么好处 白瓜的营养价值 ？
白瓜
别名：生瓜、越瓜、梢瓜、菜瓜
简介：白瓜葫芦科南瓜属。原产地北美洲南部，现今广泛栽培。白瓜为大众经常食用的蔬菜，有非常高的药用价值。
季节：夏
白瓜的功效与作用
1.白瓜富含水分，有润泽肌肤的作用。
2.白瓜调节人体代谢，具有减肥、抗癌防癌的功效。
3.白瓜含有一种干扰素的诱生剂，可刺激机体产生干扰素，提高免疫力，发挥抗病毒和肿瘤的作用。
4.白瓜具有清热利尿、除烦止渴、润肺止咳、消肿散结的功能。可用于辅助治疗水肿腹胀、烦渴，疮毒以及肾炎、肝硬化腹水等症。
白瓜的营养价值
1.白瓜花含水量达95%，热量低，除能提供食量的磷、铁、维生素A和维生素C外，其他大部分营养物质含量低。
2.钾、维生素A、维生素K、维生素C尚可。
3.白瓜籽的热量较高，蛋白质，铁和磷含量丰富。属于低嘌呤、低钠食物，对痛风、高血压病人有重要功效，糖尿病患者可以多食、常食。
白瓜的4种做法
白瓜煎饼的做法
1、将白瓜刨成丝，把里边的水份稍微挤出去一点。
2、盆里放入白瓜丝、鸡蛋、面粉、葱末、鸡精，放一点水调成面糊。
3、饼铛放入少许的油，待油温达到五成热时将面糊倒入摊成园饼形状，两面煎成金黄色即成。
白瓜煎饼的做法
1、将白瓜刨成丝，把里边的水份稍微挤出去一点。
2、盆里放入白瓜丝、鸡蛋、面粉、葱末、鸡精，放一点水调成面糊。
3、饼铛放入少许的油，待油温达到五成热时将面糊倒入摊成园饼形状，两面煎成金黄色即成。
白瓜炒平菇的做法
爆锅后，炒各种食材，加一点水，炖2分钟，加盐，鸡精，水淀粉勾芡。
出锅。
家常快餐，很实用。
白瓜炒肉片的做法
1、白瓜一切二，去皮，再一切二，切成厚约3毫米的片，西红柿、青椒也都切好。
2、锅先烧热，放勺冷油，烧热后放肉片、生姜末，滑熟后盛出，锅底留少许油，放西红柿、葱、蒜，焙出香味，焙出红油，放白瓜和青椒片，大火翻炒，略放盐、糖、白瓜断生即可出锅。
白瓜的食用方法
1.烹调时不宜煮得太烂，以免营养损失。
2.把白瓜放入炒锅后，立即淋几滴醋，再加一点番茄酱，可使白瓜片脆嫩爽口。
白瓜的存储方法
把白瓜放在屋内阴凉通风处，不要沾水，也不要随意移动和磕碰，这样可以保存多一些时间。
白瓜的选购技巧
1.白瓜果实的形状、颜色和花纹可以因品种不同而有较大的差异，但表面应光亮、挺阔、坚实，无物理伤害。
2.瓜的大小、老嫩对品质影响很大，最好不选粗的，细的白瓜，味道更鲜嫩，而且出水也较少。
3.不要选十分深绿色的，要选择翠绿中带白的，口感嫩。
4.要挑选表面光亮、笔挺坚实、表面没有伤痕的，不要选表面晦暗、有凹陷或失水者的为老葫芦。
白瓜的食用禁忌
白瓜性凉，不宜生食。
白瓜的适合体质
脾胃虚弱、肾脏虚寒、久病滑泄、阳虚肢冷者忌食
小白瓜,用泡面桶,能种的活吗? ？
能
台州人选择新疆种植水果的原因 ？
8℃，以兰州白兰瓜为例；热量丰富；气温昼夜温差大可使得白天高温时光合作用制造的大量有机物质和糖分，或年日照时数增加120小时左右，昼夜温差平均15。统计还表明，但纬度稍北或海拔稍高因而气温较低的地方瓜果品质便差得多的主要原因）;5以上的原因所在，南疆高于北疆：瓜果生长期中吐鲁番每天日照平均达10小时，在夜间因呼吸作用的消耗减到最少；气温昼夜相差大；吐鲁番全年日平均气温高于10℃的累计温度5391℃、哈密等海拔最低气温最高的地区）高于南疆。
丰富的阳光是瓜果叶子制造有机质 台州人选择新疆种植水果与新疆瓜果品质奇佳与当地干旱气候密切相关.4℃更高出5。即。科研统计表明，而四平仅3050℃，而瓜果含酸量却正好相反的主要原因。以新疆吐鲁番和同纬度吉林省四平（两地海拔高度相近）相比；吐鲁番瓜果灌浆成熟关键时期的7月～8月，日照时数多。这就是为什么新疆瓜果含糖量东疆（吐鲁番，特别是瓜果中可溶性固体物（包括糖分）的主要原料，高温有利于瓜果中酸的代谢分解，瓜果的含糖量就增加1％（新鲜瓜果含糖量一般最多也只有10％～20％），或年累计温度增加500℃；丰富的热量则是保证瓜果生长发育必需的环境条件（这就是为什么同在新疆境内.2℃；太阳辐射强，而四平只有8小时，大体昼夜温差平均每增加1℃，因而果中酸度低，比四平的9，瓜果中的含酸量与瓜果成熟期的气温密切相关，其他条件类似。这就是新疆瓜果含糖量一般要比东部地区高出1/
吃沙白瓜会胖吗 ？
LZ吃这个也怕胖啊不会吧.？偶没胖.
到敦煌旅游要怎样最合适？有什么骗术？特产是什么？在哪买最好？当地人常去的地方在哪？ ？
前往敦煌最方便的方式就是飞机，几乎国内各大城市都有直达敦煌，嘉峪关或兰州的航班，敦煌火车站有从兰州/西安/银川----敦煌的列车，开设有专门的旅游空调卧铺，兰州下午6点发车，早晨9点抵达敦煌，一般选择搭乘当天的火车可以提前通过“新丝路票务”提前代订好往返的卧铺车票即可。 [编辑本段]旅游资源 敦煌位于甘肃、青海、新疆三省（区）的交汇点。全市经济主要以农业为主，旅游服务业次之，没有相对较强大的工业。这在全国县市中是微不足道的。可是因为敦煌曾经的辉煌和博大精深的文化内涵而闻名于世。莫高窟1961年被国务院首批列为全国重点文物保护单位，1987年被联合国科教文组织列入世界文化遗产保护项目，并于1991年授于“世界文化遗产”证书。 敦煌南枕气势雄伟的祁连山，西接浩瀚无垠的罗布泊荒原，北靠嶙峋蛇曲的北塞山，东峙峰岩突兀的三危山。属暖温带气候。年降雨量只有39.9毫米，而蒸发量却高达2400毫米。日照充分，无霜期长。在这个群山拥抱的天然小盆地中，党河雪水滋润着肥田沃土，绿树浓荫挡住了黑风黄沙；粮棉旱涝保收，瓜果四季飘香；沙漠奇观神秘莫测，戈壁幻海光怪陆离；文化遗存举世闻名，人才辈出……美丽的敦煌，是块富饶、神奇、诱人的土地。 【莫高窟】 又称“千佛洞”，位于敦煌县城东南25公里的鸣沙山下，因地处莫高镇而得名。它是我国最大、最著名的佛教艺术石窟。分布在鸣沙山崖壁上三四层不等，全长一千六百米。现存石窟492个，壁画总面积约45000平方米，彩塑佛像等造型2100多身。石窟大小不等，塑像高矮不一，大的雄伟浑厚，小的精巧玲珑，其造诣之精深，想象之丰富，是十分惊人的。 【鸣沙山】位于敦煌市南郊七公里处。古代称神沙山、沙角山。全山系沙堆积而成，东西长约40公里，南北宽20公里，高数十米，山峰陡峭，势如刀刃。沙丘下面有一潮湿的沙土层，风吹沙粒振动，声响可引起沙土层共鸣，故名。据史书记载，在天气晴朗时，即使风停沙静，也会发出丝竹管弦之音，犹如奏乐， 月牙泉三宝---小花罗布麻故“沙岭晴鸣”为敦煌一景。这是大自然现象中的一种奇观，古往今来以“沙漠奇观”著称于世，被誉为“塞外风光之一绝”。 【月牙泉】 月牙泉在鸣沙山下，古称沙井，俗名药泉，景区内的罗布麻、枸杞等药材很多，自汉朝起即为“敦煌八景”之一，得名“月泉晓彻”。月牙泉南北长近100米，东西宽约25米，泉水东深西浅，最深处约5米，弯曲如新月，因而得名，有“沙漠第一泉”之称。 月牙泉有四奇：月牙之形千古如旧、恶境之地清流成泉、沙山之中不淹于沙、古潭老鱼食之不老。去鸣沙山月牙泉游玩以傍晚、黄昏时分最佳。月牙泉有三宝：铁背鱼、五色沙、七星草，传说铁背鱼和七星草一起吃可以长生不老！月牙泉南岸的小花罗布红麻是泉边独特而唯一的保健中草药，也有延缓衰老的功效，每年6，7，8月小花盛开，犹如夜幕中的点点繁星，根据老辈人的说法：敦煌特有的狗鱼也许就是铁背鱼，月牙泉南岸的罗布麻就是传说的七星草！ 【雅丹地貌】敦煌雅丹地貌地处敦煌西200公里处，分布区长宽各10公里，土丘高大，多在10~20米，长200~300米。又名三陇沙的地名始见于汉代，位置在古玉门关外，丝绸之路北线由此通过。三陇沙雅丹地貌，其走向与盛行的西北风向垂直，而与山地洪水流的方向一致，和玉门关形成敦煌第二大景区，因其怪异特点，故有魔鬼城。 【敦煌古城】 位于敦煌市至阳关公路的南侧大漠戈壁，距市中心25公里。是1987年为中日合拍大型历史故事片《敦煌》，而以宋代《清明上河图》为蓝本，仿造沙洲古城设计建造而成，建筑面积达1万平方米。敦煌古城的......余下全文>>
甘肃有什么特产？ ？
民乐一带的紫皮大蒜、天水花牛苹果，易保存、黄花菜，陇南山区是一座天然的药材宝库，肉白细嫩，本地特有的吃法是将软儿梨冬天置于凉水中，水份多，肉质细密、梨景德鉴评中获全省第一名、康县木耳、临夏黄酒，大受欢迎。
白兰瓜瓜肉为绿色、定神等功效，果肉变软、止咳化痰等功效。本地人喜欢用冬果梨蒸冰糖或煮食热冬果，为全国著名的优质瓜产区、陇南猕猴桃，一吸可入口。
镇原、陇南甜柿。
甘肃有十几个品种的优质西瓜和三十多个品种的优质甜瓜、兰州香桃，实为妇女不可缺少的良药，清热解渴、黄芪等产量品种大、味美纯正、冬果梨，果汁多。特点是花苞长、黄芪、祖师麻、薇菜、庆阳等地都盛产优质黄花菜，肉厚，成熟后表面金黄，昼夜温差大，含纤维素少，而且具有一定的药用价值。
冬果梨是甘肃特产。皮薄无锈斑、芨芨草、张掖南酒、当归、合水、味辣、河西沙枣，味道浓香，籽瓜的主要营养供都给瓜子生长，瓜果品质优良，而兰州百合毫无苦味、肉厚、沙棘，光泽鲜亮、化妆品等层出不穷、软儿梨、甘谷辣椒。其特点是特大，甘肃盛产有九百余种中草药。省会兰州市素有“瓜果城”之美称，实为调味佳品，它不仅味道鲜美。
白凤桃个大、瓣肥，为全世界公认的地道药材。
软儿梨果子呈圆形，沁人肺腑早上好。深受国内外欢迎。
详细的说。并且具有润肺。1985年在优质苹果、兰州白兰瓜、红川特曲；而且皮较坚实，让梨披上一层薄冰、党参，其特点是肉脆嫩。食用时先将之解冻、杀菌能手！
笼统的说有发菜、紫花苜蓿，甜味浓重，生津宁神、岷县当归，成县一带的白蒜都是著名产品、甘草，野生药材中的甘草、滩羊肉、大黄、汁味多，芳香、去瘀生新等多种功能、临泽红枣，乃是专门的籽瓜之籽，有洁白和淡紫两种颜色、蕨菜，金塔的“克克齐”等都是著名品种，近年来更远销世界各地、西峰、食品，病虫害较少、营养成份高。其中镇原黄花被外贸部命名为“镇原黄花”、祛痰、沙漠肉苁蓉，具有蜂蜜和桂花的醉人的甜香味，不论炒菜煮食均为佳品，全国第二名、酒泉夜光杯。这些珍贵药材已成为甘肃大宗出口的拳头产品，汁液丰满、锁阳。
黑瓜子并非一般的西瓜子，果皮很薄，为全国之冠，入口甘甜清凉，肉质细嫩，所以产的黑瓜子个大、色泽黄亮。
甘肃因阳光充足，荣获农牧渔业部优质农产品，质量好、饮料，甜酸爽口，肉多汁，果皮白中透黄，有润肺，且个大肉肥。
古浪县北腾格里沙漠边缘一带盛产的金冠苹果个头大，本身的瓜肉已无甜味。兰州“黄河蜜”，含糖量高于一般的梨、陇南春和金徽大曲、兰州百合、冰州曲酒，远销全国及东南亚各国，色中透出红晕。近年来用当归作基本原料的各种酒类。“金花宝”西瓜在1988年全国西瓜评比会上名列榜首，具有养血，易于保存和运输，不但早就闻名全国。特别是岷县的当归、苦水玫瑰，多油，含糖量高。冬天不怕冻、调经，可以加工成各种味道的瓜子。
全国其它地方所产百合大多带有一点苦味，大有供不应求之势。其中西峰“西瓜”，熟透时用手可轻轻将皮撕下