新鲜家常菜
家常菜谱,美食攻略

石斛瘦肉汤 石斛瘦肉汤的做法

石斛炖瘦肉汤怎么做 ?

用料
石斛 10g
瘦肉 若干
石斛瘦肉汤的做法
冲洗石斛

瘦肉或整块或切片或剁成肉泥

放入紫砂炖盅

小火慢炖90分钟

石斛炖瘦肉枸杞是治啥的? ?

枸杞的药理作用: 拟胆碱 , 降压 , 增强耐缺氧能力 , 降血脂 , 增强造血功能 , 保肝 , 降血糖 , 免疫调节 , 抗肿瘤 , 抗突变 , 抗应激 , 延缓衰老
功效: 润肺 , 补肝 , 补肾阴
主治疾病: 糖尿病 , 阳痿 , 肝癌 , 银屑病
主要成分: 含生物碱、内脂、香豆精类、黄酮类、甾醇、有机酸、多糖、蛋白质及氨基酸类等。并含有约1%的甜菜碱及酸桨果红素。

花旗参石斛瘦肉汤适合什么时候喝 ?

石斛花旗参汤对肝肾阴虚所致之高血压、青光眼、白内障等症有效。
石斛的营养价值
鲜石斛清热生津力强,温热病邪入营血,高热烦热者当用,干石斛滋阴清补为长。热病后期,阴亏虚热者适宜。铁皮石斛、金钗石斛,药力较强;霍山石斛,适于老人虚人,阴液不足者,耳环石斛,生津而不寒凉,以之代茶,开胃健脾。石斛与玉竹,均有养阴生津作用,功能近似。但石斛甘咸而寒,补中有清,以养胃肾之阴为长,玉竹甘平质润,补而不腻,以养肺胃之阴为二优。二药同中有异,各具偏长。
花旗参的营养价值
中医认为花旗参性寒,味甘微苦,入肺、脾经,具有补气养阴、泻火除烦、养胃生津之功能,适用于气阴虚而有火之症,多用于肺热燥咳、气虚懒言、四肢倦怠、烦躁易怒、热病后伤阴津液亏损等。

石斛适用人群:
1、女性美容、滋养皮肤
2、中医诊断为阴虚体弱者
3、压力过大、工作过劳、熬夜加班导致的亚健康
4、长期饮酒、吸烟导致的肝肺受损
5、生活不规律导致的胃肠羸弱
6、传染性肺炎、流感引发的呼吸道急症
7、上火引起的咽喉疼痛
8、高血压高血脂的三高人群
1、热病早期阴未伤者,湿温病未化燥者
2、脾胃虚寒者(指胃酸分泌过少者),均禁服。
花旗参适用人群:
1、节奏快、压力大、有疲劳感的城市人群
2、高负荷的脑力工作者
3、需加班加点,生活不规律的人群
4、初中以上学生,用以补充脑力消耗,提高记忆力,并可调节考试前的紧张情绪
5、心脑血管患者,中老年人
花旗参禁忌人群:
小孩子不能吃,其余人群都可以放心使用。

中医认为,花旗参属于凉药,宜补气养阴。如果身体有热症,比如口干烦躁、手心发热、脸色发红、身体经常疲乏无力,使用花旗参类补品可以达到调养的目的。反之,若咳嗽有痰、口水多或有水肿等状态时,就应避免服用花旗参,否则就会加重病情。

石斛可以养胃生津、养阴清热,胃热、虚热者可以服用。花旗参能够补气、养阴、养心。可以搭配泡水代茶饮,对动脉硬化、高血脂者也是有一定帮助的。石斛花旗参汤也是一款非常适合夜猫子喝的汤。可以说,石斛花旗参基本没有禁忌人群,是人人都可以喝的“神仙”饮品。但是也要注意用法用量,石斛花旗参汤可以天天吃,但是不建议吃过多,如果是做成饮品,一天喝5g左右就够了,如果是做成老火汤,搭配乌鸡或者瘦肉等,脂肪和碳水化合物比较高,就不能天天吃了,一个星期吃一次就够了,高血糖血脂的人,不建议吃汤渣,只喝汤就好了,有强健肠胃的作用。
花旗参能补气养阴清热, 石斛能养阴清热,两者同熬制成石斛花旗参汤,对气阴两虚的表现,比如经常口干,乏力者,可以将石斛和花旗参打成粉,每天冲一杯饮用。
妈网百科建议:
1、石斛花旗参汤饮品饭后吃,一天一次或两次都可以
2、石斛花旗参汤老火汤一星期喝一次,汤渣少吃或者不吃
3、中医气阴两虚能对应现代的好多病,但是否有预防作用因人而异,如果想预防三高最好还是通过锻炼来预防,服药只能起辅助作用

产好可饮石斛煲瘦肉汤 ?

可以的,推荐您了解下可立美玉灵膏, 你好,可能是气血虚了,可以喝点生脉饮和六味地黄丸试试,,推荐您了解下可立美玉灵膏
中医认为:血虚是血液失常的一种表现,是指血液生成不足或血的濡养功能减退的一种病理状态。引起血虚的原因很多,现分述如下:
失血过多:因外伤失血过多、月经过多,或其它慢性失血皆可造成血虚证。由于出血过多,日久则导致瘀血内阻,脉络不通,一方面造成再出血,另一方面也影响新血的生成,继而加重血虚。
饮食不节:暴饮暴食,饥饱不调,嗜食偏食,营养不良等原因,均可导致脾胃损伤,不能化生水谷精微,气血来源不足,而导致血虚。
慢性消耗:劳作过度、大病、久病消耗精气,或大汗、呕吐下利等耗伤阳气阴液;劳力过度易耗伤气血,久之则气虚血亏;劳心太过,易使阴血暗耗,心血亏虚等,均可导致血虚。
那么血虚有哪些临床表现呢?
血液对人非常重要,对全身各脏腑组织起着营养作用。如果由于各种原因引起气血亏虚则可出现一系列的病证。主要可归纳为脏腑失于濡养、血不载气两方面引起的病证。
脏腑失于濡养:一般表现为面色苍白有红血丝、唇色爪甲淡白无华、头晕目眩、肢体麻木、筋脉拘挛、心悸怔忡、失眠多梦、皮肤干燥、头发枯焦,以及大便燥结,小便不利等。
气虚体质的人主要症状是疲劳乏力,即人的气力不足,体力和精力都感到缺乏,说话没劲,经常出虚汗,容易呼吸短促,稍微劳作便有疲劳之感。这种人机体免疫功能和抗病能力都比较低下,容易感冒,生病后抗病能力弱且难以痊愈,还易患内脏下垂比如胃下垂等。舌淡苔白,脉虚弱。
血不载气:中医认为,血为气之母,气为血之帅,血载气以行。血虚,气无以附,遂因之而虚,故血虚常伴随气虚,病人不仅有血虚的症状,而且还有少气懒言、语言低微、疲倦乏力、气短自汗等气虚症状

石斛百合无花果瘦肉汤做法 ?

材料
无花果8个、猪瘦肉100克、红枣6枚,生姜2片,盐适量。
做法
1、无花果洗净,猪瘦肉切片用料酒、淀粉抓匀。
2、锅内放无花果、红枣、生姜和2碗清水,炖约10分钟。
3、放肉片和盐,汤再沸腾时关火焖2分钟即可出锅。
小诀窍
也有瘦肉切块焯水,炖个把小时的,但肉质比较老。上浆的肉片下锅片刻就熟,比较嫩滑。

青橄榄石斛瘦肉汤的功效 ?

青橄榄瘦肉汤!

青橄榄

瘦肉

润肺汤

秋季保养

杂谈
分类: 营养滋补汤水及粥

春发、夏长、秋收、冬藏。秋季是比较干燥的季节,进入秋季,爱美的美眉除了要注意肌肤的保湿,还要润泽我们的内脏,特别是掌管呼吸的肺部。因为它能敏感的感知到空气的湿度,所以我们在这个时候要多吃一些润肺的食物以及汤水,以便它在秋冬两季能更好的工作。
一些有慢性咽炎,支气管炎,咽喉病的朋友就会发现进入秋天时,这些旧疾更容易重发,其实原因就在于秋天干燥以及温度降低,身体内脏没有及时得到滋养所引起的。如果我们此时能多多的补充一些润肺汤水,就可以有效的减少或避免这些疾病的重发。
今天介绍的这款汤就是其中一个简单有效又美味的润肺汤。
橄榄味甘涩酸,性平,入肺、胃经,具有清肺利咽、减肥、生津、解毒等功效。民间有很多食疗的方法:
1 治咳嗽:鲜橄榄3~5枚,鲜萝卜1个,萝卜切开,共煮代茶饮,连服数天。
2 治麻疹:鲜橄榄、甘草各3克,橄榄打破与甘草同煎服,每日1次,连服7日。
3 治腹胀:盐橄榄30枚,煅炭,研细末,每服5克,每日3次。饭后生姜汤冲服,2~3天为1疗程。
4 治妊娠呕吐:青橄榄不拘量,捣烂,水煎服。
7 治慢性咽炎:取橄榄两枚,绿茶1克。将橄榄连核切成两半,与绿茶同放入杯中,冲入开水,加盖闷5分钟
后饮用。
另外橄榄还可解河豚毒及酒毒。我国历代许多医书中,都有记载。唐代陈藏器《本草拾遗》曾有橄榄“其木主治鱼毒,此木作楫,拨著水,鱼皆浮出”的记载;宋《开宝本草》也说,橄榄“生食、煮饮并消酒毒,解河豚鱼之毒。人误食此鱼肝者迷者,可煮汁服之必解。”我国南方沿海渔民,至今煮河豚鱼时,还常在锅内放几枚橄榄果。
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
材料:青橄榄22粒,猪腱子肉1斤,清水8碗

做法:1 将青橄榄洗净切开,猪肉洗净切成大块。

2 沙锅里加入清水烧开后倒入橄榄和瘦肉。

3 煮开后转小火炖1小时关火。
4 食用时加盐调味即可。

其他润肺佳品,请看

玛咖石斛瘦肉汤怎么做 ?

太子参石斛瘦肉汤
补脾益胃
太子参40克、石斛25克、红枣4个、猪瘦肉400克、生姜3片。
太子参、石斛、红枣洗净,稍浸泡,红枣去核;猪瘦肉洗净,整块不刀切。然后一起与生姜放进瓦煲内,加入清水2500毫升(约10碗水量),武火煲沸后改为文火煲约2个小时,调入适量的食盐便可。

石斛麦冬煲猪心
定神定志、清热养心
石斛25克、麦冬30克,生地25克,莲子20克,猪心1个、猪瘦肉250克,生姜3片。
各药材稍浸泡、洗净;猪心剖开洗净;猪瘦肉洗净。一起与生姜放进瓦煲内,加入清水3000毫升(12碗量),武火煲沸后,改文火煲2个半小时,调入适量食盐便可。

石斛花胶炖瘦肉
滋补养阴 养胃益气
石斛15克(中药店有售)、花胶40克、猪瘦肉300克、生姜3片。
石斛洗净;花胶浸泡1小时,置沸水中稍滚片刻,切段状;猪瘦肉洗净,切块。一起与生姜放进炖盅内,加入冷开水1000毫升(约4碗量),隔水炖2小时,调入适量食盐便可。

石斛煲瘦肉汤发烧的人能喝吗 ?

食用禁忌:
◎温热病不宜早用。
◎湿温尚未化燥者忌服。
◎脾胃虚寒者忌服未煮热的鲜石斛汁。
不过铁皮石斛滋阴防感汤,预防流行性感冒或者咳嗽。取鲜铁皮石斛12克、西洋参12克、板蓝根15克、金银花15克;先把鲜铁皮石斛放入砂锅中,加水煮半小时,再将其余药材一并放入,煎煮一小时,滤其汁;然后再加水煎煮、合并2次煎汁服用。经常服用此汤,可以滋阴清肺,能有效地预防流行性感冒。提醒发烧及时去医院。

四岁的小孩可以喝石斛炖瘦肉汤 ?

铁皮石斛清补 小孩子一样可以喝

太子参石斛瘦肉汤的功效是什么? ?

太子参石斛瘦肉汤【材料】太子参40克、石斛25克、红枣4个、猪瘦肉400克、生姜3片。【做法】太子参、石斛、红枣稍浸泡,洗干净,红枣去核;猪瘦肉洗干净,整块不刀切,然后一起与生姜放进瓦锅内,加入清水煲3小时,调味后,饮汤吃肉。【功效】太子参性平,具有益气健脾、生津润肺之功效。再配以润肺、健脾、补益的无花果煲猪瘦肉,还可用于脾胃虚弱,食难消化,或消化不良。参考资料:广州宝元堂参茸商行

转载请注明出处万丰美食菜谱大全 » 石斛瘦肉汤