彩色汤圆怎么做 ?
第一步,先买台果汁机,榨取适量蔬菜果汁备用,菠菜汁是绿色的,胡萝卜汁是橙色的,葡萄汁是紫色的,石榴汁是粉红色的;蓝莓汁是蓝色的,第二步,取适量的白色糯米粉分入碗中,分别用各种果汁去和糯米粉,在和面的过程中要一边用筷子,一边慢慢到果汁。第三步,和好面后房贷一边醒下面,然后取适量红豆沙或者芝麻糊用醒好的面团包裹号,搓成一个个小汤圆,加入沸水中煮至一个个五颜六色的汤圆浮起来就可以食用,一般3分钟就好了,时间久了,汤圆里面的馅料就会流出来影响食欲,。如果加点湖北孝感甜酒一起煮的话,味道会跟好。也很绿色营养。
彩色汤圆的说说 ?
主料
糯米粉500克
辅料
菜心汁
75克
胡萝卜汁
75克
草莓汁
75克
清水
75克
揉好的各色糯米团
800克
揉好的小汤圆
煮好的小汤圆
彩色汤圆的做法
1.
此步骤用料步骤用时:30分钟
菜心汁
75g
草莓汁
75g
首先榨汁。这步比较麻烦。榨好一个洗一次机子
2.
此步骤用料步骤用时:15分钟
菜心汁
75g
草莓汁
75g
把汁倒入糯米粉揉好
3.
此步骤用料步骤用时:10分钟
揉好的各色糯米团
800g
揉好后静止20分钟左右。就可以开始揉成小圆圆的汤圆
4.
揉好的圆圆。也可以做才混色的汤圆。很可爱哦
5.
切好的番薯煮下糖水待用。汤圆入锅煮。浮了起来就是熟了
6.
煮好待用。拍了几个片子。好美丽的汤圆。不过我拍的不够美
7.
然后番薯糖水煮好。就把汤圆捞进去一起煮一会就可以出炉啦
烹饪技巧
因为冷的液体揉汤圆,比较容易散。慢慢捏好。
请问颜色不一样的汤圆叫什么名字? ?
传统汤元一般是白色的,不一样的汤元是人们发明的一种“弦彩汤元”,用以区分不同的心料和味道。
潮汕彩色汤圆是怎么制作的? ?
1.红萝卜去皮洗净切成小块,放入搅拌机中加20G清水,搅拌成红萝卜汁,取100G备用;菠菜洗净切成小段,放入搅拌机中加20G清水,搅拌成菠菜汁,取100G备用。南瓜去皮洗净切小块放入搅拌机中,加20清水搅拌成南瓜泥,取100G备用。紫薯去皮洗净切小块,用碟装起,隔水蒸20分钟,取100G备用。
2.100G南瓜泥,再隔水蒸热,备用。
3.100G红萝卜汁,再隔水蒸热,备用。
4.100G的菠菜汁,再隔水蒸热,备用。
5.蒸熟的紫薯,取100G压成泥,备用。
6.将加热的南瓜泥,与200G糯米粉混合一起,揉成不粘手的面团。
7.将加热的红萝卜汁,与200G的糯米粉混合一起,揉成不粘成的面团。
8.将加热的红菠菜汁,与200G的糯米粉混合一起,揉成不粘成的面团。
9.将加热的紫色泥与200G的糯米粉混合一起,揉成不粘的面团。
10.热白开水与200G的糯米粉混合,揉成不粘手的面团。
11.取菠菜汁面团,分成小面团,搓成汤圆形。
12.取紫薯泥面团,分成小面团,搓成汤圆形。
13.取南瓜泥面团,分成小面团,搓成汤圆形。
14.取红萝卜汁面团,分成小面团,搓成汤圆形。
15.分别搓成汤圆形。
16.煲里注入约3000ML的清水,加入2片糖,煲滚后,分别将各色汤圆放入。煲至烫圆全浮起水面,汤圆为至熟啦,就可以装上碗啦。
17.煲好的汤圆。
红薯彩色汤圆的做法,红薯彩色汤圆怎么做好吃 ?
前言汤圆是糯食不容易消化,所以吃糯食时可搭配一些富含粗纤维的食物一起食用,今早准备用红薯煮汤圆,本想把红薯蒸熟后揉在面粉里,但考虑到这样太费时间,所以把红薯切成小块和汤圆一起煮,这样20分钟后就能吃到一碗漂亮的汤圆。
彩色汤圆哪里有卖 ?
华联就有..我爸昨天才买来..
请问你们认为彩色汤圆和白色汤圆哪个最好吃? ?
白色没色素营养健康美味
教案彩色汤圆的活动总结 ?
活动目标:
通过座汤圆的游戏。让幼儿学画各种颜色的圆。
活动准备;
画有一个大碗的纸人手一张、油画棒、实物彩色汤圆一碗、录音机、磁带。
活动过程:
一、引题
1。教师装扮成小二唱歌出场。
2.师:小朋友你们好!我是小二哥,今天我来这里是叫小朋友做汤圆的。我有一个问题想想问问小朋友。你么吃过的汤圆是怎样的?(圆圆的,是白色的)
3.师:今天我们来做一种我们没有吃过的汤圆。一种有颜色的汤圆。
二、示范
教师边画边提要求1、要求幼儿在碗口上画汤圆。2.要求幼儿能用绕毛线的方法画圆。3.要求幼儿能用多种颜色画汤圆。
三、幼儿作画
教师巡回指导幼儿作画。对能力差的幼儿给以帮助。(放音乐)
活动结束:
讲评。开着火车一起去看看小朋友做的汤圆。
西游记电视剧中小儿国国王吃的彩色的汤圆状的是什么 ?
《西游记》里只有女儿国,没有小儿国,《格列弗游记》里面有个小人国
汤圆的做法,纯手工七彩汤圆怎么做好吃,纯 ?
食材
主料
黑芝麻
1勺
紫甘蓝
2片
芒果
2个
菠菜叶
20g
枸杞子
20g
胡萝卜
38g
糯米粉
550g
辅料
水
适量
冰糖粉
适量
步骤
1.蔬菜准备好,枸杞子泡软,黑芝麻炒香。
2.各种材料加适量清水料理机打碎。黑芝麻和芒果不需加水。
3.用80克糯米面加8克冰糖粉,加入适量搅拌蔬果泥和面,和好光滑面团即可。
4.和好的七个面团,白色也算一个。
5.每个面团取少量,指甲大小面放在手心揉成圆形。七彩汤圆做好形状。
6.锅里倒入适量清水煮开,加入彩色汤圆煮到漂浮起来就可以了!
7.第一次煮成这样了,面和的软的都夹不住了,面硬的还好,第一次煮的汤圆虽然卖相不好,味道略甜,蔬果味还是有的!
小贴士
糯米面和面要硬一点,不然不容易成型!