万丰美食菜谱大全干羊栖菜如何做法 ？
羊栖菜是一种生长在海里的藻类，每天春季是它的成熟期，渔民们把它捞上来，放到太阳底下自然晒干，想吃的时候哪一点出来泡发清炒就很美味了！如果你也想感受下海洋的气息，那就跟妈网百科学学做一道羊栖菜美食吧！
清炒羊栖菜
材料：羊栖菜、生抽、老酒、盐、白糖、大蒜、干辣椒
做法：
1、把干的羊栖菜放入水中泡发，5-10分钟后即可倒出并沥干水份；
2、洗干净干辣椒切成段，剥好大蒜并切成末；
3、油锅烧热倒油，在凉油的时候，放辣椒段和蒜末爆香；
4、入羊栖菜煸炒两三分钟；
5、倒入生抽，并翻炒一下；
6、倒入料酒，翻炒癖腥；
7、放入白糖翻炒，最后放入少量盐，因为羊栖菜本身会带一点盐味，所以盐的用量不用多；
8、最后倒入水，要漫过羊栖菜半公分左右，因为多炖一会儿，羊栖菜会烂一些，口感会好些；
9、大约炖10来分钟，水收的差不多的时候，就起锅装盘。
凉拌羊栖菜
材料：羊栖菜、麻油、白芝麻、香菜姜片、盐、白糖，味精、醋、鲜贝露
做法：
1、将干的羊栖菜泡发半天，搓洗干净后切小断。
2、冷水锅放几片姜片,水开后将羊栖菜放入煮五分钟左右捞出晾凉。
3、放入盐，白糖，味精，醋，鲜贝露拌匀。
4、再放入麻油，白芝麻，香菜拌匀即可。
清炒羊栖菜怎么做 ？
食材用料
羊栖菜干品100克
生抽适量
老酒适量
盐少许
白糖适量相克食物
大蒜一小瓣相克食物
干辣椒一个相克食物
清炒羊栖菜的做法
清炒羊栖菜的做法图解11.1.把干的羊栖菜放入水中泡发，5-10分钟后即可倒出并沥干水份2.洗干净干辣椒切成段，剥好大蒜并切成末
清炒羊栖菜的做法图解22.1.油锅烧热倒油2.在凉油的时候，放辣椒段和蒜末爆香
清炒羊栖菜的做法图解33.1.入羊栖菜煸炒两三分钟
清炒羊栖菜的做法图解44.倒入生抽，并翻炒一下
清炒羊栖菜的做法图解55.倒入料酒，再翻炒一下我这里用的料酒是古越龙山的，因为这个酒味更浓一些，去腥的效果会更好。羊栖菜是海里的东西，虽然比不上鱼的腥味重，但多少还是有一点点腥味的
清炒羊栖菜的做法图解66.放入白糖
清炒羊栖菜的做法图解77.最后入一点点的盐，因为本身羊栖菜是海里的东西，本身会带一点盐味，所以只要再加一点点就好。
清炒羊栖菜的做法图解88.最后倒入水，水一定要多一点，我这里倒的少了一些，大家在做的时候，可以再多倒一些，要漫过羊栖菜半公分左右，因为多炖一会儿，羊栖菜会烂一些，口感会好些
清炒羊栖菜的做法图解99.大约炖10来分钟，水收的差不多的时候，就起锅装盘
凉拌羊栖菜怎么做 ？
材料
羊栖菜两把，蒜3瓣，生姜一片，盐一小勺，醋少许，糖少许，辣椒少许，麻油2滴
做法
1、羊栖菜用 温水浸泡20分钟。
2、蒜 生姜切末，准备好调料。
3、羊栖菜沥干水 后 倒入容器， 放蒜 、生姜、 盐、 醋、（糖和辣椒按个人口味可添加可不添加） 充分拌匀 ，最后滴两滴麻油即可。
日式煮羊栖菜怎么做 ？
材料
用量
羊栖菜
魔芋丝
海带丝
油炸豆腐皮
猪肉
料酒 2大勺
味醂 2大勺
砂糖 2大勺
酱油 4大勺
海带汁 2杯
做法
1. 羊栖菜洗净，将水分沥干。海带汁是两杯半水里面加上干海带煮成的鲜汤。豆腐皮切丝，过开水去掉表面的油。猪肉切条。
2. 炒锅放油，热后倒入猪肉煸炒熟后，倒入羊栖菜和其他所有材料轻炒。加入调味料，盖上盖子中火煮20分钟即可。
羊栖菜炒黄豆怎么做 ？
羊栖菜炒黄豆用料
即食羊栖菜 半袋
泡好的黄豆
辣味鲜
油
羊栖菜炒黄豆的做法
将黄豆用水泡一夜
炒锅放油稍宽一点，下泡泡好的黄豆煸炒至熟，这时黄豆皮被煸的有些褶皱啦(尝一个优点外脆里嫩的感觉)
下羊栖菜继续翻炒加一点辣味鲜，再炒几下即可出锅
羊栖菜烧豆腐怎么做 ？
用料
北豆腐 一块
即时羊栖菜 半袋
生抽
油
羊栖菜烧豆腐的做法
豆腐长方向来一刀再竖过来均匀切七下成16块，羊栖菜半袋准备好
炒锅加热用生姜擦锅底面，加油煎豆腐至四面金黄，捞出待用。
我的这个羊栖菜没有橄榄菜里油油的，所以锅中剩点底油下羊栖菜翻炒一下加清水下豆腐水开后，倒一点生抽中小火烧至汤少即好，开大火收汁喽~~
装盘装饰点香葱小段开吃
温州市洞头区的羊硒菜怎么吃 ？
羊栖菜的百科知识羊栖菜介绍
羊栖菜属马尾藻科植物羊栖菜的全草，具有很高的食用和药用价值。
羊栖菜的营养价值
羊栖菜是海藻类中含钙和食物纤维特别多的植物，也含丰富的碘、磷、铁、蛋白质、糖类；此外还含有维生素A原、维生素B·、维生素B2等。
羊栖菜的食用效果
补血 降压 通便 甲状腺肿大 软坚散结 利水消肿 泄热化痰
羊栖菜的食用禁忌
脾胃虚寒、慢性腹泻者不宜食用；服用甘草的时候也不要吃。
清炒羊栖菜
材料：羊栖菜、生抽、老酒、盐、白糖、大蒜、干辣椒
做法：
1、把干的羊栖菜放入水中泡发，5-10分钟后即可倒出并沥干水份；
2、洗干净干辣椒切成段，剥好大蒜并切成末；
3、油锅烧热倒油，在凉油的时候，放辣椒段和蒜末爆香；
4、入羊栖菜煸炒两三分钟；
5、倒入生抽，并翻炒一下；
6、倒入料酒，翻炒癖腥；
7、放入白糖翻炒，最后放入少量盐，因为羊栖菜本身会带一点盐味，所以盐的用量不用多；
8、最后倒入水，要漫过羊栖菜半公分左右，因为多炖一会儿，羊栖菜会烂一些，口感会好些；
9、大约炖10来分钟，水收的差不多的时候，就起锅装盘。
凉拌羊栖菜
材料：羊栖菜、麻油、白芝麻、香菜姜片、盐、白糖，味精、醋、鲜贝露
做法：
1、将干的羊栖菜泡发半天，搓洗干净后切小断。
2、冷水锅放几片姜片,水开后将羊栖菜放入煮五分钟左右捞出晾凉。
3、放入盐，白糖，味精，醋，鲜贝露拌匀。
4、再放入麻油，白芝麻，香菜拌匀即可。
希望帮到你，觉得回答对你有帮助，请采纳答案哦~~！
长寿菜怎么做好吃，凉拌长寿菜的家常做法 ？
凉拌长寿菜的做法步骤
1. 买到干的羊栖菜即长寿菜(ps:某宝里面就有哦)
2. 将干的羊栖菜泡发半天，捞出时蔽去水。
3. 冷水锅放入几片姜片，水开后将羊栖菜放入煮5分钟左右捞出晾凉。
4. 放入适量的盐、白糖、鸡精、醋，拌匀，再放入麻油、辣油拌匀，撒上白芝麻。哒 哒 成啦٩(๑^o^๑)۶ 可以放进冰箱冰一冰再吃哦
山头麦怎么做好吃 ？
山头麦---方言
学名其实叫羊栖菜，是一种水里长的野菜，按常理说它是上不了大台面的。可是我们就是喜欢这‘土’味，洗干净它也得花段时间，可以凉拌也可以加点咸菜下锅炒，味道都不错。
羊栖菜做法
凉拌食用:加入味精、盐、醋、蒜头，食用调和油拌匀即可。煲汤:鸡蛋1羊栖菜~2个(或火腿数片)，加水烧开，放进即食羊栖菜1~2包，加葱花调好口味即可。
羊栖饭:
原料:干羊栖菜、猪瘦肉、鸡蛋、大米、盐。
做法:先把干羊栖菜入水浸泡，沥干切细，锅内放菜油(或豆油)与肉丝、蛋花、盐炒熟。另一锅煮成白米饭，再把炒好的佐料，遍撒在饭面上，加入少许黄酒，用小火焖煮10来分钟。
功效:既含有蛋白、脂肪，又含有钙、食物纤维，营养均衡。
日本料理的小菜有什么？？做法是什么？？？ ？
牛蒡沙拉
1. 材料： 牛蒡1根， 胡萝卜1/3根，鹿尾菜（羊栖菜）5g，
沙拉汁（香油2小勺，醋2小勺，酱油1小勺，蒜末。
糖，盐，胡椒，白芝麻少许）
2. 鹿尾菜用水泡10分钟，用开水很快地焯一下，盛出沥干水分备用。
牛蒡和胡萝卜洗干净，切成5cm长的丝，用开水焯10分钟，盛出沥干水分备用。
3龚 将牛蒡，胡萝卜，鹿尾菜，放入盆。将沙拉汁倒入盆中搅拌。
在盛沙拉的盘子底部放上一片生菜，然后，将搅拌好的素材放入盘中。
最后，在沙拉上面撒上白芝麻粒，就完成了。
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热量： 106kcal (1人份儿)， 含有丰富的植物纤维，有助于改善便秘。
kawaru.jp/m/6225