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奶油夹心蛋糕 奶油夹心蛋糕图片

小时候吃的蛋糕外面是黄的夹着白色奶油 ?

就叫奶油夹心蛋糕,小时老吃,现在几乎没有了,就算有也不是那个味了。

现在主要就是防腐剂添加太多了,导致口味都变了。

小时候吃的蛋糕,就像图那样,厚厚的奶油,这个蛋糕名字叫什么啊?好想吃。 ?

就叫奶油夹心蛋糕,小时老吃,现在几乎没有了,就算有也不是那个味了,主要的是现在的添加剂太多了。

Milch-Schnitte奶油夹心蛋糕的热量是多少? ?

Milch-Schnitte奶油夹心蛋糕的热量(以100克可食部分计)是417大卡(1744千焦),在同类食物中单位热量较高。
每100克Milch-Schnitte奶油夹心蛋糕的热量约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的18%。
参考资料:更多Milch-Schnitte奶油夹心蛋糕信息见薄荷网食物库www.boohee.com/...youjia

怎么做好吃,乡村奶酪奶油夹心蛋糕卷的家常做法 ?

前言小孩子很少有拒绝奶油巧克力的,每次做的蛋糕只要是加了奶油奶酪巧克力这些,儿子都是超级爱,看着他吃的很满足的样子,心里就会乐开花了。

小时候吃的那种零食 中间是白色奶油 旁边是两块黄色蛋糕 叫什么 是正方形,包装透明。跟下面图片很像。 10分?

就叫奶油夹心蛋糕,小时老吃,现在几乎没有了,就算有也不是那个味了

夹心蛋糕怎么做啊? ?

将巧克力、鲜奶油和栗子泥巧妙的融合在一起,就成为了今天这道巧克力栗子夹心蛋糕。一款非常好吃的蛋糕,是我个人的最爱,虽然制作步骤比较多,但绝对值得一试!

  材料(6寸蛋糕模):

  蛋糕体:鸡蛋3个、糖70克、低筋面粉60克、可可粉15克、融化无盐黄油3大匙、香草精少许

  其余部分:糖60克、水1/4杯、朗姆酒2大匙、栗子泥150克、鲜奶油1又3/4杯、巧克力200克、杏仁片适量

巧克力栗子夹心蛋糕 来源:尹丹丹
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  做法:

  1、鸡蛋和70克糖用电动打蛋器打发,筛入低筋面粉和可可粉,再加入融化黄油和香草精快速拌匀,倒入蛋糕模中放工180度预热的烤箱中,烘烤25分钟左右即可拿出脱模放凉。

  2、将30克糖和1/4杯水煮沸,放凉后加入1大匙朗姆酒混合制成酒糖液。

  3、1杯鲜奶油打至七分发,加入栗子泥、30克糖、1大匙朗姆酒搅拌均匀。

  4、将剩余的鲜奶油煮沸,加入巧克力小火煮至巧克力融化,离火放凉。

  5、将烤好的蛋糕片成三片,每一片先刷一层酒糖液,再放适量的奶油栗子泥抹平,制成夹心蛋糕。

  6、把已经放凉的巧克力酱涂在蛋糕表面,略抹平,上面挤剩余的奶油栗子泥,四周撒适量的杏仁片即可。

  提示:

  栗子泥可用整粒的栗子煮熟,剥皮后压成泥,再过滤即可。

夹心蛋糕是啥意思 ?

夹心蛋糕,也就是在蛋糕中间夹有水果或者是奶油之类的。
基本上所有的生日蛋糕都有夹心的吧

双层奶油蛋糕怎么做 ?

双层奶油水果蛋糕: Super Star

一,首先要准备的材料和用具:

1微波炉蛋糕粉2小袋(各大超市都有买的,如果没买到,做蛋糕要的什么高筋面粉低筋面粉就很麻烦)

2奶油2纸杯(可准备多色,随便一些小的街坊的糕点店都可以买到,还可以叫他们送几只樱桃和一些奶油挤纸给你呵)

3桃子和梨各一个(也可根据你自己的喜好,选用不同的水果,比如榴莲啊..)

4鸡蛋2个.

5白糖奶粉一般家里都有吧,准备个两三茶勺.

6清水一杯和色拉油两茶勺.

7一个7到10厘米的微波器皿,最好是碗型有盖的.

8筷子(有打蛋器更好),小刀啊,勺子之类的东西.

二,好,东西准备够了,就开始做了.

1.先把桃子和梨切片,呈瓣片,这样好放在蛋糕中,并且好切.

打开热锅,把白糖放一些进去,然后翻炒,直到变成黄色,接着把清水倒到锅里,将炒熟的糖溶解到水中,做成热糖水.

然后再把桃和梨的切片放到糖水里腌泡,这样是为了让水果更甜软,更合适蛋糕的口感.

好象这个开场白有些多余,但这步却是非常重要,吃到口中你才会明白.

2.蛋糕,蛋糕,中心的一步开始了.

这准备材料是这样安排的:1袋蛋糕粉+1个蛋+1勺糖+1勺奶粉+1勺糖水+一些水果=一层蛋糕

如此两份,自然就做成两块蛋糕哈.

细致来说,首先你打个蛋到上面说的微波器皿里,一定要打到看不到蛋白,用力点,耐心点,想到自己用的是《食神》双刀火鸡莫文蔚打牛丸的力气就行了!

然后放入蛋糕粉,分别一勺的白糖奶粉糖水,然后再充分搅拌直到完全看不到粉末,呈半凝状.

好,看到上面的气泡没?搁一会儿呵,如果气泡多,那么蛋糕做出来,表面上的气泡就进化成月球表面了.

沉个几分钟,把蛋糕放入微波炉用高火烤20秒,注意,是20秒.

拿出来,再放入那些腌过的桃子片到蛋糕里,这样,桃子就不会沉到蛋糕底部,很漂亮的夹在蛋糕中间了.而且,这样做,水果的鲜味就溶入到蛋糕里了,口感也溶合了(鼓掌)

最后,高火1分钟,蛋糕出炉了.有看到上面不平吗?我们是新手,没办法,所以,拿个碟子或大勺子底压平.就ok了。

同理,另一块圆形蛋糕,用同样方式copy.

3.最难的一步开始了,就是挤奶油.

一片蛋糕放在盘中,然后在它的上层敷上奶油,用刀子或勺子给抹平.厚度适中就好.

然后再在奶油上放上腌制过的桃片梨片,最好给你每块的位置留个空隙,这样到时候好切.

第二片蛋糕再盖上来,这样就初步成为夹心蛋糕了(有部英国新片儿就叫<夹心蛋糕(layer cake)>不错,超酷的黑帮片,推荐看看)

然后,在第2层上,一样敷奶油,抹平.

接着就是一边转动蛋糕,一边在蛋糕的柱面上,用挤奶油的纸包着奶油,挤头剪个小口,自己想个漂亮的花色出来,体现你的艺术水平呵.当然,没有纸,用保鲜袋或许也行,甚至还更好.

这个根据我的现成效果图,蛋糕面上,用奶油挤个五角星,然后在奶油五角星中间放一块梨子五角星,周遍在自己用水果
刻成一些比如"C H I N A"啊,"MoP"啊,"RPWT"之类的都可以,自己想办法了,你一定有比我更好的idea....余下全文>>

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