玫瑰花瓣蛋糕怎么做 ?
黄油60g
2.把黄油放进碗里,隔水加温融化
3.吉利丁粉加入适量牛奶搅拌
4.吉利丁粉溶液也一起隔水加热融化
5.奥利奥碾压成粉状后平铺进8寸活底磨具里,加入融化了黄油搅拌,然后压平,放进冰箱冷藏半小时成型备用
6.酸奶倒入碗中加入糖粉搅拌均匀
7.淡奶油适量加入一点点糖粉打发至七成(加糖比较好打发)
8.最后把吉利丁粉倒入酸奶搅拌均匀
9.再把搅拌好的酸奶倒入打发好的奶油里,再次搅拌均匀
10.加入适量食用色素
11.把溶液倒入活底模具里,在上面放上玫瑰花瓣点缀
12.最后放入冰箱冷藏6小时成型后,取出对着模具外壁用电吹风吹一会就可以往上一托,脱模取出即可。
13.因为我个人喜欢奥利奥饼干,所以放的也多点,其实大家可以用消化饼干代替。因人而异。
14.切上一块,美美品尝一下。
浪漫玫瑰花瓣蛋糕怎么做 ?
用料
八寸戚风蛋糕 一个
淡奶油 700g
糖粉 60克
新鲜水果 适量
玫瑰花 3朵
浪漫玫瑰花瓣蛋糕的做法
一个八寸蛋糕胚用分割器分成四片
淡奶油打至八分发备用,水果选自己喜欢的,切成小丁
玫瑰花瓣洗净备用
取一片蛋糕,抹上奶油
放上水果抹平
第二片以此类推
第三片
第四片
四周抹上奶油,抹平
花瓣一片片轻轻的贴在蛋糕侧边
一圈围满
取一个2D花嘴
挤满玫瑰花
轻轻放上一朵新鲜玫瑰,把刺削掉
玫瑰花瓣蛋糕就完成啦,是不是很美丽
生日蛋糕上用的玫瑰花 瓣是普通玫瑰花瓣吗 ?
生日蛋糕一般的估计就是巧克力做成的,如果真的玫瑰花瓣不会有那么大,且还能保持新鲜度。
玫瑰花瓣生日蛋糕怎么做 ?
玫瑰花瓣蛋糕,热烈的爱。玫瑰集爱与美于一身,既是美神的化身,又溶进了爱神的血液。玫瑰花瓣生日蛋糕的做法,主料:麦香奶油适量,步骤:1.先准备好一个...
玫瑰花瓣蛋糕,热烈的爱。玫瑰集爱与美于一身,既是美神的化身,又溶进了爱神的血液。
玫瑰花瓣生日蛋糕的做法
食材
主料:麦香奶油适量,色素适量
方法/步骤:
1.先准备好一个中号花托放在裱花棒上,用专用不玫瑰花嘴,如图中所示的角度开始做花。
2. 在尖端以逆时针的方向做出一圈,把花托包起,做出花蕊部分。
3.再以顺时针的方向从上至下挤出第一瓣花瓣。
4.第二瓣花瓣在第一瓣花瓣的中间部分由上往下挤出。
5.按第四步骤的手法挤出第三,第四瓣花瓣。
6.每一瓣花瓣的高度不可以比前面的花瓣低。
7.注意花瓣的角度,太聚中或者是太散开都不好。
8.在预先准备好的心形蛋糕上面摆放做好的玫瑰花。
9.注意摆放的位置。
10.全部的花都要略向正面。
11.沿着蛋糕的心形边摆放一圈边。
蛋糕是一种古老的西点,一般是由烤箱制作的,蛋糕是用鸡蛋、白糖、小麦粉为主要原料。以牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油、水,起酥油、泡打粉为辅料。经过搅拌、调制、烘烤后制成一种像海绵的点心。
玫瑰花瓣水果蛋糕怎么做 ?
玫瑰花瓣水果蛋糕用料
6寸戚风蛋糕 1个
手指饼干 1袋
时令水果 2到3种
淡奶油 450g左右 吃得少的可以只要400g
玫瑰花 2到3朵
丝带 2种
细砂糖 40g左右 打发奶油用
玫瑰花瓣水果蛋糕的做法
准备一个6寸戚风蛋糕 切3片备用~
淡奶油加细砂糖打发
时令水果切丁备用
打发奶油抹到蛋糕片上 再撒上水果 如此反复直到三片完成
把抹好的三片蛋糕表面和四周也抹上奶油
在上面挤出奶油条状 铺上时令水果 四周贴上手指饼干~系上第一种丝带~
在蛋糕上面铺上玫瑰花瓣 我铺了2到3层 看起来更美观~
用第二种丝带系上玫瑰花~
完成啦~是不是挺美~关键是把水果奶油蛋糕和玫瑰花瓣蛋糕完美结合~是不是很有想法
这个蛋糕品牌叫什么?周围是真的玫瑰花瓣 ?
很普通的玫瑰蛋糕,旁边的玫瑰花是 真的。
一页蛋糕的玫瑰花瓣有什么用? ?
蛋糕的做法
用料
主料低筋面粉80克细砂糖80克鸡蛋6个
辅料食盐1克柠檬汁几滴黄油60克牛奶80毫升
蛋糕的做法
1.常温软化的黄油放入瓷碗中,可高温加热的
2.放煤气炉上小火煮沸后立即关火
3.将低筋面粉筛入上述步骤中拌匀
4.加入一个全蛋,拌匀,再逐步加入与蛋清分离后的5个蛋黄,拌匀
5.分次加入牛奶,拌匀
6.五个蛋清加入几滴柠檬汁和1克盐,用电动打蛋器打发至粗泡状态时,加入白糖打发至中性发泡,提起打蛋器有小弯钩
7.取三分之一打发好的蛋白加入蛋黄糊内,切拌均匀
8.将拌好的面糊倒入剩余的蛋白糊中,拌均匀
9.将面糊倒入8寸模具内,端起模具震动几下
10.模具外层用锡纸包一层,放入装好冷水的烤盘中
11.烤箱提前预热,150度,上下火,中下层烤80分钟
烹饪技巧
鸡蛋打发至中性发泡,不需要打至干性。
电饭锅做蛋糕做法
主料鸡蛋4个牛奶6勺
方法/步骤
用3根筷子打蛋清,3根比两个药快很多。没多久就可以打出泡沫(为突出甜味,可放一点盐),放一勺糖,一直打一直打,到有一点稠时再放一勺糖,再继续打,如此反复大概15分钟后就会变成奶油状,筷子上的不会掉下来,这个过程比较关键,不能停有点痛苦!需要一点耐心和持续力!这里最好有打蛋器!
蛋黄放两勺糖,3勺冒尖的面粉,6勺牛奶搅拌好
倒入一半的奶油状蛋清,搅拌(上下搅拌而不是打圈)这点要特别注意了
搅拌均匀倒入另一半奶油状蛋清上下搅拌好
电饭煲按下煮饭键预热1分钟拿出,锅有点热,倒入少许油均匀涂在锅内,以防黏锅
倒入搅拌好的东西,然后蹲几下锅,把气泡震出来
按下煮饭键,2分钟后会自动跳到保温档,这时用毛巾捂住通风口闷20分钟,然后再按下煮饭键,20分钟后就好了了
注意事项
整个过程最需要注意的就是不能沾一滴水,把器皿都擦干!不然就前功尽弃了
鲜玫瑰花瓣可以直接放生日蛋糕上面吗? ?
可以啊,可以做成一个鲜花蛋糕
带玫瑰花瓣的蛋糕多少钱 ?
300左右吧,那个好像好利来有这个东西。
八寸玫瑰蛋糕要用多少的玫瑰花瓣 ?
不多 如果是花瓣铺的花89朵差不多了