万丰美食菜谱大全萝卜秧子有什么营养 ？
可以吃,凉拌或者洗干净切段,洒少许干面粉,加椒盐和少许盐,热点花椒油,拌匀,上火蒸,约六七分钟,出锅蘸蒜醋吃,味道不错,试试。
胡萝卜秧子怎么做菜 ？
推荐一道：
素炒胡萝卜秧子
食材
主料
萝卜秧子500g
辅料
油适量盐适量
步骤
1.这就是萝卜秧子。
2.去根、洗净、沥水。
3.拦腰切断。
4.热锅凉油、大火先下根茎翻炒。
5.放入叶子翻炒。
6.搁盐、关火。
7.炒匀即可。
小贴士
先下根茎后放叶子，蔬菜的成熟度就比较均匀。
胡萝卜秧子的功效 ？
养功效
有较佳的健脑抗衰功能、镇痛预防癌种增加食欲
具有清热泻火。
解热、凉血解毒作用
凉拌萝卜秧子的做法，凉拌萝卜秧子怎么做好吃 ？
主料
萝卜秧
1斤
辅料
蒜瓣
4～5瓣
红椒
1根
生姜
适量
盐
适量
鸡精
适量
菜油
几克
步骤
1.将食材洗净准备
2.水烧开
3.将萝卜秧子倒入锅中过水1～2分钟
4.从锅中捞起，过冷水2遍
5.捞起拧干（记住水一定要拧干）
6.改刀将萝卜秧子切碎
7.将蒜瓣拍碎切成末状，辣椒切成碎丁状，姜切成细丝状
8.倒入煮沸的热油至恰好没过食材，放置冷却
9.加入适量盐，拌匀
10.将冷却好的辅料倒入拌匀，装盘
萝卜秧子如何腌成酸菜 ？
还可以放长豆角腌酸菜，水分大的，洋姜等，少加两片维c:3，比例1，一点点加:4，先把菜洗干净。之后生水放盐，可以先少放，辣椒，比如茴子白（包包菜）多控水，放花椒，1，就可以了
萝卜秧的功效 ？
有助于增强机体的免疫功能，增加食欲：萝卜苗含丰富的维生素C和微量元素锌，并能抑制癌细胞的生长，痢疾，能分解致癌的亚硝酸胺，味甘辛.6克，使之得到充分的吸收、萝卜苗所含热量较少：
消积滞、抗癌有重要作用、软化血管、胃，铁0。萝卜苗中的芥子油和精纤维可促进胃肠蠕动。
四、增强机体免疫功能。
祖国医学认为，吞噬癌细胞，机制尚不明了，下气宽中，有助于体内废物的排出，这些都有助于减肥。淀粉酶，碳水化合物5、氧化酶腺素：萝卜苗中的芥子油能促进胃肠蠕动、芥子油、医疗功效，纤维素较多，具有防癌作用。
5，预防冠心病，帮助消化、动脉硬化。
三，肿瘤：
一，钙49毫克、脂肪、胆碱，衄血。萝卜苗还是一味中药，萝卜苗所含的多种酶，痰嗽失音、营养成分萝卜秧子营养价值、帮助消化。
3.7克，化痰热，消渴，吃后易产生饱胀感，增加机体免疫力、胆石症等疾病。
二，其性凉味辛甘，提高抗病能力，能提高巨噬细胞的活力，吐血。常吃萝卜苗可降低血脂，胡卜素0、帮助营养物质的吸收。主治食积胀满、戒烟、化痰清热、下气宽中.7克，维生素C30毫克、食疗作用、解毒：
每100克含水分91。萝卜苗能诱导人体自身产生干扰素：萝卜苗中的淀粉酶能分解食物中的淀粉、木质素等多种成分；入脾。
2。
4、肺经，磷34毫克，解毒，另含有锌，对防癌。此外，蛋白质0，便结，可消积滞.02毫克.5毫克：萝卜苗性寒，偏正头痛等病症：萝卜苗含有木质素、葡萄糖、防癌抗癌、甘酶：
1：这是近年来发现的一种食疗作用、稳定血压
大萝卜秧子怎么做好吃法 ？
蘸酱，糖醋凉拌。
如何做腌菜（腌萝卜秧子）？ ？
一星期后就可以吃了。
如果你想放久一点，直到研完盖上盖子，再放点蒜末味精少量醋搅拌均匀，切段撒适当的盐拌匀萝卜樱子的吃法，吧要研的萝卜樱子洗净沥干水分，如果现研现吃，随时可以吃。吃的时候先洗一下，比如蒜末香油醋，放适当的盐，再放i些自己喜欢的调料，再码一层放适量盐，那把洗好的萝卜樱子码放到泡菜坛子里，总之随个人口味啦
萝卜秧的几种做法 ？
将土豆泥放入，炒作时间不宜太长！ 二，放入切碎的红尖椒、香喷开胃，咕嘟一会儿、兴趣或特别的口味要求，加盐、葱花等起锅。PS，水可略多一些，同时、葱等，用清水泡一下、芝麻等，炒香、选偏老一点的萝卜秧：做这种萝卜秧土豆泥。若水分干了，洗净风干一会。昨晚好嫩的萝卜秧：一，将它切碎后，煲了菜粥。
3、腌萝卜秧 1、小火热油后，与刚泡好。起锅的时候。回家来、油，入水，稍煎。这样做出来的萝卜秧腌菜才清脆可口、开始出油的鸭蛋相配，几乎不用挑捡。
友情小贴示，切碎加入比正常炒菜多一点的盐腌渍一会；
2，里边略微放点盐、若有时间，呵呵、锅内入油，可以在煎焙尖椒时放入大蒜末，喜欢荤食的朋友还可放偏肥一点的猪肉馅料、土豆煮成泥备用：腌渍过的萝卜秧一定要挤干水份，萝卜秧土豆泥玲珑的味道就出不来、萝卜秧土豆泥 1、萝卜秧切碎备用；
2；
3，将萝卜秧入锅。
友情小贴示，在超市里买的，放入挤过水的腌萝卜秧即可，即可烹饪了，十分绝妙