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家常菜谱,美食攻略

清炒豆芽图片 素炒豆芽菜

清炒豆芽怎么做好吃,清炒豆芽的家常做法 ?

食材
主料
绿豆芽
300g
青椒
1个
红椒
1/2个

辅料

适量

适量
蔬之鲜
适量

步骤

1.豆芽洗净备用

2.锅里油烧热后加入青红椒一起翻炒

3.接着倒入豆芽翻炒

4.加入调料,盐

5.快起锅前加入蔬之鲜

6.翻炒均匀即可出锅了

炒豆芽的做法 清炒豆芽怎么做好吃 ?

1.豆芽洗净备用
清炒豆芽的做法步骤22.锅里油烧热后加入青红椒一起翻炒
清炒豆芽的做法步骤33.接着倒入豆芽翻炒
清炒豆芽的做法步骤44.加入调料,盐
清炒豆芽的做法步骤55.快起锅前加入蔬之鲜
清炒豆芽的做法步骤66.翻炒均匀即可出锅了

绿豆芽怎么做好吃,清炒绿豆芽的家常做法 ?

主料
绿豆芽
500g

辅料

适量

适量

适量

适量

适量

步骤

1.洗好的豆芽

2.切好的葱姜

3.先热油放葱姜

4.倒入醋之后放豆芽

5.开始翻炒豆芽

6.看豆芽待熟时放入盐

7.炒熟后装盘
小贴士
绿豆芽喜欢醋,炒的时候多放点,酸溜溜的味道很不错的。
买回来的绿豆芽多在水里泡一会儿,这样比较安全卫生。

清炒豆芽怎么做如何做好吃 ?

清炒豆芽的做法步骤

1
准备材料。

2
豆芽洗净用清水泡30分钟捞出控干水分。

3
蒜头切粒 葱切葱花。

4
热锅热油放蒜粒爆香。

5
倒入豆芽翻炒。

6
炒软加少许盐 味精调味,洒入葱花即可。

素炒豆芽的做法,素炒豆芽怎么做好吃,素炒 ?

1.先把豆芽洗干净,滤除水分

2.把葱洗净,切少许葱花

3.把油倒入锅中放入少许花椒,直到花椒变成黑色

4.放入葱花,爆香

5.放入豆芽,翻炒两至三分钟

6.放入盐,醋,鸡精少许,再翻炒一两分钟,出锅~

炒豆芽怎么做好吃,炒豆芽的家常做法 ?

清炒豆芽的做法:
1、准备材料。豆芽,姜丝,葱,三者是一个很好的搭配。
2、水里放点盐,水开后,豆芽放入一分钟,记好,一分钟,盛起,滤干水分。
3、锅下油,下姜丝,再放入豆芽和葱丝,给点盐,再炒90秒左右,豆芽就炒好了,香,脆,不出水。
温馨提示:
1、要想清炒豆芽,炒的爽脆是要预先焯水的的。
2、绿豆芽性寒,烹调时应配上一点姜丝中和它的寒性。清炒豆芽十分适于夏季食用。
3、烹调时油盐不宜太多,要尽量保持其清淡的性味和爽口的特点,芽菜下锅后要迅速翻炒,适当加些醋,才能保存水分及维生素C,口感才好。

做法,清炒绿豆芽怎么做好吃,清炒绿豆芽的家常做法 ?

绿豆芽的家常做法:
主料:绿豆芽400克,葱1颗。

方法/步骤:

1、把绿豆芽黄的根摘掉,清洗干净晾干水份。

2、把葱头去掉,清洗干净,把葱切碎,葱白跟葱叶分开。

3、锅里放油,烧热,放葱白爆炒。

4、在锅中放入绿豆芽进行翻炒。
5、炒软后,放入适量的盐,鸡精。

6、最后放入葱花,搅拌均匀就可以出锅了。

炒豆芽怎么做好吃,素炒豆芽的家常做法 ?

主料
黄豆芽
200g

辅料

适量

适量
青椒
适量
红椒
适量
酱油
适量

步骤

1.豆芽洗净,备用。

2.青红彩椒洗净,切丝备用。

3.锅内放适量油,油热后放入豆芽翻炒。

4.翻炒至熟软,加适量酱油,加适量清水焖熟。

5.加青红椒丝。

6.放适量盐,翻炒均匀即可。

做法,清炒豆芽头怎么做好吃,清炒豆芽头的家常做法 ?

将绿豆芽洗净。
起油锅炒熟,下盐调味即可。

的做法,素炒长豆芽怎么做好吃,素炒长豆芽的家常做法 ?

主料
长豆芽
400g

1段

3瓣

辅料
白醋
适量

适量

50g

步骤

1.摘根,洗净的长豆芽,控干水份!

2.葱切花,蒜拍茸备用!

3.起锅放油,爆香葱,蒜!

4.放入控干水份的长豆芽,快速的翻炒,翻两个来回就熟了,时间久了,就没有脆脆的口感了,放白醋,盐,出锅!

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