川菜莲花白炒肉的做法 ?
主料
猪肉
100g
莲花白
半个
辅料
油
适量
盐
适量葱
适量
花椒
适量
蒜
适量
步骤
1.准备莲花白和昨天剩余的熟肉。
2.大铁锅放入油,加入葱花和蒜片爆香。
3.然后加入熟肉,翻炒热。
4.最后下入莲花白,加入适量盐和醋翻炒。
5.出锅。
莲白炒肉怎么做好吃,莲白炒肉的家常做法 ?
茭白200g猪肉50g
姜适量蒜适量水淀粉适量油适量盐适量酱油适量
步骤
1
茭白洗净切条。
2
生姜切丝、蒜头切片。
3
猪肉切片备用。
4
热锅放油,爆香姜蒜。
5
放入猪肉翻炒。
6
待猪肉变色,放入茭白翻炒,加盐。
7
加入适量水煮沸,加盖焖几分钟。
8
加入酱油调味,再少少的勾一层芡即可出锅。
小贴士
茭白味甘、性寒,不仅可以解热毒,去烦渴,而且有解酒的功用。但是脾胃虚冷者慎食。
莲白炒肉片的做法,莲白炒肉片怎么做好吃,莲白 ?
比天空多些忧伤的蓝写到这里,突然无语如何让你爱我,在我更为孤单的时辰你睡你的,我坐我的
莲白炒肉的做法,莲白炒肉怎么做好吃,莲白炒肉的家常 ?
用料
主料
肉丝200克
莲白400克
辅料
姜末
1克
蒜泥
1克
干辣椒
4个
郫县豆瓣
1小勺
莲白炒肉的做法
1.
准备作料,大概就这么多,炒川菜是不能省作料的
2.
码肉,肉切丝,放盐,放淀粉(这样肉才不会被炒老)
3.
干锅内放油,开小火烧油
4.
油7成热时候,放准备的作料(姜,蒜泥,辣椒,郫县豆瓣)下锅炒香
5.
然后下肉炒,(这个没有拍好)肉炒至快熟的时候放点酱油调色
肉炒熟后起锅,锅内留油
6.
用锅里剩的油炒莲白,莲白需要2分钟左右炒熟
7.
然后下肉丝,放味精,炒几下,出锅
莲花白炒蘑菇炒肉 ?
用料
肉丝二两
青椒 一两 连花白盐菜一两 盐 菜油 算片 味精少许
莲花白盐菜炒肉丝的做法
莲花白盐菜泡一下切丝 肉切丝 青椒四个切丝
腊肉炒莲白的正宗做法,腊肉炒莲白怎样做才好吃的做法 ?
食材
主料
腊肉
1块
莲花白
0.5颗
辅料
姜
适量g
蒜
适量g
步骤
1.材料准备好,腊肉之前就煮熟了的。
2.生姜和大蒜
3.腊肉切片
4.莲花白洗净切好备用。
5.姜蒜切好备用。
6.锅烧肉后放入切好的腊肉。这里不需要放油,腊肉有很多肥肉。
7.放入姜蒜炒香,煸出腊肉里面的油
8.加一点豆瓣酱,这样更香。
9.放入我们准备好的莲花白,翻炒。不要翻太勤,莲花白熟需要一定的时间。炒到莲花白变熟即可。
10.出锅装盘即可,可以不用放食盐了,腊肉里面含有食盐,豆瓣酱也有。
莲花白可以和青椒炒肉一起炒吗 ?
鸡精,盐,下瘦肉翻炒 3,料酒,油热后放葱花和姜丝爆香,用生粉材料青椒.炒锅里面放油.放盐, 芹菜,生粉 做法 1、鸡精调味即可,瘦肉切丝.将青椒去蒂切条,瘦肉,葱花、料酒拌匀 2,生抽,姜丝.肉熟时放青椒丝和 芹菜块翻炒 4, 芹菜切块、生抽
紫甘蓝跟莲花白的做法都一样吗? ?
紫甘蓝我一般都是做生菜色拉吃,据称其中含有花青素(anthocyanins)是很好的抗氧化物质,为储免浪费就生吃,莲花白我会炒着吃,可以醋溜包菜,也可以手撕包菜,有时还切丝炒肉。