新鲜家常菜
家常菜谱,美食攻略

巧克力奶茶 巧克力奶茶图片

巧克力和奶茶可以一起吃吗 ?

是因为两个都是高热量的食物才会吃不下饭的

怎样在家自制热巧克力奶和热巧克力奶茶? ?

热巧克力奶

准备材料:
牛奶或羊奶100ML(不能加水)
碱化可可粉(个人喜好添加)
巧克力3~4块(2cm*2cm,这个也可以看个人喜好~)
1.将牛奶倒入奶锅,小火慢慢煮。煮到牛奶冒白气(不能沸腾,不然不好喝)
2.加入可可粉搅匀(用打蛋器或者筷子勺子顺时针搅,牛奶不能沸腾)
3.搅拌匀后,关火。当牛奶凉至60摄氏度时加巧克力慢慢融化(德芙牛奶巧克力会溶掉。卜珂松露巧克力不溶解,会形成油滴浮在上面。)
4.享受~

热巧克力奶茶
很浓的口味~
准备抹茶粉 可可粉 牛奶
1.将牛奶倒入奶锅,小火慢慢煮。煮到牛奶冒白气(不能沸腾,不然不好喝)
同上哦~
2.加入抹茶粉快速搅拌(抹茶粉是细茶叶颗粒,800~1200目,不溶解的哦)
3.加入可可粉快速搅拌
4.搅匀后,小火蒸发些许水分(2、3、4步牛奶千万别沸腾,掌握不好可以用打蛋器搅拌不让它沸腾,达到理想程度就倒出来喝~)

这可是我纯手工打的啊 体谅下哈~~~
参考资料:生活经验

巧克力奶茶.怎么做 ?

食材明细
红茶2包
淡奶油30--50毫升
巧克力酱适量
白糖20克
奶香口味
调味工艺
十分钟耗时
普通难度
巧克力奶茶的做法步骤

1
煮好的开水中放入茶包,浸泡5分钟。

2
取一个干净容器。倒入白糖。

3
倒入淡奶油。

4
倒入巧克力酱。

5
搅拌均匀。成巧克力奶油糊。

6
将泡好的红茶倒入巧克力奶油糊中。

7
搅拌均匀即可。

8
好喝的奶茶。
小窍门
如果你喜欢原味的,就不用放巧克力酱,直接再添加一些鲜奶即可。

如果你喜欢果味的,也可以将巧克力酱换成各种鲜果汁。

巧克力奶茶的做法 ?

原料:奶茶专用基底红茶;奶精粉;果糖;巧克力酱;冰块适量做法1.取一成品杯,先在杯缘挤上适量巧克力酱,装入适量冰块备用。2.在雪克杯中加入冰块至满杯。3.将作法2雪克杯中加入奶精粉、巧克力酱、果糖。4.再倒入奶茶专用基底红茶至9分满。5.盖上盖子摇匀,倒入成品杯中即可。

巧克力奶茶怎么做 ?

食材明细
红茶2包
淡奶油30--50毫升
巧克力酱适量白糖20克
奶香口味
调味工艺
十分钟耗时
普通难度
巧克力奶茶的做法步骤

1
煮好的开水中放入茶包,浸泡5分钟。

2
取一个干净容器。倒入白糖。

3
倒入淡奶油。

4
倒入巧克力酱。

5
搅拌均匀。成巧克力奶油糊。

6
将泡好的红茶倒入巧克力奶油糊中。

7
搅拌均匀即可。

8
好喝的奶茶。

巧克力和奶茶可以吃么? ?

巧克力和奶同食会破坏钙质、影响吸收、使毛发干枯。

奶茶能与巧克力同食吗 ?

巧克力和奶同食会破坏钙质、影响吸收、使毛发干枯。

怎么做巧克力奶茶。详细。 ?

红茶包二个、巧克力酱30毫升、奶精粉15克、白糖适量。

  制作方法:
  1、将锅中放入三百五十毫升清水,加热至九十度左右。

  2、放入红茶包,转小火煮一分钟。

  3、取出茶包,放入巧克力酱和奶精粉以及白糖,边煮边搅拌,直至巧克力酱完全溶解。

  4、加热至九十度左右时关火。

  5、倒入壶中,喝时倒进杯中即可。

  口感性状:巧克力香气浓郁,香甜可口。

  奶茶冲泡小提示:
  1、这款奶茶加入奶精粉比较适合,不宜加入鲜奶,因为巧克力中的草酸会与牛奶中的钙结合成草酸钙,使钙无法被充分利用。

  2、加热时,不可煮到沸腾。这样会破坏奶茶中的营养成份,也会使红茶有涩味

这怎么制作巧克力奶茶啊。。。。 ?

红茶包二个、巧克力酱30毫升、奶精粉15克、白糖适量。

  制作方法:
  1、将锅中放入三百五十毫升清水,加热至九十度左右。

  2、放入红茶包,转小火煮一分钟。

  3、取出茶包,放入巧克力酱和奶精粉以及白糖,边煮边搅拌,直至巧克力酱完全溶解。

  4、加热至九十度左右时关火。

  5、倒入壶中,喝时倒进杯中即可。

  口感性状:巧克力香气浓郁,香甜可口。

  奶茶冲泡小提示:
  1、这款奶茶加入奶精粉比较适合,不宜加入鲜奶,因为巧克力中的草酸会与牛奶中的钙结合成草酸钙,使钙无法被充分利用。

  2、加热时,不可煮到沸腾。这样会破坏奶茶中的营养成份,也会使红茶有涩味

喝奶茶是能不能吃巧克力 ?

不是呀,都有巧克力奶茶呢

转载请注明出处万丰美食菜谱大全 » 巧克力奶茶