圆葱肉馅饼的做法,圆葱肉馅饼怎么做好吃,圆葱 ?
1.面粉中加入适量油和水,将面粉搅成雪花状
2.揉成光滑的面团,放一旁醒一会儿
3.准备1个半洋葱和适量的姜
4.将洋葱和姜绞碎
5.肉馅中倒入适量油
6.加入适量盐
7.加入适量花椒面
8.倒入适量酱油
9.倒入少许香油,绞肉馅减半均匀
10.倒入搅好的洋葱和姜
11.搅拌均匀备用
12.取一块面,沾少许油拍扁
13.将馅料放在饼中间
14.收紧口
15.电饼铛涂适量油,将面团收口朝下,按扁
16.烙成两面金黄即可
洋葱牛肉饼的做法 ?
1、首先将洋葱切成碎末(记得放水里切哦,不然流泪就不好了!)
2、找个方便的容器(例如大碗,呵呵!)把肉馅倒入,然后加油(当然最好是橄榄油)、鸡蛋、黑胡椒粉、盐(也可以肉馅熟了之后撒盐,
牛肉洋葱馅饼的做法,牛肉洋葱馅饼怎么做好吃 ?
1
第一步当然是先和面了,要用热水,这样活好的面软,水一点一点的加,用筷子一边加一边顺一个方向搅拌,成雪花状的时候就可以活了。
2
活好了放到碗里用保鲜膜包好碗,搁置30分钟。
3
然后活陷,牛肉馅,洋葱切末,姜末,盐,酱油,料酒,鸡精,黑胡椒粉,香油,橄榄油,没有橄榄油就用食用油也可以,顺一个方向搅拌,也可以加点水。
4
等面到时间的时候就开始包喽,就像包包子一样,然后轻轻按,千万别露馅了哦。
5
开烙,小火煎至两面金黄。
6
煎好了,哈哈。
7
开吃。味道好极了。
洋葱肉末土豆泥饼怎么做 ?
洋葱肉末土豆泥饼的做法 :
猪肉切成末儿,加入少许生抽
再加入少许料酒搅拌均匀腌制一会儿备用
其他菜都切成末儿备用
把蒸好的土豆泥和前面准备好的东西都倒在一起
加入少许盐
加入少许鸡精
再加入少许五香粉
最后再加入适量香油
搅拌均匀备用
洋葱圈用干淀粉裹一下
平底锅倒入适量油,把土豆泥饼煎至两面金黄即可
煎好装盘即好
牛肉洋葱馅饼的家常做法大全怎么做好吃视 ?
主料
牛肉馅
400g
圆葱
1个
辅料
油
适量
盐
适量
黑胡椒粉
少许
拌馅料
5g
姜粉
3g
料酒
10g
酱油
10g
步骤
1.肉馅内放辅料后5样搅拌
2.加熟油继续搅,直搅得肉馅出毛毛刺,听着哗哗响
3.剥去老皮
4.切成碎末
5.加肉馅内放盐拌匀
6.开水搅面
7.咂凉水揉成软面团
8.揪剂子、擀皮包成包子状
9.拍扁
10.预热檫油
11.摆放饼匹
12.盒盖7分钟,继续做下一锅的饼匹
13.烙好了
肉末粉丝馅饼的做法,肉末粉丝馅饼怎么做好吃 ?
肉末粉丝馅饼的做法
主料
面粉
200g
辅料
油
适量
盐
适量
肉馅
50g
粉丝
50g
牛奶
110g
酵母
1g
葱
少许
姜
少许
蒜
2瓣
洋葱
30g
生抽
适量
胡椒粉
适量
步骤
1.面粉加入1克酵母和适量的牛奶揉成光滑的面团,然后进行发酵。水的用量根据面粉的吸水量加入。
2.同时,将提前泡软的粉丝切碎备用。
3.肉末中放入姜蒜末、盐、生抽抓匀后腌制一会。洋葱切碎备用。
4.热锅冷油,放入少许洋葱碎炝香。
5.下肉末煸炒熟。
6.放入剩下的洋葱碎翻炒出香味。
7.关火下切好的粉丝翻炒均匀。
8.放适量盐、生抽、胡椒粉调好味后盛出放凉。
9.待面团发酵至两倍大时将面团按揉排气。
10.将排气后的面团平分成六份,醒发十分钟。
11.取一团面团擀开,舀入肉末粉丝包起来,然后按压成饼状。
12.将全部面团包好,做成饼坯。
13.饼坯放入煎锅中,倒入少许水,盖上盖子,用中火焖干水分后倒入少量的油煎黄。
14.一面煎黄后翻过来煎另一面,待两面都煎黄后即可取出食用。
洋葱牛肉饼怎么做 ?
1、首先将洋葱切成碎末(记得放水里切哦,不然流泪就不好了!)
2、找个方便的容器(例如大碗,呵呵!)把肉馅倒入,然后加油(当然最好是橄榄油)、鸡蛋、黑胡椒粉、盐(也可以肉馅熟了之后撒盐,
洋葱肉火烧的做法 ?
洋葱猪肉火烧
备料:
面粉500ml 水240ml 酵母3克,和成面团,做不完全发酵。
馅料:猪肉馅适量、圆葱一个、木耳适量、胡椒粉、盐、油、生抽、料酒、老抽等搅拌均匀。
面团揉匀,下大小均等的面剂,擀皮、包馅,制成饼坯。
烤箱预热,设定220°,烤制30分钟(临到20多分钟后要勤观察烧饼表面成色,免得焦糊)。
吉祥馄炖馅饼的做法 ?
主料
猪肉
250g
洋葱
100g
鸡蛋
50g
面粉
300g
咸蛋黄
20g
辅料
生姜汁
适量
食盐
适量
芝麻油
适量
鸡精
适量
蚝油
适量
老抽
适量
生抽
适量
十三香
适量
白胡椒粉
适量
步骤
1.准备3:7肥瘦猪肉备用。
2.洋葱洗净备用。
3.准备咸鸭蛋黄备用。
4.将猪肉洗净切小块备用。
5.洋葱切小块备用。
6.将一半洋葱和一半猪肉放在一起,放在料理机中搅拌。
7.搅成细腻的肉馅。
8.将搅拌好的肉馅放入大碗中。
9.加入食盐、鸡精、芝麻油、鸡蛋、十三香、老抽、生抽、蚝油和白胡椒粉。
10.最后放入玖顺生姜汁。
11.搅拌均匀备用。
12.将咸鸭蛋黄切小丁备用。
13.面粉和成软硬适中的面团,饧20分钟后,放在面板上,加入玉米淀粉做面扑。
14.用力均匀擀制成薄厚均匀的大面皮。
猪肉卷饼的做法,猪肉卷饼怎么做好吃,猪肉卷饼 ?
1.面粉加水和酵母揉成面团,发酵。
2.五花肉切成肉粒,不要切得太碎。
3.胡萝卜切块,洋葱切块。
4.胡萝卜块和洋葱块放入料理机中打碎。
5.胡萝卜、洋葱和肉丁混合,加适量生抽、老抽、盐、香油和十三香调味。
6.发好的面揉光滑后擀成面皮。
7.把调味好的肉馅平铺在面皮上,从一边卷起。
8.卷好后,两边向中间对折压紧。
9.电饼铛预热后,刷少量油,放入肉卷饼,煎熟即可出锅,可切成块装盘。