万丰美食菜谱大全什么叫牛奶哈斯 ？
牛奶哈斯面包
材料：
高筋面粉190克、低筋面粉60克、细砂糖30克、干酵母3.5克、盐4克、蛋黄1枚、鲜牛奶130ml、淡奶油20ml、黄油25克（制作数量4个）
做法：
1、 将牛奶和淡奶油倒入面包机桶内。
2、 再倒入细砂糖和面粉。
3、 再加上酵母。
4、 启动面包机和面程序。
5、 1个和面程序结束，面团揉至稍具光滑状。
6、 检查面团出膜情况，可以拉出粗糙的膜。
7、 再加入软化黄油。
8、 再次启动面包机和面程序。
9、 和面结束，面团揉至扩展阶段，可以拉出薄膜。
10、 将面团收圆，蒙上保鲜膜，进行一次发酵。
11、 发酵结束后，将面团按压排气，分成4等份，滚圆松弛30分钟。
12、 取一块面团按扁，左右折叠按成椭圆形的面片。
13、 再用擀面杖擀成长片。
14、 将长面片从上往下卷起来，要卷的紧密整齐。
15、 依次卷好所有的面包胚排放在铺了油纸的烤盘中。
16、 放在温暖湿润处进行二次发酵至两倍大。
17、 用刀面在面包上竖着划五刀。
18、 烤箱180度预热，放在中层，烤25分钟左右至表面金黄即可。
牛奶哈斯面包怎么做 ？
1.材料集合下 我酵母直接加在牛奶里搅搅让融化
2.高粉下 盐 细砂糖搅拌均匀挖个坑倒下奶油
3.搅拌成面絮 再倒下牛奶拌好 【手工揉面党- -！】就这样揉啊 摔啊 推 挤甩...到扩展即可
4.静置发酵2.5倍大 即可
5.发酵好后 拿出排气 分成6份 静置15分钟松弛
6.擀成椭圆形 双边小卷进
7.再对折进中，然后在对折收紧将封口密合
8.进行2次发酵 发酵好后 用刀片划3刀【我的小刀钝划得难看 ，请无视哈】表面喷上少许水雾然后筛上糖粉
9.烤箱提前预热180度 上下火 中层 20分钟【根据自己烤箱而定】
10.美味
11.下午茶点心 还是当早餐都是好选择
85度C的鲜奶哈斯 卡路里多少呀 ？
5块
奶油哈斯面包怎么做如何做好吃 ？
食材
主料
高筋面粉
200g
牛奶
100g
淡奶油
60g
辅料
白砂糖
20g
盐
2g
酵母
4g
糖粉
适量
步骤
1.原料备用。
2.将所有主料混合（注意盐要避开酵母）,倒入面包机。
3.先用慢速搅打成团。
4.然后用中速搅打成完全状态。
5.可拉出稍具透明薄膜状，然后收圆发酵至两倍大。
6.发酵好的面团分割成3等份，静置松弛15分钟。
7.将面团擀成椭圆。
8.两头朝中间折。
9.再对折一次，将收口捏紧。
10.摆上烤盘，2次发酵。
11.发至两倍以上大等表皮稍干，用刀片划三道口。在面包表面喷少量水，筛上糖粉 。
12.烤箱180度预热烤15-20分钟，如果想上色浅，就在中途盖上锡纸。
朵丽哈思煎面包怎么做 ？
朵丽哈思煎面包用料
法国面包（最好是变硬的短圆棍之类） 1.5公分 4片
蛋 一颗
柠檬皮 1/4颗的量
橘子皮 1/4颗的量
牛奶 200ml
肉桂棒 1枝
砂糖 1大匙 橄榄油 1大匙
肉桂粉、蜂蜜 适量
朵丽哈思煎面包的做法
用刀削除柠檬与橘子皮上白色的部分
将柠檬皮、橘子皮、牛奶、肉桂棒、砂糖全部放入锅里，煮沸之后用小火煮三分钟。淋在面包上放置两分钟，让面包吸收，取出果皮和肉桂棒丢弃
把蛋打在烤盘里，让面包均匀包裹上蛋液
在平底锅里倒入橄榄油，将面包两面煎成金黄色
乘盘，撒上肉桂粉、淋上蜂蜜即可享用