万丰美食菜谱大全炸黄豆的做法，炸黄豆怎么做好吃，炸黄豆的家常 ？
食材
主料
干黄豆
400g
辅料
油
适量
盐
适量
步骤
1.干黄豆泡水。
2.晾干水份。
3.用厨房纸吸干水分。
4.锅中倒入足够的油，冷油时就把黄豆放入，中小火加热。
5.待锅边有哗哗的响声时，将黄豆捞出。
6.趁热，加盐，拌匀。
小贴士
想做酥脆的，可以像炸花生米那样，不用水泡。
黄豆怎么做好吃，炸黄豆的家常做法 ？
是香酥黄豆吧,这个我拿手.看好啊:1.将黄豆泡涨去皮.2.锅内放油烧热,将黄豆控干水份,放入油炸,炸酥捞出控尽油.3.锅中留底油上火,放入豆瓣酱,水翻炒均匀,加入白糖,酱油熬至粘稠,放入炸黄豆,待汁均匀裹上,端锅离火,撒上五香粉就可以了.这是个非常美味的小食品.我也好久没吃了,在给你往出打字的时候,我的口水也出来了.
炸黄豆的方法？ ？
先用盐水泡软黄豆
常来把黄豆晾干水分
把油烧至二成热就开始放黄豆 记住要用小火炸
注意:如果油过高才放黄豆 会导致黄豆外糊内生
也就是说在表面上黄豆已经烧糊了 而其实黄豆内还没炸好呢 吃起来就既有烧焦的感觉 又不脆软轻动
油炸黄豆的做法 ？
原料： 黄豆、油。 做法： 1、先用盐水泡软黄豆； 2、再来把黄豆晾干水分； 3、把油烧至二成热就开始放黄豆 记住要用小火炸。 注意： 如果油过高才放黄豆 会导致黄豆外糊内生，也就是说在表面上黄豆已经烧糊了 而其实黄豆内还没炸好呢 吃起来就既有烧焦的感觉 又不脆软轻动。
炸黄豆怎么做好吃，香酥炸黄豆的家常做法 ？
用料
主料
黄豆适量
调料
色拉油
适量
食盐
适量
辣椒粉
适量
酥炸黄豆的做法
1.黄豆挑去杂质，洗净后，浸泡半个小时左右捞出沥干水分备用
2.热锅放油，油二三成热的时候就把沥干水的黄豆放入，小火炸至酥黄 （舍得用油的话，多放些，把黄豆泡在油里炸会更方便。豆子炸好时有澎澎的炸裂的声音，有的豆子甚至会跳出来，要注意安全哈）
3.炸好的黄豆捞出控油，撒上盐。也可以根据自个的口味撒上辣椒粉，花椒粉或者五香粉
烹饪技巧
黄豆下锅时，油温一定不能高，否则，黄豆里面还没有炸好，外面就已经烧糊了，吃起来就没有那股酥脆劲。
怎样炸出香脆的黄豆 ？
其实如果想吃口感舒适的豆子，并不需要用太大量的油炸，只要放少量一点油然后翻炒一下就行了，这样豆子都会香酥蓬松，而且营养健康哦
制作油炸酥香的黄豆，怎么样才能让黄豆蓬松大颗？ ？
你好，油炸黄豆技术: 取豆欣酥1.1-1.2斤用凉水溶解后加入250斤净水中搅匀，再加入黄豆100斤再次搅拌一下。静止浸泡15-20小时。捞出清洗、沥干表面水分，入锅油炸。入锅油温160-180度，油炸膨松以后改为120度左右，炸干水分即可。调味或挂糊焙烤，并彻底降温后包装销售。
香酥黄豆的家常做法大全怎么做好吃视频 ？
酥黄豆的做法
1.黄豆加水泡一夜至胀大
2.放入筛子中至去除水份
3.加入冷油，用中小火慢慢炸至金黄色即可
烹饪技巧
1、黄豆一定要提前泡好，千万不要直接炸，那样只会把你的油锅四射的。
2、泡好的黄豆，一定要充分沥干，不然也会容易炸锅。
3、最后一定要注意的一点就是冷锅冷油，这样炸出来的黄豆才不会外糊内软。
4、黄豆的选择，去除一些坏的不能吃的黄豆就可以。
5、放到筛子中，要充分沥干水分。
6、炸好的黄豆，要放入保鲜膜中，随吃随取，非常方便。喜欢吃甜的可以放些糖，喜欢吃咸的可以加些盐，都不错。
大豆的做法，油炸大豆怎么做好吃，油炸大豆的家常做法 ？
步骤
1.大豆泡发备用
2.盛出沥干备用
3.锅中烧油，下入大豆，炸金黄
4.撒麻辣粉，拌匀即可
炸脆面黄豆的做法，炸脆面黄豆怎么做好吃，炸脆 ？
酥脆炸黄豆的做法
将黄豆捡去杂质、坏豆，用清水泡一夜。将泡好的黄豆滤干水分。
锅里放油，（根据自己情况来定，一时兴起做的，也没称多少分量。）油热了将黄豆放进去炸，炸到锅里泡泡变少，捞出来晾凉。
重新加热油，将晾凉的黄豆再次放进去复炸，炸到金黄色，漏勺捞起颠的时候听到清脆的声音就可以了
放凉，温度低点的时候撒上盐。
等到凉透了就可以装起来了。忍不住偷吃一粒