西兰花与黑木耳可以同食吗 ?
西兰花与黑木耳可以同食,以“西兰花炒木耳”为例。做法如下:
食材:西兰花一个,木耳一小把,小米椒5个,植物油适量,味级鲜两勺,鸡精半勺,盐半勺
做法:
1、木耳用温水泡开洗净去掉蒂,西兰花用手掰成小朵洗净,用开水焯,加几滴植物油和盐,捞起过凉水,沥饥水分,小米椒洗净切圈。
2、热锅凉油加小米椒和木耳翻炒,加西兰花盐和味级鲜翻炒均匀,加鸡精尝味出锅。
西兰花怎么做好吃,木耳西兰花的家常做法 ?
这道菜属于比较简单的家常菜了 我的做法是 先烧开水 把西兰花过个水 这时候基本上就熟了 因为我不喜欢在锅里面炒很久 那样我觉得会炒老 就不好吃了 然后放油 放蒜泥 炒香 放西兰花 木耳炒一下 调味 放点油 基本上就能出锅了 出锅前 可以稍微加一点白醋 会香点
西兰花和胡萝卜木耳的做法 ?
西兰花胡萝卜木耳的做法
主料
西兰花
1颗
胡萝卜
1根
木耳
100g
辅料
油
20g
盐
10g
大蒜
5g
生抽
5ml
步骤
1.西兰花洗净
2.木耳泡发开洗净
3.胡萝卜切片备用
4.蒜切成泥
5.开水过西兰花,捞出沥干水
6.另起锅,倒入油,加入菜翻炒,翻炒一会加入盐、生抽,
7.然后加入蒜泥翻炒
8.出锅就可以吃了
怎么做好吃,木耳西兰花炒肉的家常做法 ?
木耳西兰花炒肉的家常做法
食材
主料
猪肉
80g
西兰花
200g
泡发木耳
15朵
辅料
油
适量
盐
适量
蒜
2瓣
鸡精
少许
步骤
1.烧开水加少许盐
2.焯烫掰好的西兰花
3.过凉水攥出
4.泡发好的木耳
5.切片
6.热锅加油
7.放入蒜末和肉同炒
8.放入木耳何西兰花爆炒几下
9.加盐、鸡精调味
10.出锅
求 西兰花炒木耳加藕片的做法 ?
藕片、西兰花、木耳分别汆水过凉控干备用。炒锅打底油葱姜米炝锅,加少许白胡椒粉下主料翻炒加精盐、味精、白糖、蒜米、水淀粉出锅淋香油即可。
西兰花榛蘑黑木耳的烹饪做法 ?
西兰花榛蘑黑木耳的烹饪做法
1.黑木耳、榛菇泡发洗净
2.把硬的根部去掉,用手撕成小片
3.烧开一锅水,倒几滴花生油、一点盐,把西兰花放进去焯熟,然后捞起放入凉开水中泡凉,再沥干水分(加油焯菜及将菜放入凉开水中泡,都是保持蔬菜青绿的窍门)
4.西兰花加入香油、耗油拌匀后摆盘
5.炒锅放油爆香葱姜
6.放入木耳榛菇和几片红萝卜翻炒片刻放入盐、鸡精即可
西兰花 干香菇 黑木耳 这三样可以同炒吗? ?
可以,推荐一个菜:凉拌绿菜花 \r\n1、将西兰花切成小朵,洗净后放沸水锅内焯熟,取出放清水中过凉。\r\n2、把胡萝卜去根和皮,切成长5厘米、宽2厘米的片;木耳、银耳用温水泡软,撕成小块,全部放沸水中烫一下捞出控净水分。\r\n3、把西兰花、胡萝卜、木耳、银耳放在碗里,加上盐、味精、香油调拌均匀,出锅码在盘内,食用时加上白糖和白醋调匀即可。
西兰花配木耳的配料怎么调 ?
材料
黑木耳 西兰花
配料 油 盐 鸡精 大蒜 干辣椒 青椒 蚝油 醋
做法
1.木耳用凉水泡发15-20个小时,摘洗干净,掰成小朵;
2.西兰花掰成小朵用淡盐水泡几分钟,再用水冲洗干净;
3.胡萝卜去皮洗净切成丝,蒜切成末;
4.烧开水,加少许盐,几滴油,依次把木耳,西兰花,胡萝卜,黑木耳焯一上,过凉水控干水份;
5.取一盘子,先把西兰花摆在最外边,然后再把木耳放在中间;
6.锅内加两勺油,下蒜末炒香,然后将蒜末和油一起倒在木耳上面,放入盐,白糖,醋,香油,最后在上面撒上胡萝卜丝即可.
西兰花炒双耳的家常做法大全怎么做好吃视 ?
主料西兰花200g黑木耳100g银耳80g 辅料油适量盐适量大蒜适量生抽5ml
步骤
西兰花炒双耳的做法步骤11.准备好原料。
西兰花炒双耳的做法步骤22.黑木耳和银耳分别泡发。
西兰花炒双耳的做法步骤33.锅中烧开水,放入西兰花一点盐绰烫一下捞出备用。
西兰花炒双耳的做法步骤44.放入银耳煮几分钟捞出备用。
西兰花炒双耳的做法步骤55.放入黑木耳绰烫。
西兰花炒双耳的做法步骤66.锅中放油,放入大蒜炒出香味。
西兰花炒双耳的做法步骤77.倒入西兰花翻炒均匀。
西兰花炒双耳的做法步骤88.放入黑木耳,银耳一点生抽翻炒均匀,最后加盐调味即可。
小贴士
因为所有食材都已经绰烫过,所以最后翻炒均匀即可出锅。