菠菜银耳汤的制作方法 ?
用料
主料
银耳一朵约30克
调料
食盐
适量
料酒
一匙
菠菜银耳汤的做法
1.银耳温水泡发后撕成小朵,加少许水入锅中大火煮开,转中小火。
2.菠菜菜去叶留根洗净。
3.陈皮提前用水泡软,去掉白芯。当银耳教师至30分钟左右时加入。
4.加入姜片。
5.再过十分钟左右,放入菠菜根。
6.煮到自己喜欢的菠菜软硬程度,关火,加盐、料酒调味即可。
银耳和菠菜能一起吃吗 ?
菠菜的营养价值
菠菜叶中含有铬和一种类胰岛素样物质,其作用与胰岛素非常相似,能使血糖保持稳定。
丰富的B族维生素含量使其能够防止口角炎、夜盲症等维生素缺乏症的发生。
菠菜中含有大量的抗氧化剂如维生素E和硒元素,具有抗衰老、促进细胞增殖作用,既能激活大脑功能,又可增强青春活力,有助于防止大脑的老化,防治老年痴呆症。
哈佛大学的一项研究还发现,每周食用2~4次菠菜的中老年人
,因摄入了维生素A和胡萝卜素,可降低患视网膜退化的危险,从而保护视力。
银耳+菠菜:二者搭配同食,易结合生成难溶性化合物,抑制消化。
吃了菠菜银耳汤的感受。字少些!急急急! ?
菠菜加银耳,两者搭配易结合生成难溶性化学物,抑制消化
专家说菠菜银耳汤能降血糖,做这个汤放盐吗 ?
楼上说的对,菠菜银耳汤不能降血糖,只能能加强营养,希斯5号倒听说可以
菠菜拌银耳怎么做好吃,菠菜拌银耳的家常做法 ?
菠菜拌银耳的家常做法
主料
银耳
50g
菠菜
200g
辅料
油
适量
盐
适量
彩椒
适量
香油
适量
白糖
适量
醋
适量
步骤
1.准备银耳
2.银耳用水泡发好
3.清水洗净银耳,掰小朵
4.菠菜摘洗干净,用开水焯一下
5.过凉水,淋干水份
6.以上两样原料放在盘中,加盐,香油,糖,醋
7.上面撒上彩椒,吃的时候拌匀即可
菠菜银耳鸡蛋汤,菠菜可用什么菜代替 ?
只要你喜欢什么蔬菜都可以
波菜能和银耳一起吃吗 ?
可以。
菠菜的营养价值
菠菜叶中含有铬和一种类胰岛素样物质,其作用与胰岛素非常相似,能使血糖保持稳定。
丰富的B族维生素含量使其能够防止口角炎、夜盲症等维生素缺乏症的发生。
菠菜中含有大量的抗氧化剂如维生素E和硒元素,具有抗衰老、促进细胞增殖作用,既能激活大脑功能,又可增强青春活力,有助于防止大脑的老化,防治老年痴呆症。
哈佛大学的一项研究还发现,每周食用2~4次菠菜的中老年人,因摄入了维生素A和胡萝卜素,可降低患视网膜退化的危险,从而保护视力。
银耳+菠菜:二者搭配同食,易结合生成难溶性化合物,抑制消化。
银耳和什么煮来吃最有营养 ?
银耳莲子羹
原料:银耳25克,莲子20克,白糖或冰糖适量。
制法:将银耳洗净泡发,掰开备用,莲子去皮,同煮20分钟,加入冰糖即可食。
感觉这个最好
怎么做好喝的银耳汤?越详细越好,谢谢~ ?
哈哈,这个问题问对人了,做银耳我是高手的。我一般是用高压锅弄。先把银耳用水泡泡,泡开后撕碎,然后上高压锅,先大火,高压锅出气了,就把火开到最小炖2小时,然后利用高压锅的余温捂8小时。我一般是晚上炖好,然后关火,睡觉,这时候千万不能开锅,要早上才开锅。等到早上,你就可以喝到入口即化,浓浓的银耳汤了,这时候银耳的胶质全炖进去了,很好喝。如果是紫砂锅,那就更简单了,也是一样,泡开后撕碎,扔锅里,让它开着电一直慢慢熬着,早上起来就可以喝。再提醒一下,银耳要选那种看上去有点黄黄的,那种是天然的。那种很白的是用硫磺熏过的,吃了不健康,而且炖不出胶质。重要的记住2点,银耳一定要撕碎,这样才出胶质,水也一定要加够,中途加水就不好喝了,水是情愿多也不要少,这个要切忌。还有如果你炖银耳要加东西,要把握好度,像莲子什么的要先用开水发,发软了和银耳一起下锅。枸杞红枣什么的炖出来也很软,就是莲子不好炖,就要先开水发下。还有泡过酒的枸杞就不要用了,且不说营养没了,就是一股子酒味道估计也不好喝。
晚上吃自己做的蔬菜粥会胖吗,里面有小米菠菜银耳木耳 ?
喝粥不会长胖,首先因为粥里米少水多,淀粉含量并不高。又因为水多,可以增加体内新陈代谢,促进消化和吸收。粥不但营养丰富,还如水一样,有清洗机体脏器的功能,一碗粥下肚,会觉得通体舒畅。所以通常大病初愈的人医生会叮嘱他喝粥,清淡饮食。粥其实是调节人体组织机能恢复的最好润滑剂。故粥有进补之功,却无长胖之虞。早晚喝都喝一碗好粥是不错的选择。粥是很有营养的,而且容易被人体吸收,尤其适合胃肠不好的人。