万丰美食菜谱大全豆角为什么在花盆中长得慢 ？
因为营养不足，加上生长的空间有限，所以在花盆里面种植的豆角会长得慢一些。
炒菜时豆角不容易熟，怎么办？ ？
炒菜时豆角不容易熟，可以先焯水再炒制。豆角的营养价值及功效与作用如下：
1、豆角含丰富维生素B、C和植物蛋白质，能使人头脑宁静，调理消化系统，消除胸膈胀满。可防治急性肠胃炎，呕吐腹泻。
2、豇豆性味甘平，有健脾和胃、补肾止带的功效，特别适合脾胃虚弱所导致的食积、腹胀以及肾虚遗精、白带增多者食用。
饭店里长豆角炒茄子怎么弄的 ？
给你说一下茄子和豆角的做法吧茄子去皮（或者不去也行 但是发苦 有些茄子老了）手撕或者刀切成块 大小自己看着办 别特大就行茄子最难做的步骤就是下锅很吸油 而快出锅的时候又把油都放出了 所以会很油腻 不好抄所以对策就是 把茄子放到大容器里 放盐 拌一下 淹一下 过一会儿水都会被淹出来 然后控一下水豆角弄成合适的段 热水抄一下然后烧热锅 放油 油热葱花 姜丝 豆瓣酱 抄开 然后放肉（也可以炒素的）把茄子和豆角都放进去 量大的话 一部分一部分的放快熟时放盐 鸡精 出锅超不多就是这个步骤了```
这种豆角吃着为什么是硬的？凉菜，是不是生的？能吃吗？ ？
绿色，福含维生素，叶绿素，熟透了就不好吃了，营养成分也会流失
哪里有批发长豆角的地方 ？
花鸟市场，，，