肚条的做法,红烧肚条怎么做好吃,红烧肚条的家常做法 ?
用料
猪肚(熟) 半个
尖椒 2-3个
木耳 10几朵
胡萝卜 一小段
葱蒜各少许
做法
1.葱蒜爆锅
2.放入切好的尖椒片、胡萝卜片翻炒,加入白糖、醋及生抽
3.加入切成条的熟猪肚
加入木耳,放盐,水淀粉勾芡出锅
小贴士
糖和醋可以根据自己的口味添加,喜欢菜色浓重的可加些老抽(⊙o⊙)哦!
红烧肚条的做法,红烧肚条怎么做好吃,红烧肚条 ?
1.买回来的猪肚,洗净,刮干净内膜粘液。
焯水。
2.将焯好水的肚子切成条。
3.油烧开,放姜、葱爆香。
4.放堵条翻炒。
5.放一勺郫县豆瓣,盐。
6.放水,然后倒到高压锅里,烧开,压阀煮10分钟。
红烧肚裆怎么做 ?
用料
青鱼 1条
葱、姜、老抽、糖、味精、生粉
红烧肚裆的做法
烹饪方法:肚裆放在抓沥里,锅放油,锅开大火烧到五成油温,抓沥的肚裆放入,开大火不要动。油花少的时候,抓沥捞出,控油,把油淋下肚裆,葱姜煸香,下肚裆,四块钱的黄酒,马上盖锅盖闷十秒,放一勺水,烧开,三块钱酱油,两勺糖,胡椒粉少许,温火烧,烧开,旋锅收汁,半勺味精,捞出葱,烧干锅里的汤汁不覆盖肚裆,差不多半勺水,开中火旋锅勾芡,淋油旋锅,开大火大翻出锅
鱿鱼烧肚条的做法 ?
鱿鱼猪肚
原料:猪肚小半个、瘦肉丝50克、蛤蜊10粒、干鱿鱼小半只、海米1茶匙、香菇3朵、大白菜2片、芹菜1根、香菜1小把
辅料:盐2茶匙、味精少许、胡椒粉少许
做法:
1 煮好的猪肚切成长条状;干鱿鱼切成条状;香菇泡软、去蒂及切丝;大白菜切丝;
2 先将海米、香菇丝及瘦肉丝放入锅内,用2大匙油爆香,加入1大碗水,再加入猪肚及干鱿鱼,煮5分钟;蛤蜊及大白菜丝,煮2分钟。3 最后放入调味料,撒上芹菜末、香菜末即可。
香菇烧肚片的做法大全 ?
(1)将香菇用温水洗净,顺刺切片,人沸水锅氽去苦味,捞出控干水。
(2)熟猪肚切成片。
(3)炒锅上旺火加植物油烧热,下熟猪肚片、香菇片煸炒,加料酒、精盐、白糖、味精、韭菜,淋上香油,炒匀后装盘,撒上胡椒粉即可。
烧肚条的家常做法大全怎么做好吃视频 ?
步骤
1.主料: 熟猪肚。
2.把猪肚切条。
3.热油,放入蒜瓣炸香。
4.捞出备用。
5.锅留底油。炒香葱姜,放入芹菜煸炒。
6.放入肚条。
7.旺火,烹入少许料酒。
8.翻炒。
9.加盐调味。
10.加入备用的熟蒜,炒匀即可关火。
11.出锅装盘,即可上桌。
时蔬烧肚条的做法,时蔬烧肚条怎么做好吃,时蔬 ?
主料:猪肚500g、青菜头250g、莴笋头250g、火腿肠4根;
辅料:油适量、蒜瓣5个、胡椒粉2g、盐适量、鸡精适量、水淀粉适量
时蔬烧肚条:
1
准备莴笋头,青菜头去皮洗净.
2
切为长3厘米宽1厘米左右的条.
3
煮熟后的猪肚切为条.
4
火腿肠切为均匀的小丁.
5
准备蒜片.
6
锅内放适量油烧烫,转中火将蒜片和肚条一同下锅翻炒一分钟左右.
7
加入适量水放胡椒粉煮上五分钟.
8
倒入时蔬煮两分钟.
9
倒入火腿肠.
10
盖上锅盖闷煮.
11
时蔬煮熟后再入水淀粉收汁.
12
收汁后加入盐,鸡精就可.
小贴士
猪肚最好先用高压锅煮粑
蒜烧肚条,蒜烧肚条的做法,蒜烧肚条怎么做 ?
主料
熟猪肚
300g
大蒜
50g
辅料
油
适量
盐
适量
生姜
适量
小葱
适量
青椒
50g
生抽
1勺
胡萝卜
50g
胡椒粉
适量
步骤
1.猪肚切长条、大蒜剥皮、生姜切细丝、青椒胡萝卜切片。
2.锅里倒油,油热后把大蒜、姜丝煸炒出香。
3.放入小葱段翻炒出香。
4.放入猪肚条大火翻炒。
5.倒入生抽、少许胡椒粉,少许精盐。
6.最后放入青椒片,胡萝卜片翻炒均匀后出锅即可。
板栗烧肚条的做法怎么做 ?
鱿鱼猪肚
原料:猪肚小半个、瘦肉丝50克、蛤蜊10粒、干鱿鱼小半只、海米1茶匙、香菇3朵、大白菜2片、芹菜1根、香菜1小把
辅料:盐2茶匙、味精少许、胡椒粉少许
做法:
1 煮好的猪肚切成长条状;干鱿鱼切成条状;香菇泡软、去蒂及切丝;大白菜切丝;
2 先将海米、香菇丝及瘦肉丝放入锅内,用2大匙油爆香,加入1大碗水,再加入猪肚及干鱿鱼,煮5分钟;蛤蜊及大白菜丝,煮2分钟。
3 最后放入调味料,撒上芹菜末、香菜末即可。
香菇烧肚片的做法大全 ?
(1)将香菇用温水洗净,顺刺切片,人沸水锅氽去苦味,捞出控干水。
(2)熟猪肚切成片。
(3)炒锅上旺火加植物油烧热,下熟猪肚片、香菇片煸炒,加料酒、精盐、白糖、味精、韭菜,淋上香油,炒匀后装盘,撒上胡椒粉即可。