怎么做好吃,凉拌麻汁茄子的家常做法 ?
凉拌麻汁茄子的做法
1.茄子洗干净
2.一切两半
3.将茄子切成长条
4.放入锅内,大火烧开,小火10分钟
5.将蒜泥颠好
6.拌入香菜、麻汁、醋、盐等调味品
7.茄子拿出凉凉,倒入茄子上搅拌
麻汁蒜泥茄子的做法,麻汁蒜泥茄子怎么做好吃 ?
1.茄子切块,上锅蒸透。
2.麻汁加适量水、盐,顺时针搅拌。大半碗水,要分三次加进去。
3.拌至顺滑即可。
4.蒸透的茄子从锅中取出晾透。
5.蒜捣成泥,加醋、味极鲜、盐拌成蒜泥汁。
6.蒜泥汁和麻汁一起放到茄子块上,拌匀即可。
芝麻酱拌茄子的做法,芝麻酱拌茄子怎么做好吃 ?
食材用料
茄子3根相克食物
蒜半头相克食物
芝麻酱2大匙
盐2克
芝麻酱拌茄子的做法
1.茄子切条备用。
2.上汽蒸15分钟左右,晾凉备用。
3.大蒜剥皮备用,用压大蒜器制作蒜蓉,放在空气中氧化15分钟待大蒜素生成。
4.放在空气中氧化15分钟待大蒜素生成。
5.芝麻酱中加入凉白开,要分次加,否则做不好酱汁。
6.然后加入1大匙香醋,调匀后加2克盐备用。
7.开饭前再加入酱汁,就可以装盘开饭了。
麻汁凉拌蒸茄子的做法,麻汁凉拌蒸茄子怎么做 ?
麻汁凉拌蒸茄子的做法:主料:紫皮茄子300g 。辅料:香油,芝麻酱,生抽,醋
步骤:1.茄子洗净。2.切长条。3.上蒸锅蒸10分钟取出晾凉。4.取一勺麻汁。5.加香油、生抽、醋调匀。6.淋在蒸熟的茄子上,拌匀即可。
蒜泥茄子的做法,麻汁蒜泥茄子怎么做好吃 ?
茄子切块,上锅蒸透。
麻汁加适量水、盐,顺时针搅拌。大半碗水,要分三次加进去。
拌至顺滑即可。
蒸透的茄子从锅中取出晾透。
蒜捣成泥,加醋、味极鲜、盐拌成蒜泥汁。
蒜泥汁和麻汁一起放到茄子块上,拌匀即可。
的做法,凉拌蒸茄子怎么做好吃,凉拌蒸茄子的家常做法 ?
凉拌蒸茄子的做法
1.取适量芝麻酱,用醋调开,再放盐、糖调味。
2.切蒜末放芝麻酱里,拌匀。
3.茄子去皮,切大片。
4.用蒸锅隔水把茄子蒸10分钟。
5.待茄子凉后,把水挤净。
6.把调好的芝麻酱倒在茄子上。
7.搅拌均匀。
8.最后放点香菜,为了美观,装饰了一下盘子。
蒜汁茄子的做法,蒜汁茄子怎么做好吃,蒜汁茄子的家常 ?
蒜汁茄子的做法
1.
最好买根是紫色的比较嫩,我这个就老了
2.
要是大长茄子就切4瓣
3.
蒸15分钟左右,用筷子戳一下软了就可以了,盛出放盘子里面放凉,把水倒出
4.
蒜切末,香菜没有保存好有点蔫了,要不就在多放点了
5.
一勺辣酱面,热油倒里面
6.
把刚才的蒜末,香菜末放里面,倒五勺生抽
7.
用勺子中间划一个口子,涂抹酱汁,摆盘,就完成了
蒸茄子的做法?蒸茄子怎么做好吃? 20分?
很简单,将茄子切片后直接蒸,熟了后,放蒜末,醋,香油,搅拌即可
蒸茄子的做法,微波炉版凉拌蒸茄子怎么做好 ?
1.材料。
2.茄子切片,放进微波炉自带的微波蒸宝。
3.放进微波炉,高火,10分钟。
4.蒸软的茄子用纱布包裹挤去水分。
5.将茄子撕条。
6.小葱切碎放上,大蒜拍碎放上。
7.炒锅烧油,放入花椒炸花椒油。
8.将炸好的花椒油趁热浇在大蒜和小葱上,调入生抽、醋、柠檬沙拉汁和适量盐,搅拌均匀即可。
西瓜与豆角麻汁相克吗? ?
相克