小猪馒头的做法,小猪馒头怎么做好吃,小猪馒头 ?
食材明细
面粉250克
牛奶100克
温水25克
酵母3克
红曲粉2克
黑芝麻适量
奶香口味
蒸工艺
数小时耗时
普通难度
小猪馒头的做法步骤
1
原料图。
2
50克面粉加入红曲粉拌匀,酵母用25克温水化开,分别加入两种面粉中拌匀后加牛奶揉成光滑的面团。
3
盖上保鲜膜发酵到2倍左右大。
4
发好的样子,用手指头戳进去,不回缩。
5
白色面团揉匀后分成小剂子。
6
滚圆,用红色面团分别做成鼻子耳朵。
7
用水沾到馒头上,用牙签在逗鼻子地上插两个孔,黑芝麻作眼睛。
8
摆在蒸笼上2次发酵。
9
开水上锅,蒸15分钟左右,闷3分钟后开盖
小猪花式馒头的做法,小猪花式馒头怎么做好吃 ?
食材
主料 高筋面粉 200g 酵母粉 8g 辅料 红豆 适量 紫番薯 适量 白糖 适量 牛奶 适量
步骤
面粉加酵母粉加水和成面团
2.面团整理光滑放进盆中,包上保鲜膜放温暖处发酵至面团两倍大
3.案板撒上面粉,倒出发酵好的面团揉圆排气
4.紫番薯上锅蒸熟去皮,加糖、牛奶压成薯泥
5.面团分成若干个大小均匀的剂子揉圆,取其中一个加紫薯泥反复揉搓
6.揉成光滑的紫薯面团(做猪耳朵用,加色素也可以,不过小朋友吃不健康)
7.白色面团擀成圆片,包上紫薯泥搓圆,封口向下
8.分别用紫薯面团捏出三角形和椭圆形做耳朵和鼻子,沾水粘上
9.用筷子沾面粉插出猪鼻孔
10.红豆沾水粘上眼睛
11.纱布湿水铺在蒸笼上,放上小猪醒半20 分钟,然后开大火蒸30分钟
12.蒸好的小猪馒头松软有劲道
小贴士
1做好造型的馒头要松弛半个小时,等它二次发酵完了再蒸,这样蒸出来的馒头才会松软2二次发酵完记得给小猪做个微整形,因为涨大的面团会令小猪走样3蒸好关火之后,过多五分钟再打开盖子,让馒头回气,这样馒头不会粘手(收起)
小猪馒头在树枝上是什么菜 ?
会给他带来很大的鼓励。当孩子做不应做的事情时,
花样小馒头的家常做法大全怎么做好 ?
花样小馒头的做法
1.
这个很简单,面粉放入容器内,放入白砂糖适量,因个人口味而定,我放的不多,放入少许奶粉,也可用直接用牛奶和面,我是因为手边只有奶粉!面不要活太软。不然不容易塑形,也不要特别硬哦!!!
2.
玉米面不黏,我放了些白面
3.
酵母,面粉,白糖一起当进去
4.
加水
5.
定型后放一边!白面同上。
6.
面都和好后,放置4-6小时。等面发到两倍大的时候就可以了!
7.
这个里面我放了红豆沙,就是超市里都能买到那种,特别细腻 口感很好 (好吧,我承认是懒着自己动手做)小刺猬的刺,最好是用剪刀错开剪,会更好看!
8.
也可以做成小兔子!
9.
这种小兔子是一根条状的面对折,卷成如图在放颗小豆子当眼睛!萌萌哒有木有?做好了之后发现,耳朵还是尖的好看!(耳朵上的印,是用筷子尖压出来的!)
10.
小帽子嘛,就是一个饼,一个球,一跟小细条,蝴蝶结是一个小细条,筷子在中间夹一下,放在细条的接口处!
11.
小蝴蝶就更简单了,两个小细条,卷起来,蝴蝶翅膀也是用筷子夹出来的!
12.
还有这个小猪…胖乎乎的!肚子里面都是红豆沙!吼吼吼…
13.
小蜗牛默默爬过…
14.
螃蟹…三根小细条,一根稍微粗一点的。末端用刀切开变成夹子!
15.
我多放了几个小蝴蝶结
这个是进锅的时候!还有几个窝窝头
馒头怎么做好吃,宝宝营养馒头的家常做法 ?
1.将面粉,鸡蛋,酵母,奶粉,糖,温水和成光滑的面团,揉制时间尽量长点,那样馒头筋道,然后盖上盆室温进行发酵两小时。
2.将发酵好的面团揉成光滑的长条,嘻嘻,我没揉好,不太美观
3.切成小剂子,按个人喜好切大小,给宝宝吃的话建议做的不要太大,大人吃无所谓
4.揉制成馒头的形状,放到蒸锅里盖上盖子醒发15分钟,然后开火开始蒸馒头
5.水开后15分钟关火,取出馒头,就可以了,有营养的馒头哦,味道很好吃,就是做的有点大小不一了,嘻嘻,下次改进
小猪豆沙包怎么做好吃 ?
步骤
1.准备好所有的食材。
2.牛奶加入酵母搅拌。
3.然后把牛奶倒入面粉中和成面团。
4.取三分之一面团加入紫薯粉再次揉均匀,可稍加一点牛奶帮助。
5.两种面团温暖地方发酵备用。
6.发酵好的面团取出。
7.两种面团分成等分小剂子揉光滑滚圆静置。
8.红豆沙搓成小圆球备用。
9.取一份白色面团擀成圆皮包入豆沙馅。
10.封口收紧,封口朝下整理一下。
11.取白色面团,紫色面团分别擀成面皮,然后刻出两个小心型作为耳朵,在取一小份面团搓成长圆形稍微按扁成为小猪鼻子。
12.把鼻子,耳朵稍微沾点水按在小猪身上,鼻子用筷子插入成为两个小鼻孔,红小豆做眼睛。
13.也可以用紫色面团再做一个小猪,鼻子耳朵用白色面团装饰。
14.蒸锅铺上蒸笼布放入做好的小猪生坯,再次发酵20分钟。
15.然后大火蒸制15分钟即可。
小贴士
小猪的鼻子耳朵要占上少许清水可以粘的更牢靠一些。
小猪生坯放入蒸锅,每个之间要留出空隙再次发酵片刻,
这只猪猪会不会再长大了,现在这孩子大概是多大。猪猪能吃旺仔小馒头伐,这孩子超级爱吃,没敢让他多吃 ?
这是猪?这不像猪啊。。。旺仔小馒头可以吃,配上点牛奶就更好了。别喂多,容易拉肚子。
歇后语,知道的来哈 ?
八十岁学吹打——上气接不了下气
半夜三更放大炮——一鸣惊人
冰糖煮黄连——同甘共苦
厨房里的垃圾——鸡毛蒜皮
飞蛾扑火——自取灭亡
高射炮打蚊子——小题大作
城门失火,殃及鱼池
只可意会,不可言传
只见树木,不见森林
满招损,谦受益
一叶障目,不见泰山A
阿拉伯数字8字分家——零比零(0:0)
阿公吃黄连——苦也(爷)
(比喻双主旗鼓相当, 不分胜负、 高下、优劣。)
阿斗当皇帝——软弱无能
案板底下放风第——飞不起来
庵庙里的尼姑——没福(夫)
矮子骑大马——上下两难
矮子坐高登——上下两难
矮子坐高凳——够不着
接着葫芦挖籽——挖一个少一个
接着脑袋往火炕里钻——憋气窝火
接着中头喝水——勉强不得
(比喻不能强迫人去做不愿做的事。)
矮子推掌——出手不高
矮子爬坡——贪便宜
按老方子吃药——还是老一套
暗地里耍拳——瞎打一阵
安禄山起兵——反了
案板上砍骨头——干干脆脆
岸边的青蛙——一触即跳
B
八级工拜师傅——精益求精
八十岁学吹打——上气不接下气
八月十五的月亮——光明正大
半夜吃柿子——专拣软的捏
半夜三更放大炮——一鸣惊人
抱住木炭亲嘴——碰一鼻子黑
抱着元宝跳井——舍命不舍财
冰糖煮黄莲——同甘共苦
C
曹操遇蒋干——倒了大霉
茶壶煮饺子——倒(道)不出
拆了的破庙——没神
出窑的砖——定型了
厨房里的垃圾——鸡毛蒜皮
D
大姑娘坐轿——头一回
大老爷坐堂——吆五喝六
大炮打麻雀——不够本钱
大水淹了龙王庙——不认自家人
刀尖上走路——玄乎
肚皮上磨刀——好险
肚子里敲鼓——心中乱扑腾
E
二十一天不出鸡——坏蛋
F
飞蛾扑火——自取灭亡
飞机上吹笛子——唱高调
飞机上吹喇叭——空响(想)
飞机上点灯——高明
飞机上挂口袋——装风(疯)
飞机上挂暖壶——高水瓶(平)
飞机上做梦——天知道
G
擀面杖吹火—— 一窍不通
刚孵出的小鸡——嘴硬腿软
高射炮打蚊子——大材小用
狗拿耗子——多管闲事
狗撵鸭子——呱呱叫
狗头上长角——装羊
狗掀门帘——全凭一张嘴
狗咬耗子——多管闲事
挂羊头卖狗肉——里外不一
H
何家的姑娘嫁郑家——正合适
和尚打伞——无法无天
怀里抱冰——心寒
黄连树下吹喇叭——苦中作乐
黄鼠狼给鸡拜年——没安好心
火车拉汽笛——鸣(名)声挺大
J
捡芝麻丢西瓜——贪小失大
姜太公钓鱼——愿者上钩
近视眼看月亮——好大的星
井里划船——前途不大
K
开弓不放箭——虚张声势
孔夫子搬家——净书(输)
口袋里装钉子——个个想出头
L
拉磨的驴断了套——空转一遭
拉琴的丢唱本——没谱
懒婆娘的裹脚盯—又臭又长
老虎打架——劝不得
老虎挂念珠——假慈悲
老虎拉车——谁赶(敢)
老虎屁股——摸不得
老虎头上拔毛——不知厉害
老虎头上拍苍蝇——好大的胆子
老虎嘴里拔牙——找死
老九的弟弟——老十(实)
老牛追兔子——有劲使不上
老鼠过街——人人喊打
老鼠啃碟子——全是瓷(词)
老鼠碰见猫——难逃
老鼠跳进糠囤里——空欢喜
老鼠钻进风箱里——两头受气
老鼠钻进书箱里——咬文嚼字
梁山上的兄弟——不打不相识
林黛玉进贾府——谨小慎微
刘备借荆州——有借无还
刘备摔阿斗——收买人心
刘备招亲——弄假成真
刘皇叔哭荆州——拿眼泪吓人
刘姥姥进大观园——看得出神
龙王跳海—......余下全文>>
来过的把你们老家的特产,盛产说下!!谢谢. 80分?
全国各地特产风味
北京特产风味 北京集全国风味佳肴,工艺美术和民族用品于一城。宫廷菜点,烤鸭,果脯,酥糖,京绣,戏装,景泰蓝等均很有名。
天津特产风味 传统名牌产品天津地毯,线毯,法兰绒,泥人张彩塑,杨柳青年画,风筝;天津火腿肠,干烧鱼,狗不理包子,十八街麻花,煎饼果子等。
河北名特产 唐山,邯郸等地陶瓷,曲阳石雕,秦皇岛贝雕画,人造琥珀,武强年画,蔚县剪纸,衡水内画壶,涿州金丝挂毯;秦皇岛海鲜,石家庄烧鸡,承德山菜,张家口口蘑,白洋淀松花蛋,保定酱菜,高碑店豆制品;安国中草药,承德杏仁,赵州雪花梨,交河,献县,魏县等地的鸭梨,沧州金丝小枣,赞皇大枣,昌黎苹果,兴隆红果,宣化葡萄,深州水蜜桃等。
山西特产风味 汾阳杏花村汾酒,竹叶青酒,祁县六曲香酒,长治潞酒,清徐香醋,陵州玉泉陈醋;稷山,运城,临汾,芮城,太谷等地枣子,原平梨,清徐葡萄,永济青柿;大同黄花,沁州黄米,平顺花椒,永治党参;手工业名产并州(太原)刀剪,大同艺术陶瓷,阳泉铁锅;山西风味菜肴名点并州火锅,清真全羊大菜,平遥牛肉,头脑(以羊肉,山药,藕根,黄芪等多种补品制成),山西刀削面,太谷饼,黄米油糕等。
内蒙古特产风味 呼和浩特纯低粗毛线,包头和阿拉善左旗地毯,阿拉善驼绒;多伦马鞍,蒙古靴;海拉尔,满洲里旱獭,呼伦贝尔盟猞猁,大兴安岭地区灰鼠;熄林郭勒草原口蘑,河套蜜瓜;风味佳肴烤全羊,烤羊腿,风味名食奶皮子,奶豆腐,马奶酒,昭君酒等。
辽宁名特产 辽东苹果(共300多个品种)有大连,营口的国光苹果,辽西绥中白梨,北镇鸭梨,大连黄金桃;大连,丹东,营口等地的海产品;传统手工艺品有大连贝雕,岫岩玉雕,锦州玛瑙雕刻,抚顺煤精雕刻和琥珀工艺品,大连工艺绣品,玻璃器皿,丹东柞绸,沈阳雪花啤酒,八王寺汽水,汤岗子矿泉水;风味名食东北火锅,沈阳老边饺子,熏肉大饼,沟帮子熏鸡,沈阳伊斯兰教糕点,萨其马,辽阳塔糖,大连红虾酥心糖等。
吉林省名特产风味 特产东北三宝:人参,鹿茸,貂皮(抚松人参,辉南鹿茸最为有名)及长春,吉林,通化等地的参茸制品;珲春,安图木耳,梨树的白磨,蕨菜,延边圆蘑,白蜜,苹果梨,长白山区蛤什蟆油,山葡萄;轻工名产吉林桦皮画,三宝酒,通化人参蜜饯,人参葡萄酒,长春人参烟;延边朝鲜族风味朝鲜冷面,打糕,朝鲜族传统泡菜等。
黑龙江省特产风味 黑龙江,乌苏里江特产大马哈鱼,兴安岭蘑菇(有猴头蘑,榛蘑等60多种实用蘑菇),黑木耳,松子,山野菜(蕨菜,松茸,薇菜等)及虎骨,刺五加参及珍贵毛皮兽皮张等;大庆,齐齐哈尔乳制品,哈尔滨太阳岛啤酒,五大连池矿泉水;民族风味有赫哲族风味杀生鱼,鄂伦春族风味手把肉,烤肉串等。
上海特产风味 上海轻,纺,手工业工艺品丰富多采,以选料精,式样新,品种多为特色。上海的服装,毛呢,府绸,领带,皮鞋,化妆品,钟表,玩具,耐用消费品,文娱体育用品,家具等许多优质名牌产品在国内外享有良好声誉。海派戏装,金银饰品,雕塑,锈品,人造花等工艺美术品琳琅满目。名食有糕点,五香豆,奶糖,梨膏糖等。
上海风味以红烧,生煸,滑炒水产蔬菜见长,具有荟集江南风味,适应性强的特点。除上海风味外,还有西菜及川粤湘闽等地方风味。上海小吃,风味点心也很丰富。
江苏特产风味 传统轻纺,手工艺品苏州丝绸,锈品,草编,南京云锦,绒花,宜兴青瓷,,紫砂陶器,无锡泥塑,扬州瓷器,苏州檀香扇,虾,镇江鲫鱼,刀鱼,阳澄湖大蟹,太湖银鱼,水菜,莲藕等;其他农特产无锡水蜜桃,苏州枇杷,杨梅,碧螺春茶;南通薄荷油等。名食南京板鸭,香肠,苏州酱肉,无锡肉骨头,如东......余下全文>>