南瓜吐司面包的做法,南瓜吐司面包怎么做好吃 ?
南瓜吐司面包的做法
1.在和面盆里放入冷却的熟南瓜泥,还有酵母粉
2.再放入面粉,盐,白糖用厨师机和到面团光滑
3.放入软化的黄油,和至面团能拉出大片薄膜
4.和好以后把面团滚圆,放入盆内盖上保鲜膜或者湿布发酵
5.面团发酵至2倍大,手指在中间戳一个小洞,洞不会马上回缩就说明发好,要是立刻塌陷,那就说明发过头了
6.发好的面团用擀面杖按压排气,然后滚圆
7.再把面团分割成均等的三份滚圆
8.取一小块面团,擀成牛舌状
9.再把面片卷起,卷两圈半到三圈,收口捏紧,依次把另外三个做好
10.做好以后把三个面包胚依次放入吐司模具内
11.把吐司模放入烤箱内,底部放一盆热水,选择发酵模式
12.发到9分满拿出
13.在吐司表面晒上面粉,花纹处画上可可粉
14.烤箱预热180度,放烤箱倒数第二层,上下火35-40分钟即可,如果表面上色过深,要加盖锡纸
南瓜吐司面包的南瓜怎样调才好吃 ?
你好,南瓜蒸熟后放蜂蜜,酸奶,还可以加点红豆沙,口感都很好,还有营养,南瓜得味道非常的鲜美。
奶油南瓜吐司面包怎么做 ?
用料
高粉 450
南瓜泥 160g
淡奶油 90g
清水 60g
鸡蛋 2个
细砂糖 45g
盐 5g
酵母 6g
无盐黄油 30g
奶油南瓜吐司面包的做法
南瓜选择你喜欢的品种,隔水蒸熟趁热捣碎成糊
取方量的南瓜泥加入细砂糖、盐、鸡蛋,鸡蛋大概一个在50g
加入淡奶油、清水、高粉及酵母,进行搅揉
面团成型并扩展加入软化的黄油继续搅揉至出膜并进入发酵
一发发酵完成,手指沾下面粉戳一下。不回缩不塌陷即是发酵完成
根据你所下的量分割成等份的面团,并充分的排气并揉圆
把面团擀开成舌型,排挤出旁边的气泡并卷起。盖上保鲜膜醒置10分钟
醒置好后再次擀开并卷起来以2.5圈为最佳
二发至模具的八到九分满即可,在烤制前在表面刷上一层牛奶
烤箱提前预热180度,上下火下层烤制40分钟。期间在面包上色后即可盖上锡纸,以免上色较重
出炉后立刻扣出
放倒冷却即可切片装袋
非常好吃
南瓜吐司家常做法,正宗南瓜吐司怎么做 ?
主料
高粉
176g
奶粉
18g
盐
3g
糖
59g
蛋
18g
酵母
2g
水
45g
黄油
41g
南瓜泥
135g
南瓜籽
59g
生南瓜
59g
葵花籽
适量
辅料
高粉
411g
水
200ml
酵母
4g
盐3g
奶粉
12g
步骤
1.配料里的材料混合揉搓成光滑具有延展性的面团。用保鲜袋装好放冷藏17-72小时后使用。
2.用保鲜袋装好放冷藏17-72小时后使用。
3.主料里除了盐和黄油、南瓜丝、南瓜籽以外的材料合成面团,盖上保鲜膜预发20-60分钟。
4.将中种切成小块,与主面团混合,用厨师机1档搅拌3分钟,加入盐转3档继续搅拌5分钟,转1档加入黄油继续搅拌3分钟,停机。
5.取出揉搓好的面团,手工加入烘香的南瓜籽和生南瓜丝,以切割、堆叠的方式将材料均匀揉合入面团。
6.合好的面团放在容器里,盖上保鲜膜,延续发酵25-30分钟。
7.面团平均分为2个,滚圆,盖上保鲜膜松也15分钟。
8.取1面团压平、排气,擀成长条状,将长边的两个外边向内折起。
9.再用擀面杖将面团擀为与吐司模长边大约相等的条状,从向内向外卷起。
10.面包卷抹上水,在葵花籽里粘一下,使面包卷上粘满葵花籽,面包卷放入吐司模,盖上保鲜膜。
11.室温醒发60分钟,面包卷膨胀至八分满。烤箱190度预热。
12.吐司模放进烤箱,上下火烤40分钟,出炉立即脱模。
小贴士
1、生南瓜丝切好后,尽量沥干水,否则加入面团后,面团过稀,难于成团。
2、根据南瓜泥的含水量调节面团水份。
为什么切片面包要叫吐司?? ?
囧囧。。就这么简单啊。。小提琴的梦游就这么简单= =大嘴巴灵机一动marc吐司人=toaster=烤面包机米糊还是角落因为会长毛,和丝一样,所以叫吐丝米糊还是角落其实可以有别的解释==那你给偶解释下哇。。米糊还是角落因为会长毛,和丝一样,所以叫吐丝==神马意思。。神马叫会长毛哇??囧囧leahVampire. S.bread--面包toast--吐司吐司是烤过的面包南瓜瓜Toast====音译土司,吐司,吐丝,多士等等。。。一般老外早上吃切片面包都会烤一下再涂黄油/果酱/花生酱等等。烤面包这个动作就是toast(作动词)(she toasted a bread for breakfast);烤面包片叫toast(作名词)(she spreads some butter on a piece of toast)toast也可以解释为
吃面包的好处和坏处 ?
我也不太清楚噢.
不过我自己倒是挺喜欢吃面包的,忽忽!
只是面包热量比较高,那种添加了油的面包更是吓人,谁知道里面有多少脂肪在窥探着你!每次吃这种面包手都沾满了油,感觉好腻.而且常常吃这种面包脂肪会明显增多的噢!
全麦面包好是好,但经常吃就没胃口了.
我喜欢在很饿很饿的时候吃全麦面包,把它掰成一小块一小块地慢慢吃,在嘴里咀嚼充分,会体味到全麦面包独特的芳香噢!而且饥肠辘辘时吃它会觉得很享受,自然会爱上吃全麦面包咯!西西!
上中学的时候我就天天吃面包,牛奶.个人觉得没多少营养,喜欢吃面包的话最好配上一个鸡蛋,一个水果.不主张涂果酱,感觉那样就吃不到面包的味了,而且热量高.面包是没多少水分的东东,吃的时候还是和牛奶在一起最好,入口既化,那个香啊~呵呵!
面包虽好,但不能吃多,最好每天能换一道主食,这样胃口也好,营养也充足!
希望我的回答能有一点点帮助噢
月子里能吃吐司面包吗 ?
可以的,但是要注意不能太甜或太多奶油,全麦吐司或南瓜蜂蜜吐司可以考虑适当吃点,不易过多。这俩种吐司面包相对来说,有益于宝妈的身体健康。
给八个月的孩子吃南瓜与什么搭配好 ?
以前收集的资料,很多关于宝宝的副食,你可以看看~ 母乳只够供给1—3个月宝宝的营养,因此,4个月后除母乳外,必须增加其它食物,用来保证小孩长身体的需要。同时,训练宝宝熟悉咀嚼的动作,对宝宝的饮食习惯也有好处。通常增加一顿食物代替一顿母乳对6个月的宝宝来说是适宜的,但往往在宝宝4-6个月时,就应给他增加一些食物,以便使他熟悉增加的食物,当他熟悉后再逐渐地给他增加食物量,直到够一顿为止。 婴儿一天食谱范例 月龄 母乳 辅助食物 出生后 母乳 3个月 母乳 4个月 母乳 5个月 母乳 米糊、乳儿糕、营养米粉、烂粥、蛋黄、鱼泥、豆腐、动物血、菜汁、菜泥、水果汁、水果泥 6个月 母乳 水果、烂米饭4-6大汤匙、煮熟的蛋黄1个、鱼泥、菜汤、菜泥 7个月 母乳 水果、烂米饭、蛋、鱼、肉末、菜泥、清汤 8-10个月 母乳 水果、烂米饭、蛋、鱼、肉末、鸡肉、菜泥、清汤 10-12个月 母乳 水果、米饭煮到松软、蛋、鱼、肉末、牛肉末、菜汤 让宝宝适应吃辅食的妙点子 1、开始时应该逐样喂食,不应同时喂食多种食物,这样,如发生过敏症时就容易查出由什么食物引起的。开始喂食新食物时,应该间隔1-2周。 2、逐样喂食时每次要少量,如开始1茶匙,逐渐增加到2-3大汤匙或半碗,这要由食物的种类而定。在4—6个月期间,每天应喂一顿其它食物,并加喂母乳。 3、特别注意卫生以防备发生腹泻,煮食物的器皿要干净,食物应注意清洁,各类食物必须熟透、磨细,待凉后再喂食。 4、如果宝宝初次不愿吃,如用嘴抿、掉头逃避、闭口或喷出来表示拒绝,不要强迫吃,因为这可能对将来喂食方面产生不良影响。应给宝宝时间尝试,或暂停3-4天后再试,通常,最终是会接受喂食的。但宝宝拒绝吃时,父母不能让他放任自流,应不断地试着喂,直到他愿吃为止,那怕是吃得不多。否则养成不好的饮食习惯,今后可能发生营养不足。 5、3—4个月的宝宝应吃磨得很细的食物;5—6个月孩子,可吃磨得中等细的食物,6—7个月的孩子,应吃柔软的食物。因为这时,宝宝已开始用牙齿咀嚼食物;9—10个月的宝宝可吃粗糙的食物。 6、当宝宝能吃饭时,应让他吃肉、蛋、菜及烂饭,不应让他只吃一样,或重复吃曾经吃过的食物,这样,将会养成他不愿吃别的食物。 一天中什么时间吃辅食 1、最好定时,以便宝宝的消化系统得到调节; 2、小于5个月的宝宝在吃母乳前加喂其他食品,接着吃母乳到饱为止,一天吃一顿其他食品; 3、6个月以上的宝宝让他吃饱一顿,以代替一顿母乳; 4、8个月时一天吃2顿,9—12个月一天吃3顿完全可以代替吃母乳,这时母乳成为添加品; 5、1岁以后一天可喝2-3杯牛奶,每次1杯(150毫升左右),这样,可促使小孩的身体健康成长。 菜泥 宝贝的营养饮食 香蕉苹果泥、甘薯泥、南瓜泥、猪肉土豆泥……无论是逛超市,还是进商场,我们都会发现,近年来,在婴儿食品专柜上,琳琅满目地摆满了各式各样罐装的蔬菜泥,价格也不是特别贵,每瓶约5至8元(约115克左右)。 不少妈咪来电询问, 商店里卖的这些罐装菜泥与家庭里自制的菜泥有什么不同?小宝宝是不是一定要吃菜泥才能长得壮实?为此,我们专访了湖北省妇幼保健院儿童保健科专家徐海青主任医师。 A、小宝宝为什么要吃菜泥? 据一项权威的调查表明,月龄在6个月以前的中国婴幼儿与欧洲发达国家同样月龄的婴幼儿相比,体质各方面都不相上下,可当大于6个月后,中国宝宝与外国宝宝在体质、身高等各方面开始拉开距离,大多中国宝宝往往显得弱不禁风,外国宝宝却很强壮、健康。这是为什......余下全文>>
白面包和米饭,谁的热量比较高 ?
Calories (卡路里)
成年男女每天平均热量需量:
年龄----------男 (卡路里)----------女(卡路里)
18 - 49-----2400 - 3200-------2100 - 2700
50 - 59-----2300 - 3100-------1900 - 2200
60 - 69-----1900 - 2200-------1800 - 2000
70 - 79-----1900 - 2100-------1700 - 1900
85+ --------1900----------------1700
五谷类--面包类
份量 卡路里
甜面饱 1个 (60克) 210
咸面饱 1个 (60克) 170
白方包 100克 290
麦方包 100克 270
小麦餐包 100克 273
法式面包 100克 277
麦面包 100克 260
白面包 100克 267
全麦面包 100克 305
黑麦面包 100克 259
椰丝面包圈 100克 320
咸面包 100克 274
花卷 100克 217
馒头 100克 231
油条 100克 386
西多士/法式吐司(冷藏,加热即食) 100克 213
油炸面包粒 100克 407
提子包/葡萄乾面包(不含添加营养成分 100克 274
裸麦粗面包 100克 250
白彼德面包(不含添加营养成分) 100克 275
彼德面包 100克 266
多种谷物面包(包括原粒谷物、七种谷物罚包) 100克 250
鸡蛋面包 100克 287
牛油面包/面包(黄油) 100克 329
面包棒 100克 412
面包糠 100克 395
麦圈包 / 贝加包 100克 275
加蛋制麦圈包 / 贝加包 100克 278
五谷类--米饭类
份量 卡路里
白饭 100克 130
白米 (含添加营养成分) 100克 365
白糯米饭 100克 97
米饭(蒸,?米) 100克 114
稻谷(红)/ 红米) 100克 344
糯米 100克 344
糙米饭 100克 111
燕麦 100克 389
小米 100克 358
薏米 100克 357
大麦 100克 354
荞麦 100克 343
玉米罐头 / 粟米罐头 100克 6
鲜玉米 / 鲜粟米 100克 106
罐装忌廉黄粟 100克 72
罐装金黄粟米粒(沥乾水分) 100克 81
金黄粟米 100克 365
熟小米 100克 119
黑麦 100克 335
高粱 100克 339
高粱米 100克 351
西米 100克 358
小麦 100克 352
五谷类--早餐类
份量 卡路里
桂格麦果bar (Quaker Granola Bars)
Chocolate Chip 1 bar (28kg) 120
Peanut Butter & Chocolate Chunk 1 bar (28kg) 120
Cookies 'n Cream 1 bar (28kg) 110
Oatmeal Raisin (Low Fat) 1 bar (28kg) 110
S'mores (Low Fat) 1 bar (28kg) 110
即食脆香米 100克 396
家乐氏全麦维 100克 264
家乐氏可可......余下全文>>