万丰美食菜谱大全的做法，黄瓜炒鸡蛋怎么做好吃，黄瓜炒鸡蛋的家常做法 ？
黄瓜炒鸡蛋食材明细
黄瓜1根
鸡蛋2枚
胡萝卜半根
盐适量
花生油适量
清淡口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度
黄瓜炒鸡蛋的做法步骤
1
黄瓜洗净切片。
2
鸡蛋两枚加少许盐打散备用。
3
胡萝卜处理干净后切片。
4
锅内放适量的花生油，油热后放蒜瓣爆香。
5
放打散的鸡蛋液，快速滑散。
6
放胡萝卜片，翻炒两下。
7
放黄瓜片，中火翻炒至胡萝卜断生。
8
出锅前加盐调味，翻炒均匀即可装盘开吃。
黄瓜炒鸡蛋的做法？ ？
材料：黄瓜.鸡蛋.葱.油.盐 （不要姜。加姜不好吃哦） 做法： 1.把黄瓜切成片，鸡蛋打散（鸡蛋内加少许的盐，葱花） 2.把葱炒香，先加黄瓜，炒一下，再加鸡蛋，撒上盐，葱花就好了。 3.开吃o(∩_∩)o 注：因为黄瓜可以生吃，所以黄瓜不用炒太久。保持水分，不破坏营养，这是最健康的吃法。^_^
鸡蛋炒黄瓜的黄瓜炒鸡蛋的做法 ？
原料：一根黄瓜，两个鸡蛋，小葱，油，盐，糖，鸡精。做法：1、黄瓜切片（这个随你自己喜欢怎么切），鸡蛋在碗中打散（可以加点水，一点哦，可以使鸡蛋更嫩，或者加点料酒也可以；再加一点点盐），小葱切葱花，待用。2、点火上锅，可以稍微热一下锅再加油，油不能太多，煎鸡蛋用的，等油有六、七成热的时候把鸡蛋倒进去，倒进去就用锅铲搅碎，不然就会成很大的一块一块的了，然后把炒好的鸡蛋先盛出来，动作要快，不要把鸡蛋炒得太老了。3、再加一点油，放黄瓜了，之后加一勺盐，炒几下，黄瓜炒软后，放入鸡蛋，炒匀，加一点鸡精。4、关火。将葱花撒在上面就可以出锅啦！。
黄瓜炒鸡蛋怎么做好吃 ？
黄瓜炒鸡蛋
【原料】：
黄瓜200克，鸡蛋4个，猪油50克，精盐5克，味精3克，料酒10克，水淀粉10克，葱末少许。
【制法】:
1.将黄瓜洗净，去把，劈为两半，斜刀切成片。
2.炒锅放在火上，加入猪油20克，热后先将鸡蛋打入碗内，打开后，倒入炒锅内炒熟，推至锅边，另加入猪油20克，下入葱末炝锅，投入黄瓜片，同鸡蛋一起炒匀，烹入料酒，加少许水，最后放入精盐、味精、勾芡、出锅装盘即成。注意炒此菜不能放酱油，熟后才能黄绿分明。
【特点】：色鲜味香。
黄瓜、西红柿别一起吃
时间：2005-10-10 12:18:08 来源：东方今报 137
经常看到有人吃了一根黄瓜，再吃个西红柿；或者饭桌上已经有了盘“西红柿炒鸡蛋”，再来盘“黄瓜炒肉”，这样吃是不正确的。因为黄瓜里含有一种维生素C分解酶，会破坏其他蔬菜中的维生素C。食物中维生素C含量越多，被黄瓜中的分解酶破坏的程度就越严重。西红柿是典型的含维生素C丰富的蔬菜，如果二者一起食用，我们从西红柿中摄取的维生素C，再被黄瓜中的分解酶破坏，根本就达不到补充营养的效果。另外，辣椒、菜花、苦瓜等蔬菜也含有较多的维生素C，最好不要和黄瓜一起食用。
不过，单从黄瓜本身来说，它是好吃又有营养的蔬菜。黄瓜含有蛋白质、脂肪、糖类、多种维生素、纤维素以及钙、磷、铁、钾、钠、镁等。尤其是黄瓜中含有的细纤维素，可以降低血液中胆固醇、甘油三酯的含量，促进肠道蠕动，加速废物排泄，改善人体新陈代谢。新鲜黄瓜中含有的丙醇二酸，还能有效抑制糖类物质转化为脂肪，因此，常吃黄瓜可以减肥和预防冠心病的发生。
从中医的角度来说，黄瓜性凉、味甘，能生津止渴、除烦解暑、消肿利尿，治疗咽喉肿痛、四肢浮肿等。但是，由于黄瓜偏寒，由脾胃虚寒导致的胃痛、慢性腹泻患者最好少吃。亚莲
黄瓜炒鸡蛋怎么做 ？
黄瓜炒鸡蛋的做法
食材用料
黄瓜一根
鸡蛋两个
油适量
大蒜三瓣
盐适量
鸡精少许
1.将黄瓜放在水里浸泡20分钟，去除农药残留
2.准备两个鸡蛋打散
3.大蒜切碎
4.黄瓜切成斜片
5.锅里热油，放入鸡蛋液，煎成型
6.放入大蒜末爆香
7.放入黄瓜翻炒
8.加入一点点清水快速翻炒
9.放入适量盐、鸡精调味
凉拌黄瓜炒鸡蛋怎么做啊 ？
给鸡蛋先做成鸡蛋饼,切成细丝,黄瓜也切成丝,再加上自己喜欢的配料拌起来就可以了,黄的绿的很好看哟,呵呵,
真正的黄瓜炒蛋怎么做 ？
真正的黄瓜炒蛋用料
黄瓜 一大条
鸡蛋 两个
甜面酱 小半勺
生抽 半勺
油 适量
真正的黄瓜炒蛋的做法
黄瓜一定要切成丁，很快的。其他材料准备好
下油，炒黄瓜。黄瓜要炒很久，要不断的翻炒，不然会焦。黄瓜要炒很久，炒到所有的黄瓜都有不是白色，而是有点模糊的透明才行。
黄瓜恹恹的，加小半勺甜面酱
然后直接打两个鸡蛋进去。一般不会粘锅，怕粘锅也可以加点油
继续炒，快熟了加酱油（生抽）
幼儿园的黄瓜炒鸡蛋怎么做？ ？
加入是想准备好的黄瓜，将鸡蛋炒到快熟的时候将鸡蛋打在碗里打散，将锅开火加油，翻炒加入调味料，油适量
黄瓜炒鸡蛋的做法英文版 ？
Ingredients: 200 grams of cucumber, egg 200 gramsSeasoning: salt 5 grams, 3 grams MSG, cooking wine 10 grams, starch (corn) 5 grams, 5 grams of green onions, lard (refining) 50 gramsCucumber teach you how to do scrambled eggs, how to do it delicious cucumber fried eggs
1. The cucumber wash, remove stalks, split in two and a half, oblique knife cut into pieces;
2. Egg knock dispersed into the bowl;
3. Wok on the fire, add 20 grams of lard, hot after the first egg into the fry;
4. Pushed Guobian, add lard, the next diced green onion cook in soy pot;
5. Put cucumber slices, together with the eggs, stir well, cooking into the wine, add a little water;
6. Finally add salt, monosodium glutamate, starch, pan a plate Serve Small with disabilities - grams of food:
Eggs: the goose with the water damage the spleen and stomach; and rabbit meat, with fresh persimmon cause diarrhea; the same time, not with the soft-shelled turtles, carp, milk, tea with the food
银耳黄瓜炒鸡蛋怎么做 ？
材料无土小青瓜2根，鸡蛋1个，银耳2朵，红枣3粒，油少许，料酒，盐，鸡精 做法1.鸡蛋磕在碗里，戳破蛋黄，放微波炉转一分钟（我喜欢微波鸡蛋，超快又干净）； 2.趁鸡蛋在转的时候，洗青瓜、切块；银耳泡好后也切小；红枣去核随便切切； 3.鸡蛋取出（按碗的形状，成了圆饼形），切成自己喜欢的样子； 4.锅里倒油，我偷懒把所有材料全倒下去炒，加点料酒，再加鸡精、盐，略翻炒便可以出锅了；如果喜欢浓郁的味道，又不怕麻烦，还可以勾芡，还能保护维生素。 材料蛋，姜，黄瓜，云耳，白胡椒面 做法1.先把打散的蛋炒好，用锅铲或刀捣城块； 2.热油下锅，放几片姜，等片刻，倒入蛋块、黄瓜块和云耳，爆炒一会，加盐和白胡椒面，兜匀，可撒几滴料酒在上面，这样更加香。上锅。