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白醋泡白萝卜的做法 陈醋泡萝卜的做法大全

醋泡白萝卜怎么做才好吃呀?? ?

首先
把又白又大的萝卜清洗干净
剥皮,再切成手指般粗细均匀的条形状
放入器皿
加盐腌1个小时左右(至萝卜出水了)
然后把盐腌出来的萝卜水倒尽
放入适量的糖、醋比例
(醋的量一般在快淹没所有的萝卜为基线
糖的量根据醋的来增减,要求蛮多的
要把醋的酸味掩盖的差不多才行)
这样就可以放着不用管它了
夏天的话
一般第二天就能吃到可口的醋泡萝卜了
望采纳

白醋泡白萝卜与姜的做法 ?

醋泡姜的做法:  1、先把生姜切成薄片。最好使用鲜姜,鲜姜有非常好的药用功效,还可以增强血液循环、促进消化。姜片不用切得太厚,但一定要切得均匀。
  2、醋要选用原香醋,如果用醋精和勾兑醋则起不到中医所讲的作用。豫西一代用柿子醋泡姜也有千年的历史了,当地人虽生活条件很低,但是平均寿命较长。
  3、把切好的姜放到瓶子里,随后把醋倒入瓶里,注意,这个瓶子一定要洗干净,瓶子里面不能有油,以免生姜变质;醋一定要没过姜片,不能让姜片露出来,随后把这瓶用醋泡的姜片放到冰箱的冷藏室里储存。一周以后就可以每天吃2~4片鲜姜,有非常好的降血脂、辅助治疗关节炎的作用。长期服用,到老了不受伤,而且还能益寿延年。
  腌大蒜的做法:
  1、大蒜250克,最好选择紫皮的大蒜。
  2、切去大蒜根部较硬的部分。
  3、将大蒜剥干净,洗干净,用干抹布吸干水分,一定要吸干水分,或者不洗也可以的。
  4、加入一大勺白糖约12克左右。
  5、加入200克陈醋,与蒜的量持平即可盖好,15天以后即会变绿色,可以食用了。
  醋泡白萝卜做法:
  1、先将白萝卜洗干净后,切成半圆形的片状,薄薄的更容易入味。
  2、切好的白萝卜片放入碗中,加入食盐搅拌均匀,保证每一片白萝卜都有食盐。
  3、腌制2小时后,就倒掉析出的液体。
  4、准备保鲜盒,放入腌制好的白萝卜片,加入醋和糖,盖上盖子后,放入冰箱冷藏24小时。
  5、然后吃的时候取出来吃就可以了。

白醋泡萝卜怎么做好吃,白醋泡萝卜的家常做法 ?

食材
主料
白萝卜
两条

辅料
酿造糯米白醋
一瓶
冰糖
适量

适量
辣椒粉
适量
步骤

1.洗净萝卜并切成喜欢的形状和大小,萝卜可去皮或者不去皮,有皮的萝卜更爽口。

2.加入些许盐,使多余水份渗出,一般来说,一两个小时后即可。

3.冰糖适量,用开水化开后放置一旁冷却,加入白醋调成自己喜好的味道,把调好的白醋冰糖溶液放在玻璃瓶器皿里备用

4.喜欢吃辣的豆友可以放点干辣椒粉进醋溶液,然后把萝卜放进玻璃瓶子里,第二天即可食用。

5.泡一个晚上左右开以吃了,酸甜辣适中,开胃无比。
小贴士
自己做的酸萝卜最好用酿造白醋和冰糖,白糖做辅料,并且不要用塑料瓶来泡,外面卖的酸萝卜基本都是用醋精,糖精来泡,而且用塑料瓶子装,为健康着想,大家还是听我的建议吧。。。

醋泡白萝卜怎么做才好吃 ?

主料白萝卜200g 辅料白糖适量盐适量醋适量姜适量红辣椒适量
步骤
糖醋泡萝卜的做法步骤11.白萝卜 200g左右,姜适量、干红辣椒 1个。
糖醋泡萝卜的做法步骤22.把白萝卜切成寸段。
糖醋泡萝卜的做法步骤33. 切好的萝卜放入容器中,放少许盐腌渍20分钟。
糖醋泡萝卜的做法步骤44.把红辣椒切丝。
糖醋泡萝卜的做法步骤55.把姜切丝。
糖醋泡萝卜的做法步骤66.把白糖、辣椒丝、姜丝放入碗中。
糖醋泡萝卜的做法步骤77.倒入酸度为4度的白醋。
糖醋泡萝卜的做法步骤88.搅拌均匀后即成泡制萝卜的糖醋汁。
糖醋泡萝卜的做法步骤99.把腌渍的萝卜攥净水分,待用。
糖醋泡萝卜的做法步骤1010.将调好的料汁,倒入盛有萝卜的容器中。拌匀后可以放入冰箱冷藏泡制。
糖醋泡萝卜的做法步骤1111.泡制2小时后,即可食用。
小贴士
糖醋比例一般为1:1,也可以依据自己口味调整。

白醋白糖泡萝卜的比例 ?

材料:
白萝卜一根、胡萝卜一根、白糖、白醋、盐、鸡精、干辣椒、花椒。
做法:
1、白萝卜洗净,胡萝卜洗净,去皮切成薄片。
2、白萝卜中加入少许盐,拌匀,放置半小时左右,这个过程可去掉白萝卜的生涩味。
3、半小时后白萝卜片已变软,把被盐逼出来的水份倒掉;用水将盐腌过的白萝卜冲洗干净,捞出备用。
4、将腌过的白萝卜和切好备用的胡萝卜放在盆中,加入白糖、白醋、盐、鸡精调味,拌匀。糖和醋可多放,具体要看自己的口味了。
5、在萝卜上放上掰开的干红辣椒,浇热花椒油(锅中放油,放入花椒,待油制九成热起锅浇在干红辣椒上)。
6、再放置半小时左右,酸甜爽口的酸甜美味萝卜就可以吃了。

醋泡白萝卜怎么做才好吃呀?? ?

萝卜竖着对半开,一定要切片,而且要0.5厘米左右的薄片,加盐揉搓,去水,放置一晚,所以要晚上9-10点左右佐料。第二天在滤汁,加醋加糖,适时而吃,差不多是午餐。呵呵。讲究天时,地利,还有人工。

用白醋怎么泡酸萝卜 ?

萝卜切条挡在一个盒子里,加入白醋,少量盐腌几天就行了

醋泡白萝卜的做法和吃了对人体有害吗 ?

会致癌的

醋泡白萝卜有什么好处 ?

白萝卜入口清爽,味道甘甜。中医认为它有消除肠胃积滞,化肺中热痰,及生精止渴的功效,常吃萝卜可降低血脂,软化血管,降低血压,预防冠心病,动脉硬化,胆结石等疾病的发生。
可做酱菜,泡菜,炒菜,消食化痰,顺气,利尿,解酒,解酒,抗癌。
咳嗽还是看医生吃药,这只是食疗,

醋泡白萝卜的制作的调料有什么 (要求详细点) ?

盐,饮用水,白米醋,白糖

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