万丰美食菜谱大全提拉米苏和千层蛋糕哪个好吃 ？
千层蛋糕是烤出来的蛋糕。提拉米苏是慕斯，配料就要几十种，光做一个8寸的提拉米苏用的奶酪就比一个8寸的千层蛋糕多。
提拉米苏绝大多数女孩子都喜欢
俄罗斯千层提拉米苏做法 10分？
材料
马斯卡彭芝士mascarpone cheese 250克，动物性淡奶油200ML，意大利手指饼干，水130ML，细砂糖70克，意大利浓缩咖啡120克，朗姆酒2大勺，咖啡酒3大勺（1大勺为15CC），鱼胶粉10克，蛋黄2个，可可粉适量
做法
1、蛋黄用打蛋器打至浓稠状备用。
2、水80ML、细砂糖70克装入小锅里，放灶上点火煮至沸腾即开火。
3、开火后，边用打蛋器搅打边缓缓倒入蛋黄液，打至温度降下来，只温热时可以停止，放一边晾凉。
4、鱼胶粉10克、水50克浸透后，放锅里隔水蒸溶后备用。
5、意大利咖啡煮过后过滤出120克咖啡液，若不喜欢太苦，可自行调整咖啡色浓度，加入3大勺咖啡酒兑成咖啡酒液，酒的量也可根据自己喜欢来放。
6、意大利手指饼干切掉一小截，让饼干高出蛋糕模具2CM左右，排列紧密，有饼干朝里一圈表面刷上咖啡酒液备用。
7、200ML淡奶油打至湿性发泡备用。
8、250克马斯卡彭芝士放盆里，用打蛋器打至顺滑后，加入放凉后的蛋黄液拌匀。
9、倒入鱼胶粉液拌匀，加入两大勺朗姆酒（不喜欢的可以减半放），我喜欢奶酪里有浓浓的朗姆酒味，拌匀。
10、加入打好的淡奶油轻轻拌匀即成提拉米苏奶糊。
11、拿一块手指饼干，快速在咖啡酒液里两面浸一下，摆入模具底部。
12、倒入一半奶糊，用刮刀稍抹平。
13、重复步骤11，再铺一层手指饼干。
14、倒入剩下的奶糊，抹平，盖上保鲜膜，放入冰箱里冷藏4小时以上，我这个是晚上做的，在冰箱里放了一晚至硬身即可。
提拉米苏和千层蛋糕那个贵? ？
千层蛋糕再怎么华丽也只是烤出来的蛋糕。提拉米苏是慕斯，配料就要几十种，光做一个8寸的提拉米苏用的奶酪就比一个8寸的千层蛋糕贵。
淘宝上的提拉米苏千层蛋糕是真的吗 ？
这个需要买正品，淘宝上的很多东西，其实都是未经过检验或者质量要求检查的，本人建议买实物不要在淘宝买，特别是速食平，因为由于物流或者其他因素可能会造成很多变质的，我个人认为淘宝是真的，但商家卖的大部分东西是有不良成分的，所以在网购时候要考虑清楚。备注：还有一点需要收到实物的时候要检查清楚包装的完好程度或者看看生产地址百度一下是不是真有此厂，还要看看保鲜日期，或生产日期，还有成分，这个是为了大家的健康考虑的。谢谢亲
提拉米苏千层蛋糕广告词 ？
提拉米苏还是千层蛋糕？提拉米苏不可能做成千层的
双山俄罗斯进口提拉米苏千层蛋糕500g有假的吗 ？
我有真的
俄罗斯千层蛋糕好吃么 ？
个人口味不同 只样子的蛋糕不是很甜，水果很多尤其是榴莲还有芒果的卖的最火，可以是吃一次啊看看
俄罗斯提拉米苏蛋糕和商家自制的提拉米苏有什么区别 ？
俄罗斯的提拉米苏就是叫提拉米苏，中国商家自制的叫挂羊头卖狗肉。
正宗俄罗斯提拉米苏有软身板和硬身板之分么 ？
正宗俄罗斯提拉米苏没有软身板和硬身板之分
提拉米苏
材料
提拉米苏（6寸三能花型模具），戚风蛋糕片：（8寸三能活底圆模），蛋黄4个，细砂糖20g，植物油45g，水45g，低粉80g，盐1g，蛋白4个，细砂糖40g，浓咖啡液：2袋雀巢咖啡，100g热水，1大勺咖啡酒（不够的话就再多调一些），马斯卡朋奶酪糊：马斯卡朋奶酪250g，蛋黄4个，细砂糖60g，香草豆荚1/8根，吉利丁片1片，鲜奶油250g，表面：鲜奶油150g，可可粉适量
做法
1）把放凉脱模的戚风蛋糕片成约1.2cm厚的2片，然后用模具压出花型，备用。
2）制作马斯卡朋奶酪糊：蛋黄+细砂糖+香草籽搅打至粘稠顺滑的程度。
3）将蛋黄糊加入到已经搅拌至顺滑的马斯卡朋奶酪里，搅拌均匀。
4）吉利丁用冰水泡软后隔水融化，加入到上一步的奶酪糊中拌匀，可以隔水搅拌一下，让其更顺滑。
5）鲜奶油打至6-7分发（粘稠但还略可流动）。
6）将鲜奶油加入到步骤4的奶酪糊中，用橡皮刮刀拌匀，这样马斯卡朋奶酪糊就做好了。
7）准备一个固定底的模具，然后在模具里铺两层油纸，接着将慕斯圈放入，并把一片蛋糕片放入慕斯圈内。
然后将咖啡+水+咖啡酒混合好，用刷子均匀的刷在蛋糕片上，要让蛋糕片完全浸满咖啡液，不够就再调一些。
8）倒入一部分芝士糊。
9）再放一片蛋糕片，并刷咖啡液。再倒入一部分芝士糊，表面用抹刀抹平，放入冷藏1夜后，用吹风机吹吹四周后脱模。
10）将表面用的鲜奶油打发，使用1cm圆形花嘴，将鲜奶油装入裱花带中，在蛋糕表面挤出若干个下粗上尖的小球，并筛上可可粉即可。