虾仁和杏鲍菇能同时吃吗 ?
当然能!有蘑菇虾仁汤和饭,都很好吃呀!
虾仁怎么做好吃,杏鲍菇炒虾仁的家常做法 ?
用料
主料
杏鲍菇300g
虾仁适量
调料
食盐
适量
料酒
适量
生抽
适量
调和油
适量
白糖
适量
虾仁炒杏鲍菇的做法
1.杏鲍菇。
2.准备好的食材,将杏鲍菇洗净切片,虾仁洗净去肠。
3.锅里放入水烧开。
4.放入杏鲍菇焯一下。
5.另去炒勺里面放入油,油烧热下入葱姜爆香。
6.下入虾仁煸炒。
7.将虾仁加点料酒炒制一会。
8.再下入杏鲍菇,加入调料盐、白糖、生抽酱油煸炒至熟。
9.虾仁杏鲍菇炒好了。
虾仁杏鲍菇的做法,虾仁杏鲍菇怎么做好吃,虾仁 ?
制作步骤
海虾洗净,去壳,去沙线,漂净,青蒜洗净切段。杏鲍菇洗净,切粗条。
把虾壳与虾头放些水煮10分钟,取汁待用。
锅里油热,放下姜爆香。
放入杏鲍菇与青蒜根部煸炒。
待杏鲍菇有些发蔫,放下虾仁,加料酒煸炒。
待虾仁转色,把煮好的虾壳虾头汁倒入煸炒。
放下青蒜叶,加盐,糖,蚝油,鸡精,煸匀即可。
虾仁杏鲍菇怎么做 ?
虾仁杏鲍菇食材明细
海虾120克
杏鲍菇150克
青蒜适量
油适量
糖适量
料酒适量
姜适量
蚝油适量
鸡精适量
盐适量
咸鲜口味
炒工艺
十分钟耗时
普通难度
虾仁杏鲍菇的做法步骤
1
海虾洗净,去壳,去沙线,漂净,青蒜洗净切段。杏鲍菇洗净,切粗条。
2
把虾壳与虾头放些水煮10分钟,取汁待用。
3
锅里油热,放下姜爆香。
4
放入杏鲍菇与青蒜根部煸炒。
5
待杏鲍菇有些发蔫,放下虾仁,加料酒煸炒。
6
待虾仁转色,把煮好的虾壳虾头汁倒入煸炒。
7
放下青蒜叶,加盐,糖,蚝油,鸡精,煸匀即可。
的做法,杏鲍菇鲜肉虾仁水饺怎么做好吃,杏 ?
1.先将杏鲍菇切碎用少许的盐煞出水分,攥干。韭菜洗净切碎、木耳提前泡发,洗净、切碎
2.葱、姜切碎备用.
3.五花肉馅打入一个生鸡蛋搅拌均匀,再用2个鸡蛋炒成鸡蛋碎,虾仁去下线洗净,用手撕成小块搅拌均匀。
4.将葱、姜末放入肉馅中,加入蚝油、香油、鸡粉、味精盐,顺着一个方向搅拌上劲,
5.放入韭菜、杏鲍菇和木耳碎。
6.继续搅拌均匀,饺子馅就调好了。
7.和好的面团静置30分钟以上。
8.取出面团,做成剂子。
9.擀成饺子皮。
10.装入馅料。
11.包饺子随自己的习惯包就好了。
12.这是我刚刚学习的一个形状。
13.煮饺子是关键。锅中水烧开,放入生饺子,用小铲将饺子用推的方式,围着锅边转圈,使饺子不沉底。
14.然后盖上锅盖等锅开。
15.锅开后,拿下锅盖,大火煮3-4分钟。
16.待饺子漂浮上来,饺子也长大了,饺子就熟了。
17.装盘。开吃。
杏鲍菇炒大虾的做法,杏鲍菇炒大虾怎么做好吃 ?
食材:大虾、杏鲍菇
辅料:油、盐、生抽、青椒、红椒
做法与步骤:
1.大虾洗净。
2.杏鲍菇和辣椒洗净。
3.杏鲍菇切片,辣椒切斜段。
4.锅里放油烧热,放入大虾。
5.虾变色后放杏鲍菇。
6.放入辣椒段。
7.放入鱼露,翻炒均匀收汁出锅。
8.盛盘上桌。
小贴士
把虾倒入锅里时,最好用锅盖盖一下,要不然跳得满灶台都是
韭菜,鸡蛋,杏鲍菇,虾仁可以一起包 ?
可以的~很鲜的~
蟹味菇炒对虾怎么做好吃 ?
你好,蟹味菇炒虾仁的做法步骤:
虾仁和蟹味菇准备好,虾仁加点盐和白酒稍微腌下。
红尖椒、青蒜、姜切好备用。
蟹味菇焯水后捞起滤干(水中加少许盐)。
虾仁加少许生粉拌匀。
起油锅,爆香姜丝。
倒入虾仁炒香。
加入蟹味菇小炒几下。
加青蒜炒几下,加少许盐调味。
加入红尖椒再炒几下就关火,盛盘。
烹饪技巧:
在炒这盘菜的时候,炒的时间不能长,虾仁很容易熟的。
调料只加盐就可,虾仁很鲜美,不必再加其他调料了。
蘑菇虾茸的做法,蘑菇虾茸怎么做好吃,蘑菇虾茸 ?
主料
蘑菇
200g
大虾
100g
洋葱
50g
辅料
柠檬汁
适量
白酒
适量
盐
适量
步骤
1.准备的材料。
2.蘑菇洗净去根部。
3.大虾去壳,加入盐、柠檬汁、白酒腌制一会。
4.洋葱洗净切碎。
5.虾仁放入料理机中搅拌成泥。
6.加入洋葱碎、盐和蛋白搅拌均匀。
7.把虾茸填入蘑菇内。
8.放入烤箱中,150度15分钟即可。
小贴士
烤箱先预热5分钟,再放入虾茸蘑菇烤至15分钟即可。
炒虾仁怎么做好吃,茄子炒虾仁的家常做法 ?
用料
主料
茄子2个
杏鲍菇1个
荷兰豆35克
虾仁100克
辅料
色拉油
适量
姜片
2片
蒜瓣
2个
盐
少许
料酒
10毫升
鸡粉
少许
美极鲜味汁
10毫升
砂糖
半小勺
茄子炒虾仁的做法
1.
茄子洗净切片小块
2.
荷兰豆去筋去蒂切段,杏鲍菇切小块
3.
虾仁加料酒、盐、鸡粉腌制15分钟
4.
起大油锅放人茄子炸软捞出沥干油
5.
接着把杏鲍菇炸至边缘着色捞出
6.
把虾仁过油至变色捞出
7.
锅中留底油,爆香姜蒜末
8.
先放人荷兰豆翻炒一下
9.
接着放入茄子和杏鲍菇翻炒均匀
10.
加点盐和砂糖调味
11.
加入虾仁继续翻炒均匀
12.
最后淋上一点美极鲜味汁拌匀出锅