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如何制作酸辣萝卜 如何制作酸辣萝卜窍门

自制酸辣萝卜怎么做 ?

自制酸辣萝卜食材明细
白萝卜1个
红辣椒1个
白糖5汤匙
米醋150毫升
盐少许
酸辣口味
腌工艺
十分钟耗时
普通难度
自制酸辣萝卜片的做法步骤

1
食材:白萝卜、米醋、辣椒。

2
食材:白糖。

3
萝卜去皮洗净、切块、再切成薄片。用少许盐抓匀,倒掉渗出的萝卜水。

4
辣椒洗净、切圈。

5
用一个大碗盛起萝卜、放下辣椒圈、倒下150毫升米醋。

6
加5小勺白糖

7
用筷子搅拌均匀(隔几分钟再搅拌一下)

8
腌制15钟左右即可食用。

速食酸辣萝卜 自制酸辣萝卜 怎么做如何 ?

食材明细
大白萝卜
1500克
自制剁辣椒
随意

适量
白醋
适量
白砂糖
适量
酸甜
口味

工艺
数小时
耗时
简单
难度
酸辣萝卜的做法步骤
酸辣萝卜的做法步骤:1 1大白萝卜洗净,不要削皮,剜掉斑点就行了。萝卜皮吃起来格外脆嫩爽口,别浪费哦。
酸辣萝卜的做法步骤:2 2大白萝卜洗净,不要削皮,剜掉斑点就行了。萝卜皮吃起来格外脆嫩爽口,别浪费哦。
酸辣萝卜的做法步骤:3 3把萝卜切寸半长的段,然后改刀切厚片,再切成拇指粗细的条,放在稍大些的盆里。
酸辣萝卜的做法步骤:4 4加入适量盐、白醋,搅拌均匀后腌制两三个小时,中途要簸动一两次,让它均匀腌透,把多余的水分都腌出来。
酸辣萝卜的做法步骤:5 5三小时后,把萝卜倒出沥水。
酸辣萝卜的做法步骤:6 6等盐水沥完后,把萝卜倒回大盆中,加入适量剁辣椒,撒上一小勺白砂糖。
酸辣萝卜的做法步骤:7 7充分搅拌均匀,美味爽口的酸辣萝卜就ok了。

酸辣萝卜的做法,酸辣萝卜怎么做 ?

这是我认识的一个很好的同事介绍给我的,所以就学着做做看,味道不错!很简单

主料

萝卜一个

辅料

小红辣椒十个左右(按个人喜好) 姜适量
糖 白醋
酸辣萝卜的做法步骤
1. 把洗好的萝卜切成薄片,放一个大碗里面

2. 小红辣椒切末,姜切末。一起放到萝卜碗里,加白醋,糖,盐拌匀。然后放到密封的碗或者罐里,一切完成放到冰箱,第二天就可以吃了哦!
小贴士
亲,萝卜要切薄一点哟!

酸辣白萝卜怎么做 ?

材料
  白萝卜300克。香菜15克,辣椒油30克,香油4克,酱油10克,醋20克,白糖15克,味精1克,姜10克,青蒜25克,精盐少许。

做法
  1、将萝卜洗净,去皮,切成5厘米长、0.3厘米见方的丝,加入少许精盐拌匀,腌5分钟,挤干水分;青蒜择洗干净,切成3厘米长的粗丝;姜去皮洗净,切成细丝;香菜洗净,切段。
  2、将萝卜丝、姜丝、青蒜丝、香菜放入盆内,加入酱油、白糖、醋、味精、香油、辣椒油拌匀,盛入盘内即成。

酸辣腌萝卜怎么做 ?

方法/步骤

1
萝卜洗净,去皮,切成条状。(喜欢吃萝卜皮的朋友也可以不削皮,但尽量选表皮光滑根须少的萝卜)

2
萝卜装进碗里,加少许盐腌制出水分,然后加凉白开冲洗掉盐份。

3
开始泡萝卜,根据自己的口味加入白糖,醋,指天椒,凉白开,拌匀。

4
加盖密封,1~2天即可食用。

酸辣白萝卜的做法,酸辣白萝卜怎么做好吃,酸辣 ?

腌菜:白萝卜洗净,切3厘米见方的块,加粗盐、白糖抓匀后放置1小时,取出控干水分并拧干。
腌渍:萝卜丁、B料调匀,放入一个密封的保鲜盒内,入冰箱内冷藏1天即可食用。

自制酸萝卜的家常做法大全怎么做好 ?

主料白萝卜1000克姜200克辣椒1个 辅料白醋100ml糖适量盐适量
步骤
自腌制酸萝卜的做法步骤11.萝卜切成大小厚溥不同等的方块。姜去皮,洗净,辣椒洗净。萝卜块用自然粗盐腌制2个小时。腌制出水汁,萝卜块变软。
自腌制酸萝卜的做法步骤22.萝卜块按从大厚到小溥从容器的底部开始往上放入。腌制出来的汁加入白醋和糖搅拌均匀,倒入容器里。
自腌制酸萝卜的做法步骤33.现在的汁只泡在底部,过两天可能会全部淹没。
自腌制酸萝卜的做法步骤44.盖盖子,边口里放入清水封闭瓶口。腌制2天后就可以食用了。
小贴士
我一次性腌制的比较多,所以切萝卜块的时候有的很大块有的小块。最大块的放在容器的最下面,以此类推,方便食用。不然的话腌过久口感不佳。

如何制作酸萝卜? ?

酸萝卜制作方法
主料:萝卜
辅料:盐 花椒 泡椒 糖 白醋
步骤:

1.开水加入食盐后晾凉

2.准备白醋一瓶,花椒适量,泡椒适量

3.在容器内加入花椒,糖,泡椒和白醋适量

4.将萝卜切细条后倒入步骤3

5.将调好味的水倒入可密封的罐子里,然后下入萝卜,用水将包菜完全淹没

6.第一次腌一个星期左右即阀取出食用。下次再腌时可以根据个人口味加入盐和糖等调味料,腌三天左右就可以食用了。

7.自己腌制的酸菜,可以根据自己的口味进行调节,不象在外面买的,酸甜不由自己

泡酸辣萝卜的方法 ?

萝卜切好把水分晾干,再放进瓶紶倒上醋加点糖放两颗干辣椒,【按食物的比例来放】 腌上六天左右,就可以了

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