椰蓉奶油小方怎么做如何做好吃 ?
前言一直想做牛奶椰蓉小方,今天材料齐了,终于拔草啦!^_^味道真的好好,绝对不逊色于85度c卖的呢^_^
做椰蓉牛奶小方的奶油需不需要打发 ?
不用
椰奶糕(椰蓉奶油小方)怎么做如何做好吃 ?
椰奶糕(椰蓉奶油小方)怎么做
材料
椰蓉,吉利丁片,牛奶,椰浆,淡奶油
做法
1、2片吉利丁片温水泡软。没有吉利丁片也可以用12克鱼胶粉;
2、牛奶也椰浆混合;
3、加入细砂糖;
4、隔水加热至砂糖溶解;
5、倒入淡奶油;
6、在放入泡软的吉利丁片搅拌至溶解;
7、倒入容器内,放入冰箱冷藏1晚让椰奶凝固成块
8、凝固好以后取出切块,在放椰蓉里滚一圈,粘满椰蓉就好啦!
椰蓉牛奶小方怎么做 ?
主料
牛奶
240g
淡奶油
100g
玉米淀粉
40g
糖
30g
椰蓉
适量
步骤
1.把三分之一的牛奶倒入碗中,加入玉米淀粉
2.搅拌均匀
3.准备一个保鲜盒,底部均匀铺满椰蓉
4.牛奶,淡奶油,糖倒入奶锅中
5.搅拌均匀
6.奶锅加热,煮到牛奶沸腾时赶紧倒入调好的玉米淀粉,快速搅拌
7.煮到牛奶变稠,我煮的火有点大
8.倒入保鲜盒,晾凉,放冰箱冷藏一晚
9.冷藏好从盒子里扣出来
10.切成四方小块,均匀沾满椰蓉
做椰奶小方用什么可以代替淡奶油 ?
牛奶椰丝小方(超简单,不需要淡奶油)的做法步骤
主料
牛奶340ml 玉米淀粉40g
白砂糖40g
1. 80ml牛奶+40g玉米淀粉混合均匀备用
2. 260ml牛奶+40g糖倒入锅中,开中火加热并搅拌
3. 待奶液煮沸时,将牛奶玉米淀粉混合液再次搅拌并迅速倒入锅中。同一方向搅拌至锅内液体逐渐黏稠,凝固成膏状关火。
4. 倒入事先铺好椰蓉的容器中。
5. 冰箱冷藏2-3小时,取出。
6. 冷却后切块撒椰蓉,成功。
如果满意我的回答,请采纳了亲O(∩_∩)O~~谢谢啦\ (^ o ^) /
牛奶椰蓉小方怎么做 ?
食材用料:
总统淡奶油100克
牛奶250克相克食物
玉米淀粉40克
细砂糖25克
椰蓉适量
菜谱做法:
1.把所有材料准备好
2.把80克牛奶加入玉米淀粉里
3.搅拌无颗粒
4.把细砂糖加入淡奶油里
5.再把170克牛奶也倒入淡奶油里搅拌均匀,小火煮开,把搅拌好的玉米淀粉倒入,快速搅拌
6.搅拌有点凝固离火
7.用四方盒,盒底用油纸垫下
8.倒入里面用纸盖上
9.轻轻拍均匀
10.用袋子套好,放进冷藏4小时或一夜
11.冷藏好拿出用切小正方形,椰蓉滚一下,沾满就行
用手机看这道菜做法
菜谱小贴士:
牛奶煮开时,玉米淀粉倒进,要快速搅拌,一定要快速搅拌哦,因为凝固的很快。
椰蓉牛奶小方可以用面粉么 ?
可以啊,不过很少量的应该
椰蓉牛奶小方糕必须要用玉米淀粉吗 ?
玉米牛奶浓汤的做法介绍
1. 玉米和牛奶倒入锅内加热,以盐调味。
2. 沸腾后倒入太白粉(淀粉)水,稍微勾芡,盛入碗内,撒上荷兰芹末。
>>更多 玉米牛奶浓汤做法小技巧 可用玉米罐头制作此菜,味道更佳。
>>更多 玉米牛奶浓汤做法小贴士 玉米(鲜):玉米忌和田螺同食,否则会中毒;尽量避免与牡蛎同食,否则会阻碍锌的吸收。
>>更多 玉米牛奶浓汤的营养成份 能量61.05千卡,蛋白质1.91克,脂肪1.01克,碳水化合物12.16克,叶酸19.36微克,膳食纤维1.02克,胆固醇3毫克,维生素A5.8微克,胡萝卜素6微克,硫胺素0.06毫克,核黄素0.07毫克,烟酸0.6毫克,维生素C6.2毫克,维生素E0.4毫克,钙26.02毫克,磷55.2毫克,钾113.39毫克,钠408.43毫克,碘0.07微克,镁13.02毫克,铁0.56毫克,锌0.41毫克,硒0.93微克,铜0.04毫克,锰0.11毫克,
椰蓉牛奶小方口感有点粘是因为什么 ?
会不会过期或天太热了