万丰美食菜谱大全海鲜豆腐汤的正宗做法 海鲜豆腐汤怎么做最好喝 ？
海鲜豆腐汤的做法
1.红萝卜切花
2.蒜菜斜切
3.装盘备用
4.海蛎洗净
5.青蛤洗净
6.海虾切丁
7.豆腐切小方块
8.热锅加入蒜菜头炒香
9.加适量的水
10.加入切好的豆腐与青蛤
11.等水开后，加入虾丁和适量的盐调味
12.放入红萝卜花
13.海蛎加地瓜粉拌均
14.放入锅中
15.加适量的胡椒粉
16.最后撒上蒜菜叶就好了
17.一份美味的海鲜汤就做好了
土大力海鲜豆腐汤做法 ？
主料
鲜虾 (4只)
海鲜什锦 (半袋)
嫩豆腐 (一盒)
金针菇 (1把)
青辣椒 (1个)
红辣椒 (1个)
辅料
萝卜 (一小块)
梨 (一小块)
鸡蛋 (2个)
做法
主要食材的准备工作：虾洗净开背去虾线，海鲜什锦化开洗净，金针菇洗净择好，青红椒洗净去蒂切丝，蒜、梨、萝卜切末。
豆腐用勺挖成小块，放入蒜、梨、萝卜末，并加入一小勺生抽，略腌一下，大约30分钟，待用。
倒入香油，锅热，放虾，炒到变色，再加入辣椒油翻炒一下。
锅中倒入腌好的豆腐，略微翻炒一下，加清水（或银鱼高汤），没过豆腐即可，我们比较爱喝汤、食材又多，所以水加的多，照片里都看不见豆腐了。
锅中加入海鲜什锦，并加了一大勺韩式辣酱，调匀，大火烧开。
烧开后，加入金针菇，稍后，将鸡蛋打进去，再次烧开后，放盐、辣椒面调味，再放入辣椒丝，关火，出锅。
韩式拌饭里的海鲜豆腐汤怎么做？ ？
虾洗净开背去虾线，海鲜什锦化开洗净，金针菇洗净择好，青红椒洗净去蒂切丝，蒜、梨、萝卜切末，备用。
中文名韩式海鲜豆腐汤
主要原料
虾
是否含防腐剂
否
老尹家海参温馨提示.适宜人群
所有人
韩式海鲜豆腐汤怎么做 ？
秋日里暖暖的韩式海鲜豆腐汤~的做法步骤
1
主要食材的准备工作：虾洗净开背去虾线，海鲜什锦化开洗净，金针菇洗净择好，青红椒洗净去蒂切丝，蒜、梨、萝卜切末。
2
豆腐用勺挖成小块，放入蒜、梨、萝卜末，并加入一小勺生抽，略腌一下，大约30分钟（韩国嫩豆腐汤的豆腐多是弄碎做汤的），待用。
3
倒入香油，锅热，放虾，炒到变色，再加入辣椒油翻炒一下（也可以放辣椒面再炒出红油，这样就多放点油，我的就是油有点少了，辣椒面稍微有点糊了）。
4
锅中倒入腌好的豆腐，略微翻炒一下，加清水（或银鱼高汤），没过豆腐即可，我们比较爱喝汤、食材又多，所以水加的多，照片里都看不见豆腐了。
5
锅中加入海鲜什锦，并加了一大勺韩式辣酱，调匀，大火烧开。
6
烧开后，加入金针菇，稍后，将鸡蛋打进去，（我们喜欢卧鸡蛋所以没提前打散，喜欢蛋花的提前把鸡蛋打碎拌匀），再次烧开后，放盐、辣椒面调味，再放入辣椒丝，关火，出锅。
7
最终成果。
韩国海鲜豆腐汤怎么做 ？
今天学做<韩国豆腐汤> 特容易. 嫩豆腐一盒, 鸡汤 1杯半或适量, 一小带速冻的海鲜/买新鲜的虾和蛤利味道会更鲜 数量任意, 下锅用大火烧开, 然后马上把以下的材料放进锅里 蒜3半 切碎末, 3,4个葱白 切大块, 一小勺姜汁/一点细姜丝 2个青辣椒, 2个红辣椒 都切片(看各人口味, 能吃辣就多放点, 不能吃辣就少放点) 用大火烧开, 再用小火稍微顿一会儿 加点酱油 大约4 table spoon (口淡的人少放点) 最后还可以在汤上打个鸡蛋, 盖上盖子等鸡蛋熟了就可以了 P.S. 加完辣椒,等锅开了以后, 先尝尝, 不够辣的话可以再多加点辣椒,辣椒粉 P.P.S 不吃海鲜的话, 可以在豆腐汤里可以加蘑菇, 猪肉,或牛肉 韩式豆酱汤 知道豆酱汤是从看了韩剧开始的，这在韩国是很家常的一道汤。大豆的营养人人都知道了，特别是女人更需要多补充一点；而对消化系统不良，胃口欠佳的人来说，也都有益健康。因为大众化，所以每家可能都有自己独特的做法和秘方。除了基本的材料，象豆腐、节瓜、辣椒、大葱等，也有人喜欢加萝卜、蘑菇、蛤蜊、鱿鱼、牛肉片等不同材料。其实Sissi认为只要是自己喜欢的材料，基本上都可以拿来煮汤。 Sissi的做法： 1）准备材料：盒装的煮汤豆酱两大勺、韩国红辣椒碎适量、豆腐一块切块儿、帝皇菇一个切条、小碗里用来炖汤底的小鱼干十几条和开洋一小把冲洗干净、青葱斜切段、蒜半头剥皮切开。图上少拍了牛柳和干海带丝，牛柳切片或切条，用生抽、黄酒和淀粉抓匀，稍腌片刻；干海带丝冲洗净。 2）小鱼干、开洋和干海带丝放入汤锅，注入清水烧开后，转中小火熬20分钟，即成鲜美的汤底。捞出鱼干、开洋和海带弃去不用。 3）豆酱舀入汤底里烧开，放入豆腐、辣椒、菇、蒜再度烧滚，下入牛柳拨散开，待滚熟后，调好汤的味道，撒上青葱段即可。 Sissi嫌韩国红辣椒不够辣，又加了一大勺油辣子，所以照片上看起来红亮亮的， 鲜美又简单的海鲜豆腐汤 一直都不是很喜欢吃豆腐。虽然没达到厌恶胡罗卜那种程度，但是平时还是很少吃的。为了让自己营养平衡些，在网上找了很久的菜谱。今晚尝试的这道海鲜豆腐汤真是对极了我的胃口。 我今晚用的是在超市买的冷冻蛤肉（但是其它的贝类，虾类，鱿鱼应该也行吧，但是我觉得贝类蛤类的味道更鲜一些）。化开后，除去黑黑的内脏和泥线，用料酒腌着。趁这个时候洗青菜大约一、二十分钟后，将腌好的蛤肉反复清洗掉泥沙，放入锅中，然后放入切好的葱段姜片。用大火烧开一分钟。然后放入豆腐和青菜，盐，料酒，再煮上十分钟就好了。我在关火前还放了一点点的胡椒粉和香油。网上的海鲜豆腐汤可能要复杂些。韩国风味的可能要辣些， 欧式风味的还要加鸡蛋。但我还是喜欢这种简单的做法。加了海鲜后的汤很鲜美，豆腐和青菜也因此不再枯燥无味 海参豆腐汤 原料: 原料： 海参450克，嫩豆腐1盒，葱3根，姜4片，鸡蛋1个。调味料 A 高汤4杯。 B 盐、麻油各1小匙，胡椒粉1/4小匙，米酒、淀粉水、酱油各1大匙。 制法: （1）海参剪开腹部，去肠泥，洗净泥块；豆腐洗净切小块；葱洗净，一半切末，一半切段；姜洗净去皮，一半切末，一半切片；鸡蛋打散。 （2）热油1大匙爆香葱段及姜片，再倒入3杯清水煮开，放入海参氽烫，捞出沥干。 （3）另起锅倒入A料煮开，入海参、豆腐、葱段及姜片，小火焖煮8分钟。最后加入B料调匀，淋上蛋汁，撒上葱末及姜末即可。 特点: 嫩滑的口感与丰富的营养，经常食用有滋补与美容的作用。 海鲜豆腐汤 用料：嫩豆腐一件，虾仁四两，泥蜢鱼半斤，果皮四分一个，西兰花......余下全文>>
土大力海鲜豆腐汤的做法? ？
海鲜豆腐汤的做法
原料：
豆腐1/2块，鲜虾仁约150克，鱿鱼约150克，蛤蜊约10粒，盐1/2茶匙，姜丝1大匙，高汤1杯，酒1茶匙
做法
1、豆腐切小丁；鲜虾仁抽除肠泥：鱿鱼切花；蛤蜊以水浸泡，使其完全吐沙；鲜虾仁及鱿鱼混合放入热水内氽烫后捞起，以冷水；中凉，滤干。
2、锅中放入高汤及3杯水煮滚，加入豆腐，煮至滚，加入蛤蜊，待蛤蜊张开时，加入虾仁及鱿鱼，再加入盐及姜丝，最后淋上酒即可。
韩国料理本家海鲜豆腐汤的做法 ？
主料
海蛎
150g
海虾
100g
豆腐
250g
红萝卜
80g
蒜菜
30g
青蛤
150g
辅料
油
适量
盐
适量
步骤
1.红萝卜切花
2.蒜菜斜切
3.装盘备用
4.海蛎洗净
5.青蛤洗净
6.海虾切丁
7.豆腐切小方块
8.热锅加入蒜菜头炒香
9.加适量的水
10.加入切好的豆腐与青蛤
11.等水开后，加入虾丁和适量的盐调味
12.放入红萝卜花
13.海蛎加地瓜粉拌均
14.放入锅中
15.加适量的胡椒粉
16.最后撒上蒜菜叶就好了
17.一份美味的海鲜汤就做好了
小贴士
海蛎等水开后再放入，要不然汤会糊，而且海蛎煮老了也不好吃
海鲜豆腐汤用什么原料怎么做 ？
海鲜豆腐汤
材料
绢豆腐，白菜（没有白菜，就用Rosenkohl代替，外形和口感均像圆白菜，用来炖肉或者放在汤里味道特别鲜美），金针菇，虾仁，鱿鱼，葱，火腿，开洋，盐，高汤，胡椒。
做法1.
豆腐先用水焯一下。（焯过的豆腐比较不容易碎，而且网上说豆腐有豆腥气。其实我觉得不焯也可以）
2. 虾仁和鱿鱼用盐和胡椒腌大约20分钟。
3.
炒锅热油，放虾仁和鱿鱼煸炒，再加些料酒，炒至断生装出备用。
4.
砂锅放火腿煮开（如果豆腐没有焯过也加恭腐煮开），倒入炒好的虾，鱿鱼，焯好的豆腐，Rosenkohl，等到水再次沸腾，放金针菇。加盐和高汤调味（高汤不加我想也应该很鲜美）。最后放入葱段和开洋即可。
土大力的海鲜豆腐汤怎么做 ？
不用打碎，然后拍一下再切段，这次我用了两块这种豆腐
3，加入盐，然后打入鸡蛋－ 准备食材 －
鲜虾
豆腐
皎瓜
鸡蛋
葱花
姜
盐
味精
蘑菇精
－ 步骤 －
1.皎瓜切小块.热锅入油，刚淹没国内蔬菜，可以使用洋葱啊冬瓜啊胡萝卜一类的
2.鲜虾先将头部切下，等蔬菜炒出水以后加入豆腐，蘑菇精，糖
5，如果没有这种瓜的朋友，小火煮到开，等鸡蛋熟了以后就可以关火了，然后倒水。
4，去除身子的虾皮.我细化吃这种豆腐，搭配米饭就绝了
－ 小贴士 －
在天气还不是很热又不是很凉的季节里，所以就选了它，味精，来一份味道浓浓的海鲜豆腐汤，也可以选择嫩豆腐，炒香葱花和姜片将虾全部放锅里炒熟，然后加入蔬菜.锅不用盖盖，再搭配一碗米饭
海鲜白菜豆腐汤怎么做 ？
白菜豆腐汤怎么做
材料
白菜250克，北豆腐200克，粉丝250克(选择性添加)，排骨2块，调料：盐3克，胡椒粉3克
做法
1、 排骨洗净，先烫过去除血水，冲净泡沫后，重新加开水煮开，加料酒一大匙，小火慢炖。
2、白菜洗净，切成长条。豆腐切成长方块。粉丝用开水泡发后备用;
3、 排骨汤煮好后，放入白菜，再放入豆腐、粉丝，用文火将白菜熬烂;4、 出锅前加少许盐和胡椒调味即可。根据个人喜好点几滴香油，注意别放多了