万丰美食菜谱大全菠菜卤怎么做 ？
用料
菠菜 500g
猪肉 200g
虾仁 200g
木耳 5瓣
干鲜菇 5瓣
香菜 适量
鸡蛋 每人一个
粉丝 1把
八角 1瓣
葱姜蒜 适量
料酒 适量
酱油 适量
香油 适量
淀粉 是做汤的3倍
步骤 1
先准备干鲜菇个和木耳，用水泡开洗净备用。
步骤 2
菠菜用开水煮一下放碗里
步骤 3
虾仁过油 盛出来备用
步骤 4
猪肉切好 最好放点淀粉办一下
步骤 5
锅里放油 把八角放里 火一定要大 葱姜蒜下锅炒香 放猪肉翻炒变色 放木耳香菇炒熟 加料酒酱油翻炒 把过油的虾仁放入一起翻炒 放水 如果是4个人吃就放4碗水 水开了 就把鸡蛋下到锅煮2分钟 放调好 水的淀粉到锅里搅拌一下 水开就 放盐和香油 关火出锅 将卤盛到已 经放好菠菜的碗里 上面放香菜
步骤 6
如果喜欢吃辣的 就放辣椒油 吃吧
小贴士
海鲜一定要先过油，这样没有腥味
菠菜 西红柿 鸡蛋可以做面条卤子一起吃吗？ ？
可以可以~~放点儿肉就更好了~~~最后再放点儿葱花儿……热汤儿面
青椒肉丝菠菜鸡蛋卤面的做法 ？
1.菠菜洗净焯一下，切碎
2.精肉切丝
3.小葱切碎
4.坐锅，放油，爆香葱碎
5.倒入肉丝炒熟
6.放黄豆酱炒香
7.放入菠菜
8.翻炒一会儿
9.放盐，加少许水烧开成卤
10.面条煮熟
11.盛入碗中
12.浇上卤子即可
卤面的做法，菠菜卤面怎么做好吃，菠菜卤面的家常做法 ？
主料
挂面条
200g
菠菜
100g
辅料
油
适量
盐
适量
大葱
适量
豆瓣酱
适量
鸡蛋
适量
步骤
1.准备食材
2.取三勺豆瓣酱，放入鸡蛋和适量的水充分搅匀
3.油热后放入葱花
4.放入切成段的菠菜翻炒
5.菠菜快熟的时候放入调好的鸡蛋酱翻炒
6.炒好的鸡蛋酱盛出来备用
7.水开后放入挂面煮3分钟
8.关火，盛到碗里
9.放上菠菜酱即可
菠菜，西红柿，鸡蛋做卤面 ？
您好，很简单的做法，我跟您说明一下，全手打哦
1、水煮开，将面条下锅，直至沸腾为止，煮熟后，将面条盛出
卤子的做法
2、菠菜洗净后焯水备用，西红柿洗净切丁，鸡蛋打散
3、锅中放油，加入西红柿翻炒，而后放入菠菜，加入清水，大火煮开
4、煮开后，加入鸡蛋，打散，撒入少量盐、香油即可
将卤子做好后，浇在面上即可
希望对你有用，望采纳~
蛋酱菠菜怎么做好吃，蛋酱菠菜的家常做法 ？
材料
新鲜菠菜叶340克，橄榄油2汤匙，红洋葱1个（切薄片），西红柿汁60毫升，现榨柠檬汁1汤匙，芥末酱1茶匙，大蒜1小瓣（切末），盐1/4茶匙，黑胡椒粉1/8茶匙，火鸡培根（烟肉）2片（煎熟后掰成小块），烤面包2片（切1.5厘米丁）
做法
1、取一大锅，下橄榄油，中温加热。
2、加入洋葱，煸炒1分钟。
3、拌入西红柿汁、柠檬汁、芥末酱、蒜末、盐、胡椒，煮沸成酱汁，熄火。
4、取一大碗，放入菠菜。
5、煮好的热酱汁倒在菠菜上，拌匀。
6、撒上培根和面包块，趁热上桌。
蛋酱菠菜怎么做 ？
主料
菠菜200g
鸡蛋150g
辅料
油
30g
豆瓣酱
2勺
葱
3g
白糖
适量
蛋酱菠菜的做法
1.
菠菜摘去老叶，洗净
2.
放倒开水中烫一下
3.
鸡蛋打到碗中，打散
4.
菠菜切寸段
5.
豆瓣酱加白糖，水搅拌均匀
6.
锅烧热，倒油，倒入蛋液摊熟
7.
将鸡蛋扒拉到一边（盛出更好，有点犯懒），葱炝锅，放豆瓣酱煸炒
8.
将鸡蛋和豆瓣酱搅拌均匀
9.
浇到菠菜上，吃时搅拌均匀即可
面的做法，西红柿鸡蛋卤菠菜面怎么做好吃 ？
主料
鸡蛋
2个西红柿
250g
小麦面粉
300g
辅料
油
适量
盐
适量
菠菜汁
适量
大葱
适量
步骤
1.菠菜放入食物料理机加少许水榨汁
2.将菠菜汁加入面团中
3.和面成团
4.西红柿切丁
5.鸡蛋打散
6.锅内放油鸡蛋炒熟
7.锅内放葱花
8.放入西红柿丁
9.加适量水炖10分钟，加入鸡蛋
10.放入盐，炒匀后卤就做好了
11.面团擀成大片
12.切成面条
13.放入锅内煮熟，将卤浇入面上即可
小贴士
1、菠菜要加少量的水才好打碎。
2、喜欢甜味的可以加些糖
大酱菠菜炒鸡蛋怎么做 ？
加入葱炒出香味大酱菠菜炒鸡蛋的做法
菠菜洗净摘好，盛出备用
国内留底油，开水焯30秒
鸡蛋加少许盐和水打散
大酱加等量水澥开
起锅倒适量油，倒入鸡蛋炒散，加入鸡蛋和菠菜，翻炒
加入大酱继续翻炒
菠菜西红柿面条卤怎么做 30分？
菠菜西红柿洗干净，先烧热水把菠菜烫一下捞出，西红柿切块，锅烧热放油，放西红柿炒一下，放调料加适量水，再把菠菜放进去烧工就可以了，其实炒西红柿时加个鸡蛋更好吃