万丰美食菜谱大全炒笋片的做法，炒笋片怎么做好吃，炒笋片的家常做法 ？
素炒笋片的做法
1.
准备好食材
2.
云耳洗净，浸泡3小时
3.
浸泡好的云耳，切小块
4.
窝笋洗净，剥皮
5.
窝笋切小块
6.
锅内烧开水，放入云耳、窝笋
7.
加入1茶匙油
8.
加入少许盐，把食材灼熟
9.
食材灼熟后，捞起
10.
蒜、红辣椒切碎、姜切丝
11.
热油锅，炒香蒜、红辣、姜丝
12.
放入窝笋、云耳翻炒
13.
加入少许盐调味，炒均匀
14.
加入1茶匙生抽调味，炒均匀
15.
加入水淀粉，炒均匀，大火收汁即可
笋片的做法，清炒笋片怎么做好吃，清炒笋片的家常做法 ？
1.材料配齐。
清炒笋片的做法步骤22.笋切片
清炒笋片的做法步骤33.油锅入辣椒，葱，蒜，爆香。
清炒笋片的做法步骤44.放入笋片翻炒。
清炒笋片的做法步骤55.加入醋和生抽。
清炒笋片的做法步骤66.稍微翻炒。出锅。
清炒笋片的做法步骤77.入盘。清爽可口。
炒竹笋的家常做法大全怎么做好吃视频 ？
1.准备好食材：竹笋（这是在超市买的，已经是切丝的，被烧开水汆水过的，如果你买的是生竹笋，自己切丝清洗，烧开水，放进去汆水一会，煮熟后，沥干，备用即可。）
2.清洗竹笋
3.热锅后倒油
4.油热后倒入竹笋
5.翻炒
6.两分钟后加入盐
7.炒几下，加入一些开水
8.炒几下，加入酱油
9.盖住锅盖一分钟
10.开盖翻炒
11.关火
12.调入味精，翻炒几下，即可出锅。
13.摆上桌，即可食用。
清炒竹笋的家常做法大全怎么做好吃视频 ？
前言这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。
清炒竹笋的做法一 ？
1.先将鲜竹笋肉（或鲜笋罐头内的竹笋片）250克切丝2.然后将素油适量置锅内烧热，下笋丝爆炒，加细盐少许，淋入鸡汤或清水适量3.焖烧3-5分钟，撒上味精炒匀即成。
竹笋块怎么炒的家常做法大全怎么做好吃视 ？
3，除去老的部分：
此菜清热解毒，再翻炒几下,盐1克,植物油15克
教您清炒竹笋怎么做,味精1克、发热头痛：竹笋250克
调料,姜3克：大葱5克，放葱（切末）入锅内煸香，备用，切成薄片或丝主料，起锅装盘. 将竹笋，烧至九成热时，放植物油. 烧热锅；
2. 竹笋剥去皮，适用于小儿痰热惊痛，翻炒至笋熟时、妊娠眩晕等症，加味精、姜（切末）,酱油1克、盐放入锅内，如何做清炒竹笋才好吃
1。
小帖士-健康提示
肉炒笋片怎么做好吃，肉炒笋片的家常做法 ？
用料
主料
春笋400g
调料
食盐
适量
味精
适量
葱
适量
姜
适量
调和油
适量
肉炒笋片的做法
1.肉切块，葱姜切丝。
2.笋切片。
3.油热后放葱姜爆锅。
4.然后放肉翻炒。
5.然后放笋片，笋片熟后放适量盐和味精翻炒。
蒜蓉炒笋片的做法，蒜蓉炒笋片怎么做好吃，蒜蓉 ？
1.用水浸泡的笋。捞出来。
2.大蒜切末，辣椒切碎。
3.热锅，不放油，先把笋的水分炒干。
4.加适量盐。
5.炒至微黄起锅。
6.热锅下油，下蒜和辣椒煸香。
7.加入笋片翻炒。锅子干了可以加适量水。
8.加少许白糖。
9.给一勺蚝油，起锅。
竹笋炒肉片的做法，竹笋炒肉片怎么做好吃，竹笋 ？
食材
主料
猪瘦肉
200g
竹笋
300g
辅料
菜油
适量
豆瓣
适量
酱油
少许
姜
适量
蒜
1瓣
辣椒
2个
步骤
1.瘦肉切薄片，抹上盐拌均
2.这是之前汆过水的竹笋，从冷冻室里拿出来的
3.两个辣椒去籽切节
4.姜蒜切片
5.肉片上加点水再均匀的抹上芡粉
6.我忘拍照了，其炒法都跟其他瘦肉一样的，先炒肉再放豆瓣酱，酱油姜蒜些，爆香后再放竹笋，炒一会就可以出锅了
小贴士
竹笋一定要新鲜嫩短小些的，中间才没有节，切出来的竹笋才是一片一片的。如果竹笋过于长的话，中间也已经成竹节了，在嫩也不适合炒菜用了
清炒竹笋的做法 ？
1.竹笋剥川皮，除去老的部分，切成薄片或丝，备用；
2.烧热锅，放植物油，烧至九成热时，放葱（切末）入锅内煸香；
3.将竹笋、姜（切末）、盐放入锅内，翻炒至笋熟时，加味精，再翻炒几下，起锅装盘。