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青菜烧肉圆 万年青菜干烧肉怎么做

做法,青菜烧肉圆怎么做好吃,青菜烧肉圆的家常做法 ?

青菜烧肉圆的家常做法
主料
炸狮子头
3个
青菜
400g
辅料

适量
小葱
适量
八角
3个
香叶
2片
老抽
10ml
白糖
3g

适量
料酒
20ml

适量

步骤

1.肉圆取出化冻,青菜清洗备用。

2.炒锅倒油爆香葱姜,大料和香叶。

3.放入大肉圆。
4.加入开水和老抽。

5.加入料酒。

6.在加入白糖,大火煮开。

7.然后加盖用中小火慢烧20分钟。

8.再放入切断的青菜。

9.继续烧制15分钟后加盐调味。

10.最后加少许鸡精关火。

红烧青菜肉圆怎么做 ?

用料
青菜 500g
肉酱 300g
鸡蛋 一个
葱 切成细末
姜 切成细末
蒸鱼豉油 适量
盐 适量
白糖 适量
料酒 适量
老抽 适量
红烧青菜肉圆的做法
挑选大青菜,我用的是本地品种的青菜,这种青菜个矮胖,杆子青绿,吃口糯带甜。先将青菜去掉老叶,削去根部菜帮,掰开洗干净。用刀切成两半。

把肉剁成肉酱,(肉馅用四分肥,六分瘦的比例),肉酱里打入一个鸡蛋,放入二勺料酒,二勺蒸鱼豉油,一勺白糖,少许盐,葱,姜切细末放入。

加过佐料的肉酱用筷子顺一个方向搅拌上劲。

锅放油烧热,用手虎口挤出肉丸放入锅内油炸定型。

炸成金黄捞出

锅里放少许油(就用炸肉丸的油好了,油可以用来炒菜,不要浪费了)放入青菜煸炒五成熟盛起。

锅里倒入炸好的肉圆,倒入适量蒸鱼豉油,老抽适量,白糖适量,倒开水与肉圆平齐,开中火煮十五分钟至肉圆入味。

倒入煸过的青菜和肉圆一起煮七八分钟就好了。

做法,青菜肉圆汤怎么做好吃,青菜肉圆汤的家常做法 ?

青菜肉圆汤的做法步骤

1
肉末中加葱末、姜末、盐、糖、黑胡椒粉、料酒、鸡蛋、淀粉、水、搅拌均匀,腌渍入味

2
锅中烧开水,把肉末弄成圆形,放入开水中

3
全部弄好后,盖上盖子烧开

4
青菜洗净待用

5
锅中放油,下入青菜炒一下

6
再把烧好的肉圆连汤倒入锅中,再次烧开,放一点盐调味,就可以了

青菜肉圆的做法,青菜肉圆怎么做好吃,青菜肉圆 ?

青菜洗净切段,肉泥加盐、酱油、鸡精、葱姜、料酒朝一个方向用力搅拌。
油锅烧热炸肉丸盛出。
起锅热油煸炒青菜,青菜变色变软时放肉丸和半碗水焖煮3分钟。
放盐和鸡精调味即可。

肉圆烧青菜怎么做好吃 ?

首先要把肉圆烧熟了,等青菜快烧熟的时候把肉圆放进去再一起烧一会就可以了

请问青菜香菇烧肉圆怎么做的 ?

青菜香菇烧肉圆做法
 主料:炸狮子头 3个,青菜 400克,香菇50克
  辅料:油 适量,八角 3个,老抽 10毫升,盐 适量,姜 适量,小葱 适量,香叶 2片,白糖 3个,料酒 20毫升
  制作步骤:
  1、肉圆取出化冻,青菜清洗、香菇泡发洗净备用。
  2、炒锅倒油爆香葱姜,大料
  3、放入大肉圆、香菇。
  4、加入开水和老抽。
  5、加入料酒。
  6、再加入白糖,大火
  7、然后加盖用中小火慢烧20分钟。
  8、再放入切段的青菜。
  9、继续烧制15分钟后加盐调味。
  10、最后加少许鸡精关火。

青菜荠菜肉圆子怎么做 ?

青菜
250g
荠菜肉丸
6个
辅料

适量

适量
开水
适量

步骤

1.准备食材

2.青菜洗净切段

3.荠菜肉丸切片

4.锅中放油把肉丸煎到两面金黄

5.放入青菜煸炒,稍放点开水

6.等青菜发软时放盐翻炒一会即可

肉圆青菜汤的做法,肉圆青菜汤怎么做好吃,肉圆 ?

青菜肉圆汤做法

食材明细
猪肉末适量
青菜适量
葱适量
姜适量
盐适量
糖适量
料酒适量
鸡蛋适量
淀粉适量
黑胡椒粉适量
咸鲜口味
烧工艺
半小时耗时
普通难度

1
肉末中加葱末、姜末、盐、糖、黑胡椒粉、料酒、鸡蛋、淀粉、水、搅拌均匀,腌渍入味

2锅中烧开水,把肉末弄成圆形,放入开水中

3
全部弄好后,盖上盖子烧开

4
青菜洗净待用

5
锅中放油,下入青菜炒一下

6
再把烧好的肉圆连汤倒入锅中,再次烧开,放一点盐调味,就可以了

肉圆青菜汤怎么做 ?

原料

主料
小白菜、豆腐、红薯粉条、肉丸子

辅料
胡萝卜、牛肉粉

做法

1.烧开水,放入粉条,放入少许牛肉粉,放入肉丸子【是做肉饼的时候多做了点馅料,顺便捏了几个肉丸子。】

2.煮到粉条已经可以软熟了,放入豆腐块,接着煮开。

  

3.再放入小白菜,煮开。调盐味。

  

4.煮一小会儿,不要太软太熟,就即刻关火,锅盖焖一两分钟【其实不闷也可以的,只是咱家有宝宝】,【一定要在吃的时候留住菜的绿色。不要煮老了,就没有好看的绿色了哦。】

青菜豆腐肉圆锅仔的做法 ?

肉圆汤味道很鲜,加豆腐和小青菜一起煮,味道更鲜美。
食材
主料
肉末250g
豆腐半盒
小青菜100g
辅料
葱4颗,盐0.05克,姜一个,料酒0.05克

步骤

肉末加盐,葱,姜,料酒

2.肉末做成肉圆,小青菜洗净,豆腐半盒

3.锅内烧水,煮开后,加入肉圆,葱,姜

4.撇去泡沫,加料酒,豆腐,加盖煮7~8分钟

5.加小青菜

6.小青菜变色,马上出锅

小贴士
青菜洗好后,加一勺盐,浸泡1小时,以防有农药。

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