万丰美食菜谱大全青豆炒鸡蛋怎么做 ？
材料
主料：青豆300g、鸡蛋1个；
辅料：油适量、盐适量、葱适量、姜适量、鸡精适量
青豆炒鸡蛋
1
剥好的青豆清洗干净
2
青豆放滚水中煮五分钟，捞起用清水浸冷，盛筲箕内滴干水
3
鸡蛋打散加少量盐搅拌均匀
4
葱、姜切好
5
倒油爆香葱、姜
6
加入青豆翻炒几下
7
倒入打散的鸡蛋液，不慌翻炒，等鸡蛋泡起后再翻炒
8
炒至青豆熟透加入盐，鸡精调味即可
小贴士
青豆不宜久煮，否则会变色。
炒鸡蛋怎么做好吃，青豆炒鸡蛋的家常做法 ？
步骤
1.剥好的青豆清洗干净
2.青豆放滚水中煮五分钟，捞起用清水浸冷，盛筲箕内滴干水
3.鸡蛋打散加少量盐搅拌均匀
4.葱、姜切好
5.倒油爆香葱、姜
6.加入青豆翻炒几下
7.倒入打散的鸡蛋液，不慌翻炒，等鸡蛋泡起后再翻炒
8.炒至青豆熟透加入盐，鸡精调味即可
青豆和鸡蛋一起炒能不能吃？ ？
不合适的分别有白糖、豆浆、兔肉
禁忌一：鸡蛋与白糖同煮
很多地方有吃糖水荷包蛋的习惯。其实，鸡蛋和白糖同煮，会使鸡蛋蛋白质中的氨基酸形成果糖基赖氨酸的结合物。这种物质不易被人体吸收，对健康会产生不良作用。
禁忌二：鸡蛋与豆浆同食
早上喝豆浆的时候吃个鸡蛋，或是把鸡蛋打在豆浆里煮，也是许多人的饮食习惯。豆浆性味甘平，含植物蛋白、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质等很多营养成分，单独饮用有很强的滋补作用。但其中有一种特殊物质叫胰蛋伐酶，与蛋清中的卵松蛋白相结合，会造成营养成分的损失，降低二者的营养价值。
禁忌三：鸡蛋与兔肉同吃
鸡蛋还有一个饮食禁忌，就是不能与兔肉同吃。《本草纲目》中说：“鸡蛋同兔肉食成泄痢。”兔肉性味甘寒酸冷，鸡蛋甘平微寒，二者都含有一些生物活性物质，共食会发生反应，刺激肠胃道，引起腹泻。
青豆和鸡蛋一起炒能不能吃？ ？
青豆要先注煮一下再和鸡蛋一起炒就可以了
青豆和鸡蛋能一起吃吗 ？
不可以，因为油炸的食品不能和蔬菜在一起吃，
这样会严重危害我们的身心健康，所以 油炸苦瓜南瓜冬菇芋头通菜不能同吃
青豆炒蛋怎么做 ？
青豆炒蛋的做法
先把青豆放开水煮一下，倒出来用冷水冲凉备用。
鸡蛋打碎，锅里放油，油锅热了把蛋液倒下煸炒，蛋液拧固盛起备用。
锅里放少许油，放青豆煸炒放盐和水再蛋放下烧滚，放味精盛碗里好了。
青豆瓣炒蛋的做法，青豆瓣炒蛋怎么做好吃，青豆 ？
1.蚕豆
2.蚕豆三斤剥一斤这个。
3.去外皮成豆瓣。
4.油煸豆瓣全熟。加点水加糖，盐入味。
5.鸡蛋打浆加点水和盐。少许油煎，煎到一半是液态，一半是固态。
6.放豆瓣翻炒。技术要求，一半蛋是块，一半蛋裹在豆瓣上。
青豆能不能跟鸡蛋一起吃 ？
不合适的分别有白糖、豆浆、兔肉
禁忌一：鸡蛋与白糖同煮
很多地方有吃糖水荷包蛋的习惯。其实，鸡蛋和白糖同煮，会使鸡蛋蛋白质中的氨基酸形成果糖基赖氨酸的结合物。这种物质不易被人体吸收，对健康会产生不良作用。
禁忌二：鸡蛋与豆浆同食
早上喝豆浆的时候吃个鸡蛋，或是把鸡蛋打在豆浆里煮，也是许多人的饮食习惯。豆浆性味甘平，含植物蛋白、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质等很多营养成分，单独饮用有很强的滋补作用。但其中有一种特殊物质叫胰蛋白酶，与蛋清中的卵松蛋白相结合，会造成营养成分的损失，降低二者的营养价值。
禁忌三：鸡蛋与兔肉同吃
鸡蛋还有一个饮食禁忌，就是不能与兔肉同吃。《本草纲目》中说：“鸡蛋同兔肉食成泄痢。”兔肉性味甘寒酸冷，鸡蛋甘平微寒，二者都含有一些生物活性物质，共食会发生反应，刺激肠胃道，引起腹泻。
虾仁青豆炒鸡蛋怎么做 ？
1. 炒熟虾仁和青豆，盛出鸡蛋嫩熟后加入虾仁青豆翻炒，少许调味
西红柿炒鸡蛋可以和青豆一起食用吗? ？
西红柿炒鸡蛋可以和青豆一起食用的