万丰美食菜谱大全黔江的青菜牛肉怎么做的？ ？
材料 ：牛肉3两或4两。切丝，用芡粉加少许水和匀 鼎 青菜秆，三片。切丝。 干红辣椒，几个。
做法： 1、倒上油，烧到六成热，放干辣椒和花椒炸出香味。 2、倒进牛肉丝，爆炒成五六成熟，起锅。 3、加一点点油，倒入青菜丝，炒一炒。 4、加入牛肉丝，加盐和味精，翻炒几下起锅，装盘。
青菜烧牛肉家常做法，正宗青菜烧牛肉怎么做 ？
青菜煮牛肉怎么做好吃 青菜烧牛肉的家常做法
1
熟牛肉片一盘。我们这边烧这道菜都是用市场买回来的熟牛肉片，这样才香。
2
青菜摘好，把不好的叶子全部丢掉。然后泡水一段时间。
3
蒜头半只，拍扁剁碎。如果不喜欢蒜头的味道可以不加蒜头。
4
青菜煮牛肉怎么做好吃？锅里倒点油，等油烧开后，加入切好的蒜头爆香。
5
倒入熟牛肉翻炒。然后加两大勺辣椒酱继续翻炒，搅拌均匀。
6
加入事先准备好的青菜，翻炒，炒到青菜看上去变少。
7
倒入2-3碗水，碗是吃饭的碗那么大，盖上锅盖开始炖煮。等待3-4分钟。
8
之后尝下这道菜的味道，根据个人口味加一些鸡精和盐。再搅拌均匀。
9
之后就可以关火出锅了，这道菜做好了。以上就是小编介绍的青菜烧牛肉的家常做法。
的做法，青菜烧牛肉怎么做好吃，青菜烧牛肉的家常做法 ？
青菜烧牛肉怎么做
主料
牛肉
500ml
青菜
250g
辅料
油
适量
郫县豆瓣
30g
八角
2粒
山萘
2粒
老抽
5ml
老姜
1个
花椒
5g
干辣椒
5颗
盐
适量
味精
适量
香菜
20g
步骤
1.青菜洗净后切成宽约2厘米,长3厘米的块.
2.牛肉洗净后切为均匀的小块.
3.将准备的老姜,豆瓣,老抽,花椒,干辣椒,八角,山萘调配在一起.
4.锅内加入适量油烧烫.
5.转小火将配好的调料放进去炒两分钟左右至炒香.
6.再倒入牛肉转至中火炒两钟.
7.加入适量水再放入少许盐(有利于牛肉入味),烧开后转至小火.
8.牛肉烧个六七分粑(需要近一个半小时)放入青菜.
9.待青菜烧熟放入适量盐,味精.起锅后,撒上香菜.简直是香极了.
青菜牛肉怎么做 ？
食材用料
腊肠两根相克食物
花菜一个相克食物
盐适量
鸡精适量
腊肠炒花菜的做法
腊肠炒花菜的做法图解11.准备材料.
腊肠炒花菜的做法图解22.腊肠洗净,切成片备用.
腊肠炒花菜的做法图解33.花菜掰成小朵.
腊肠炒花菜的做法图解44.锅中放水.烧开.
腊肠炒花菜的做法图解55.到入花菜绰熟.
腊肠炒花菜的做法图解66.在放入清水里过一下.
腊肠炒花菜的做法图解77.沥干水分备用.
腊肠炒花菜的做法图解88.热锅入油,放入腊肠.
腊肠炒花菜的做法图解99.翻炒至熟.
腊肠炒花菜的做法图解1010.在放入花菜.
腊肠炒花菜的做法图解1111.加半勺盐,半勺鸡精翻炒均匀即可.
青菜烧牛肉怎么做好吃，青菜烧牛肉的家常做法 ？
食材
主料
牛肉
500ml
青菜
250g
辅料
油
适量
郫县豆瓣
30g
八角
2粒
山萘
2粒
老抽
5ml
老姜
1个
花椒
5g
干辣椒
5颗
盐
适量
味精
适量
香菜
20g
步骤
1.青菜洗净后切成宽约2厘米,长3厘米的块.
2.牛肉洗净后切为均匀的小块.
3.将准备的老姜,豆瓣,老抽,花椒,干辣椒,八角,山萘调配在一起.
4.锅内加入适量油烧烫.
5.转小火将配好的调料放进去炒两分钟左右至炒香.
6.再倒入牛肉转至中火炒两钟.
7.加入适量水再放入少许盐(有利于牛肉入味),烧开后转至小火.
8.牛肉烧个六七分粑(需要近一个半小时)放入青菜.
9.待青菜烧熟放入适量盐,味精.起锅后,撒上香菜.简直是香极了.
做法，青菜烧牛肉怎么做好吃，青菜烧牛肉的家常做法 ？
1.准备好牛肉
2.放葱姜下锅翻炒
3.放生抽、糖、盐、老抽、辣椒、猪油加水煮透盛出
4.青菜翻炒至软倒入刚盛出的牛肉
5.撒上蒜花出锅
蔬菜炖牛肉怎么做 ？
用料
牛肉
胡萝卜
土豆
洋葱
葱姜蒜
花椒干辣椒桂皮八角香叶
冰糖 一小颗
蔬菜炖牛肉的做法
牛肉切成比麻将块略小，洗净焯水。焯水过程中可以洗切蔬菜，准备香料。
平底锅放适量油，放入葱姜蒜香料煸炒出香味，放入牛肉煸炒至略变色。（这一步的香味超容易吸引歪国小伙伴来围观）
牛肉倒入instant pot，放入胡萝卜，放生抽，盐，料酒，老干妈，一小颗冰糖，加冷水漫过食材，beef程序15分钟。
排气开盖，加入土豆洋葱，soup程序20分钟
（这次时间还是略长，牛肉略柴，洋葱炖没了，待我下次再尝试来修改时间）
的做法，青菜炖牛肉怎么做好吃，青菜炖牛肉的家常做法 ？
主料卤牛肉300g青菜250g辅料油适量盐1小勺老抽1勺白糖2小勺鸡粉1小勺大蒜适量
步骤
家常菜也惊艳——青菜炖牛肉的做法步骤11.冷冻的卤牛肉提前放置在室温下解冻，切厚片。
家常菜也惊艳——青菜炖牛肉的做法步骤22.青菜择好，洗净，切断。
家常菜也惊艳——青菜炖牛肉的做法步骤33.热油炒蒜片、牛肉。
家常菜也惊艳——青菜炖牛肉的做法步骤44.加少量水、白糖和老抽，煮开。
家常菜也惊艳——青菜炖牛肉的做法步骤55.再加入青菜段，翻炒。
家常菜也惊艳——青菜炖牛肉的做法步骤66.再加入少量水，盖盖，中火焖煮3-5分钟。
家常菜也惊艳——青菜炖牛肉的做法步骤77.加入盐、鸡粉，翻炒均匀，香气扑鼻的青菜烧牛肉就得了。
小贴士
这道菜的关键是牛肉选用卤过的熟牛肉。
没有熟牛肉，也可以买生牛肉回来先用水煮过。在步骤4的时候，大火炖煮一段时间，将老抽的咸香逼进牛肉里。
苏菜的特点是咸中带甜，加入白糖，味道中有了甜味，也更能提鲜。
烧牛肉怎么做好吃，青菜烧牛肉的家常做法 ？
青菜烧牛肉
小耿妈妈
食材明细
青菜500克
牛肉250克
料酒1大勺
生姜4片
白糖2大勺
辣椒酱1大勺
中辣口味
烧工艺
数小时耗时
简单难度
青菜烧牛肉的做法步骤
1
准备的材料。
2
牛肉先焯水。
3
洗去血沫。
4
油热后，煸香姜片。
5
把牛肉加入翻炒几分钟。
6
加点辣椒酱匀，加料酒，水烧开。
7
改小火炖到牛肉酥烂。
8
青菜洗净，切成段。
9
处理好青菜加入。
10
加点鸡精，盐，白糖翻炒均匀。
11
烧到青菜熟了就可以。
12
味美开胃的青菜烧牛肉就做好了。
牛肉片炒青菜的做法，牛肉片炒青菜怎么做好吃 ？
牛肉炒青菜的做法
1.准备100g牛肉和200g青菜，洗净备用
2.将牛肉切片
3.青菜切段
4.将生姜切末
5.热锅冷油，将姜末放入锅中熬一会儿，然后将牛肉放入锅中煸炒
6.然后再将青菜倒入锅中煸炒至青菜稍微变色
7.然后加一碗水，焖一会儿
8.将火关闭后，立即将锅盖掀起起锅